Смузи из черники рецепты с бананом грейпфрутом - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смузи из черники рецепты с бананом грейпфрутом

Смузи с черникой: польза, вред и популярные рецепты

  • Польза и вред
  • Особенности приготовления
  • Лучшие рецепты
  • Полезные советы

В жаркие летние дни очень хочется побаловать себя вкусными и освежающими напитками. Коктейли, сделанные из ягод, пробуждают энергию, придают сил, хорошо утоляют жажду, а в некоторых случаях еще и насыщают. Одной из лучших ягод для приготовления освежающих смузи является черника. Полезные напитки на ее основе мы и рассмотрим в данной статье.

Польза и вред

Такая ягода, как черника, знакома каждому человеку с детства. Она служит вкусной добавкой для пирожков, пирожных, из нее варят прекрасные компоты, делают варенье, кисель. Однако это ягода не только вкусна, но еще и очень полезна. Посмотрим, за какие качества ее ценят больше всего.

  • В чернике содержатся почти все группы витаминов, кроме того, здесь есть много микроэлементов. Смузи, приготовленный на основе данной ягоды, даст организму огромный витаминный заряд, позволит поддержать иммунитет на должном уровне.
  • Ягоды черники содержат дубильные вещества и пектины, которые помогают нормализовать пищеварение и стул. А это значит, что смузи будет полезен людям с избыточной массой тела, ведь при нормализации пищеварения восстанавливается и обмен веществ.
  • Очень полезен черничный смузи и женщинам. Вещества, содержащиеся в ягоде, омолаживают кожу, придают ей здоровый вид, сияние и свежесть.

Однако некоторые противопоказания к ее употреблению все же имеются. И первым из них становится аллергия. Черника – довольно сильный аллерген, поэтому ее нужно с осторожностью употреблять даже здоровым людям.

Не рекомендуется пить смузи из этой ягоды постоянно, ее лучше чередовать с другими ягодами или фруктами.

Кроме того, людям с панкреатитом и мочекаменной болезнью черничный смузи тоже противопоказан, он может ухудшить состояние больного. И последнее: черника способна вбирать в себя все из окружающей среды, она впитывает как полезные вещества, так и вредные, в том числе радиацию. Поэтому собирать ягоду вдоль загазованных дорог или подозрительных объектов не рекомендуется.

Особенности приготовления

Для приготовления смузи нужно купить или самостоятельно собрать крупные и очень спелые ягоды. Их важно тщательно проверить, убрав подгнившие, порченые и мятые ягодки. Больше всего витаминов и полезных веществ именно в свежих плодах, но в зимнее время многие хозяйки готовят напиток и из замороженной черники.

Чтобы получить вкусный и насыщенный смузи, также понадобится блендер. Этот прибор измельчит ягоды, позволив сохранить и сок, и мякоть. Кроме того, удастся добиться однородной густой консистенции и необыкновенного лилового цвета.

Однако если блендера в доме нет, можно использовать мясорубку. Благодаря этому решению смузи тоже получится, но будет менее однородным.

Одним из популярных ингредиентов для добавления является молоко или другой продукт на его основе, например, йогурт или ряженка. Пропорции не всегда будут однозначными, поскольку вкусы у всех разные. Например, если вы просто хотите придать черничному смузи легкую молочную нотку, то молока нужно класть совсем немного, лишь для вкуса. А если вы, наоборот, любите милкшейки с разными ягодными вкусами, то молочный продукт здесь должен стать основой.

Помимо молока, в смузи из черники можно добавлять много других компонентов: персики, бананы, малину, клубнику, голубику, киви и манго, абрикос, клюкву, землянику. Большинству людей нравится свежее мятное послевкусие, поэтому несколько листиков мяты лишними не будут. Если есть желание сделать очень холодный напиток, в смузи можно добавить колотый лед. После приготовления напитка его обязательно нужно красиво подать. Для украшения часто используются крупные свежие ягоды, коктейльные зонтики. Также в напитке обязательно должна быть трубочка. Подают черничный смузи как в высоких, так и в низких стаканах.

Лучшие рецепты

Из черники можно приготовить множество вкусных и освежающих смузи. Рассмотрим несколько интересных рецептов, которые легко можно воплотить в домашних условиях.

Классический

Это самый простой вариант напитка, который можно сделать из черники. Он очень питательный и им вполне можно заменить завтрак. Понадобится около 200 мл молока и 100 граммов ягод.

Тем, кто придерживается ПП или пытается сбросить вес, важно помнить, что молоко не должно быть жирным.

Молоко и ягоды смешиваются в блендере, а затем разливаются по стаканам. Витаминный завтрак готов.

С бананом

Банан – это продукт, который содержит в себе много углеводов. Его полезно использовать в качестве легкого дневного перекуса. Да и коктейли, имеющие его в составе, получают более нежную, приятную консистенцию. Чтобы приготовить бананово-черничный смузи, понадобится взять по одному стакану молока и ягод, а также два зрелых банана. Ягоды и банан смешиваются с молоком до однородной массы. Полученную смесь разливают по стеклянным бокалам, украшая цельными ягодами и мятой.

С йогуртом и молоком

Пользу молочных продуктов для организма человека переоценить сложно. Они участвуют в формировании костной системы, укрепляют зубы, волосы и ногти, улучшают пищеварение. А в сочетании с черникой польза увеличивается в разы. Если у вас есть желание испытать действие подобного коктейля на себе, одновременно насытившись и получив массу приятных эмоций, смешайте по 150 граммов йогурта и ягод с половиной стакана молока. Блендер должен работать максимально мощно, чтобы напиток был без комочков.

С овсяными хлопьями

Овсянка – это тот продукт, с которого многие начинают свой день. Будучи насыщенной огромным количеством полезных веществ, она даст необходимый заряд бодрости для работы или учебы. Готовится такой смузи не моментально. Половину стакана овсянки нужно смешать с 200 мл йогурта без добавок и поставить в холодильник на всю ночь. С наступлением утра в смесь добавляется по стакану молока и ягод, и все перемешивается в блендере.

С грейпфрутом

Поклонники правильного питания знают, насколько эффективен грейпфрут в процессе похудения. Он не только сжигает лишний жир, но и нормализует обмен веществ, поднимает иммунитет. Недостатком грейпфрута является горечь, но ее легко убрать, удалив кожуру и все белые пленки с плода. Небольшой фрукт смешивают со стаканом кефира и таким же количеством ягод. Получится нежно-розовый вкусный смузи с приятной кислинкой.

С абрикосом

Абрикос – это идеальный плод для тех, кому коктейли из черники кажутся кислыми. Он придаст необходимую сладость, и не придется дополнительно использовать сахар. Десять сладких абрикосов нужно смешать со 100 граммами черники и стаканом молока. В готовую смесь можно добавить немного меда. Украшают полученный напиток розмарином, мятой или льдом необычной формы.

Клубничный с мороженым

Летняя и спелая клубника – одна из самых популярных ягод в жаркие дни. Она нравится и взрослым, и детям, а сфера ее применения в летние месяцы огромна. Что касается мороженого, то его вкус и аромат подчеркнут свежесть и кислинку ягод.

Для приготовления напитка берется один стакан клубники и вдвое меньше черники, соединяется со стаканом молока и 100 граммами мороженого (лучший вариант – пломбир без добавок). Все смешивается блендером. Дополнительно можно использовать колотый лед, благодаря которому напиток еще лучше утолит жажду и освежит.

Кстати, тем, кому уже надоела клубника, можно заменить ее земляникой. Вкус смузи будет таким же насыщенным.

С имбирем

Черничные смузи с имбирем придутся по вкусу тем, кто активно худеет, ведь имбирь является невероятно полезным продуктом для сжигания жира. Кроме того, он помогает справиться с осенними и весенними приступами хандры и депрессии. Половину имбирного корня нужно мелко натереть и смешать с размятыми вилкой двумя зрелыми бананами. Полученную смесь дополняют 100 граммами ягод черники и хорошо перемешивают в блендере.

С орехами и яблочным соком

Довольно необычное сочетание, которое порадует приятным вкусом и ароматом. Орехи можно подобрать на свой вкус, это могут быть как обычные грецкие орешки или арахис, так и более интересные виды, такие как фундук или кешью. Орехи толкут и измельчают вручную, а потом кладут в блендер вместе со 150 граммами черники и одним стаканом натурального яблочного сока. Украсить такой смузи можно половинками грецких орехов, мятой или долькой яблока.

С апельсиновым соком и авокадо

Эти два продукта, как и грейпфрут с имбирем, способны оказать прекрасную поддержку худеющим. Коктейль придает бодрости, заряжает энергией на целый день. Начинать его приготовление нужно с авокадо. Продукт требуется разрезать напополам, убрать косточку. Извлеченную мякоть комбинируют вместе со стаканом апельсинового сока и вдвое меньшим количеством черники. Для усиления вкусовых качеств и пользы можно также добавить тертую апельсиновую цедру.

На кефире

Данный смузи станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто уже устал от ночных приступов голода. Главное, выбрать нежирный кефир, и тогда напиток можно пить перед сном. Один стакан кефира заливают в емкость с черникой (оптимальное количество ягод – 150-200 граммов), затем добавляют немного меда. Смешивают в блендере и разливают по стаканам, украшая цельными ягодками или мятой.

С корицей

Подобно имбирю, корица является специей, которая усиливает аппетит, но эффективно сжигает жир. Для приготовления берут 200 мл натурального йогурта, смешивают с половиной стакана черничных ягод и добавляют чайную ложечку черники. Смешивают все это при помощи блендера и разливают по бокалам.

Чтобы лишние килограммы сгорали еще быстрее, напиток должен быть прохладным, но не ледяным.

С мятой

Нежный и тонкий вкус может придать коктейлям мята. Это свежее растение применяют не только в качестве украшения для разных блюд, в том числе и смузи, но и как ингредиент. Для этого мяту рвут на мелкие кусочки, смешивая с остальными компонентами. Рецепты могут быть разными.

Например, будет очень вкусно, если смешать 100 граммов черники со 150 миллилитрами соевого молока и добавить туда мяту и немного льда. Еще один рецепт включает в себя 100 граммов черники, один банан, чайную ложку меда и мяту. Все смешивается, затем в смузи добавляется колотый лед.

Полезные советы

Приготовление смузи – это довольно простое дело, здесь сложно что-либо испортить. Но никогда не будет лишним узнать что-то новое и взять на вооружение несколько хороших правил, чтобы уже точно быть уверенными в результате своего труда.

  • Если вы купили или собрали чернику сами, не стоит ее сразу мыть. Такая ягода быстро испортится, и сделать из нее смузи будет невозможно. Ягоды нужно мыть непосредственно перед употреблением.
  • Если нужно приготовить смузи из замороженной черники, то ягоде следует дать постоять. Она должна немного оттаять, но не полностью.
  • Добавляя другие ингредиенты, следите за их жирностью и калорийностью, особенно если следуете ПП. Ведь полезный напиток, если его готовить на жирном молоке, да еще и с сахаром, вряд ли порадует своим эффектом.
  • Будьте осторожны, когда комбинируете чернику с другими ягодами. Вкус будет потрясающим, но много таких коктейлей пить нельзя. Ягоды, соединяясь между собой, могут стать причиной аллергии и расстройства пищеварения.

С ещё одним интересным рецептом полезного черничного смузи можно познакомиться в следующем видео.

Смузи с бананом

Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

  • выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
  • приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
  • помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
  • удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
  • успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
  • содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
  • позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
  • способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.
Читать еще:  Простой рецепт чачи в домашних условиях

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

  • для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
  • для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Лучшие рецепты смузи с бананом

Несмотря на то, что банан чаще всего рассматривают лишь как основу для густых, питательных и очень полезных ягодных или фруктовых смузи, он может стать и главной звездой густого витаминного шейка. Предлагаем самые вкусные рецепты смузи с бананом в самых разных сочетаниях: с ягодами, фруктами и даже с творогом.

Банановый смузи с клубникой

Ингредиенты: 2 банана, 250 мл молока, молотая корица, 10 крупных ягод клубники.

Способ приготовления:

  1. Промойте клубнику, очистите банан и измельчите его вместе с ягодами в блендере.
  2. Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
  3. Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.

Тропический смузи из банана с манго

Ингредиенты: 2 банана, 1/4 крупного манго, 200 мл любого йогурта, 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых.

Способ приготовления:

  1. Очистите манго и отделите мякоть от косточки.
  2. Почистите бананы и вместе с мякотью манго и йогуртом измельчите в блендере.
  3. Влейте в смесь цитрусовый сок и доведите смузи до однородности.

Банановый смузи на кефире

Ингредиенты: 3 банана, 250 мл нежирного кефира, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите бананы и измельчите мякоть в блендере.
  2. Прибавьте к банановому пюре кефир и взбивайте смузи в течение 2-3 минут.
  3. Приправьте напиток медом по вкусу. При желании добавьте смузи аромата при помощи корицы.

Банановый смузи с черникой

Ингредиенты: 1-2 банана, 200 мл йогурта или молока, 100 мл апельсинового или грейпфрутового сока, 100 г черники.

Способ приготовления:

  1. Промойте ягоды и обсушите их.
  2. Очистите бананы и в блендере пюрируйте их вместе с черникой.
  3. Влейте во фруктовое пюре цитрусовый сок и тщательно взбейте.
  4. Прибавьте йогурт или молоко и еще раз измельчите до полной однородности.

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты: на 2 банана – 1 ст. молока, 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. йогурта, мед и специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите банан и вместе с овсянкой измельчите до однородной кашицы в блендере. Если вы сомневаетесь в сырой овсянке, предварительно запарьте ее молоком.
  2. Введите в смесь остальные ингредиенты и взбейте смузи на высокой скорости (около 2-3 минут).
  3. Добавьте в смузи мед и специи по своему вкусу.

Смузи с бананом и арбузом

Ингредиенты: 2 банана, мякоть 2 ломтиков арбуза, мед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожицы, из мякоти арбуза выньте все косточки.
  2. Измельчите банан и арбузную мякоть в блендере.
  3. Остудите смузи в течение 10-15 минут. Подавайте, полив сверху жидким медом.

Йогуртовый смузи с бананом

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл несладкого или фруктового йогурта, мед, сахар или кленовый сироп по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Охладите йогурт до как можно более низких температур, но не замораживайте его.
  2. Очистите бананы от кожуры, порежьте на небольшие ломтики и положите в блендер вместе с йогуртом.
  3. Взбейте смузи до однородного состояния, при желании подсластите его для получения более интенсивного вкуса.

Банановый смузи с вишней

Ингредиенты: 2 крупных банана, 200 г спелой вишни, 1 ст. вишневого сока или нектара, сахар или мед по вкусу, тертый миндаль.

Способ приготовления:

  1. Очистите банан от кожицы и положите в блендер.
  2. Выньте из вишни косточки и добавьте мякоть к бананам.
  3. Взбейте смесь до однородности.
  4. Дополните коктейль вишневым соком и доведите до появления пены.
  5. При желании добавьте в коктейль сладкий ингредиент.
  6. Разлейте смузи по бокалам и присыпьте сверху мелко натертым миндалем.

Бананово-апельсиновый смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 крупный сладкий апельсин, половина грейпфрута, лед, цедра одного апельсина.

Способ приготовления:

  1. Из цитрусовых выжмите сок вместе с мякотью или филеруйте апельсины и грейпфрут.
  2. Очистите бананы от кожицы и в блендере измельчите вместе с соком или мякотью апельсина и грейпфрутом до однородного состояния.
  3. Добавьте в смесь цедру апельсина, лед и продолжайте взбивать в течение еще 1-2 минут.
  4. Охладите смузи перед подачей или прибавьте к нему еще несколько кубиков льда.

Банановый смузи с авокадо

Ингредиенты: 2 банана, половинка авокадо, небольшой пучок шпината, 100 мл воды.

Способ приготовления:

  1. Мякоть авокадо извлеките из кожуры и положите в блендер.
  2. Шпинат промойте и мелко порубите.
  3. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кружочками.
  4. В блендере пюрируйте шпинат и авокадо и доведите смесь до однородности.
  5. Прибавьте к пюре мякоть банана.
  6. Медленной струйкой влейте охлажденную воду. Доведите коктейль до однородности и подавайте с кубиками льда.

Банановый смузи с яблоками

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл яблочного сока и 1 большое сладкое или кисло-сладкое яблоко, 400 мл нежирного йогурта, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Банан очистите от кожицы, яблоко почистите и удалите у него сердцевину.
  2. Фрукты измельчите в блендере и добавьте к пюре яблочный сок. Добейтесь однородности смеси.
  3. В основу смузи влейте йогурт и еще раз взбейте коктейль.
  4. При желании прибавьте к нему любимые специи, к примеру, ваниль и корицу.

Смузи с бананом и киви

Ингредиенты: 1 банан, 1-2 крупных киви, 100 мл воды, 1 сладкая груша, мед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Киви очистите, банан освободите от кожуры.
  2. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши.
  3. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
  4. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.
  5. Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею коктейль в бокале.

Шоколадно-банановый смузи

Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл соевого, кокосового или обычного молока, 100 г темного или вашего любимого шоколада.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожуры, шоколад натрите на как можно более мелкой терке. Для украшения смузи оставьте небольшое количество тертого шоколада.
  2. Взбейте в блендере молоко и йогурт, прибавьте к ним шоколадную крошку и добейтесь однородности смеси.
  3. В готовый молочный шейк прибавьте банан и еще раз пюрируйте смузи.
  4. Подавайте этот сладкий смузи охлажденным, присыпав шоколадной крошкой (или щепоткой овсянки).

Легкий смузи с бананом и грушей

Ингредиенты: 1 банан, 1 крупная сочная груша сладких сортов, 200 мл кефира или йогурта, 100 мл молока, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Фрукты очистите и нарежьте одинаковыми ломтиками, а затем измельчите в однородное пюре в блендере.
  2. Аккуратно введите в смесь молоко и дождитесь появления пены.
  3. Добавьте в смузи весь кефир, а при желании – мед и корицу. Еще раз взбейте коктейль и подавайте не слишком холодным.

Освежающий мятный смузи на основе банана

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл любого фруктового сока, желательно с нейтральным ароматом (например, персикового или яблочного), 1 лимон, большой пучок мяты, лед и вода.

Способ приготовления:

  1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими ломтиками.
  2. Мяту промойте, обсушите и оборвите все листочки. Несколько оставьте для украшения, а остальную зелень порежьте как можно мельче.
  3. Из лимона выжмите около 2 ст.л. сока.
  4. Бананы переложите в блендер, влейте лимонный сок и пюрируйте.
  5. Прибавьте к банановому пюре мяту и продолжайте взбивать, постепенно вливая фруктовый сок.
  6. Доведите смузи до желаемой консистенции, прибавляя воду со льдом.
  7. Подавайте мятно-банановый смузи очень холодным, украшая веточками мяты.

Творожно-банановый смузи

Ингредиенты: на 2 банана – около 200 г мягкого нежирного творога, 200 мл холодного молока, ваниль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите и порежьте на небольшие кусочки.
  2. Творог переложите в чашу блендера, сверху выложите банан и начните пюрировать смесь.
  3. Тонкой струйкой вливайте молоко, доведя смузи до желаемой густоты и консистенции.
  4. Продолжайте взбивать напиток до тех пор, пока он не станет шелковым, не исчезнут творожные крупинки.
  5. При желании прибавьте к напитку немного меда или сахара, подчеркните аромат ванилью и подавайте сразу же после приготовления.

Смузи из черники рецепты с бананом грейпфрутом

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Свойства: Ягоды черники обладают обволакивающим и противовоспалительным действием, особенно отчетливо проявляющемся в желудочно-кишечном тракте и

Свойства: Ягоды черники обладают обволакивающим и противовоспалительным действием, особенно отчетливо проявляющемся в желудочно-кишечном тракте и при наружном использовании. В последнее время стало широко известно благотворное влияние на зрение, которое оказывает употребление черники.

Применение: Черника применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, при воспалительных процессах в полости рта. Витамин Е и антоцианы, содержащиеся в ягодах черники, представляют собой основу естественного комплекса веществ, повышающего остроту зрения и кровообращения в сетчатке. Употребление черники повышает содержание гемоглобина в крови. Это происходит благодаря высокому содержанию в мякоти ягод железа, сопровожденного веществами, улучшающими его усвоения.

Заготовка: Покупая чернику, обратите внимание на внешние покровы ягод: кожура свежей черники покрыта сизоватым восковым налетом. Ягоды должны быть упругими и целыми. После покупки рекомендуем перебрать ягоды, чтобы убрать поврежденные. Чернику можно хранить в холодильнике или сушить. Мыть ягоды следует только перед самым употреблением.

Использование в смузи: Черника придает напитку приятный вкус и окрашивает в насыщенный пурпурный цвет. В ягодах присутствуют многочисленные мелкие семена, которые могут оставаться неизмельченными и придавать напитку своеобразную фактуру. Черника хорошо сочетается с другими ягодами и фруктами.

Читать еще:  Настойка на кедровых орехах на водке рецепты применение лечение отзывы

Вам понадобится: Лимон — 1 шт. Арбуз — 2 больших кусочка Клубника — 12 ягод средней величины Груша — 1 шт. Сок черники — 1/2 стакана Способ приготовления: 1) Очищаем.

Черничный смузи: рецепты с бананом, грейпфрутом

Домашние ягодные напитки – кладезь полезных витаминов и минералов. Смузи из черники приготовить довольно просто. В зависимости от вкусовых предпочтений можно добавить дополнительные фрукты или ягоды, превратив коктейль в настоящую витаминную бомбу.

  1. Чем полезен черничный смузи
  2. Как приготовить смузи из черники
  3. Классический рецепт черничного смузи
  4. Смузи с черникой и бананом
  5. Черничный смузи с йогуртом и молоком
  6. Черничный смузи с овсяными хлопьями
  7. Чернично-грейпфрутовый смузи
  8. Смузи из черники с грейпфрутом и абрикосом
  9. Клубнично-черничный смузи с мороженым
  10. Освежающий чернично-банановый смузи с мороженым
  11. Смузи из замороженной черники, банана и имбиря
  12. Черничный смузи с орехами и яблочным соком
  13. Смузи из черники с апельсиновым соком и авокадо
  14. Рецепт черничного смузи на кефире
  15. Смузи из черники с корицей
  16. Смузи из черники, малины с клюквенным соком и мятой
  17. Заключение

Чем полезен черничный смузи

Смузи – напиток для людей, заботящихся о своем здоровье. Он идеально подходит как для завтрака, так и в качестве полезного перекуса в течение дня. Главное преимущество любого рецепта – отсутствие дополнительной термической обработки. Это позволяет сохранить абсолютно все полезные вещества, содержащиеся в чернике.

Важно! Черничные смузи довольно низкокалорийны. В 100 г готового продукта содержится всего 62 ккал.

Благодаря большому количеству питательных веществ ягода способствует укреплению иммунной системы и улучшению работы многих систем организма. Его регулярное употребление позволяет восстановить зрение, повысить уровень гемоглобина в крови и нормализовать работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта. В умеренных дозах этот продукт может даже снизить уровень сахара в крови.

Напиток помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Кроме того, входящий в его состав витамин PP способствует естественному омоложению организма. Для женщин этот напиток позволяет улучшить течение менструальных циклов, регулируя их и уменьшая боль.

Как приготовить смузи из черники

Чтобы приготовить самый вкусный смузи, нужно взять самую спелую чернику. Их следует собирать на достаточном удалении от магистралей и крупного бизнеса. Если нет возможности собрать урожай самостоятельно, вы можете купить чернику в крупной сети супермаркетов, что гарантирует качество продукта.

Важно! Вы также можете приготовить смузи из замороженных продуктов. Перед этим его нужно очень осторожно разморозить.

Ягоды должны быть спелыми и крупными. Перед приготовлением стоит удалить экземпляры с испорченной кожицей и ягоды с признаками черствости. Их необходимо тщательно промыть в проточной воде, а затем высушить на промокательной бумаге.

Подбирая дополнительные ингредиенты, стоит помнить, что лучше выбирать ингредиенты, дополняющие чернику по уровню витаминов. Бананы, грейпфруты и абрикосы занимают первое место среди фруктов. Дополнительные добавки включают молоко, овсянку, имбирь, авокадо и различные специи.

Классический рецепт черничного смузи

Самый простой способ приготовить полезный черничный смузи – это просто свежие ягоды и молоко. Этот рецепт довольно содержательный и может быть идеальным как для быстрого завтрака, так и для полноценного перекуса. Для его приготовления понадобится 200 мл молока и 150 г ягод.

Важно! Поскольку смузи низкокалорийны, лучше всего использовать молоко с наименьшим содержанием жира.

Все ингредиенты кладем в чашу блендера и 1-2 минуты измельчаем до однородной массы. Смесь разливают по стаканам и подают на стол. При желании напиток можно украсить листиком мяты или веточкой розмарина.

Смузи с черникой и бананом

Банан – одно из самых распространенных дополнений к классическому рецепту. Придает готовому продукту более нежную консистенцию и сбалансированный вкус. Бананово-черничный смузи питателен и может помочь вам более четко утолить голод. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 1 стакан черники
  • 2 спелых банана;
  • 1 стакан молока.

Чернику и банан смешать с молоком. Затем с помощью погружного блендера доводят до однородного состояния. Полученный смузи можно украсить несколькими кубиками льда или свежей мятой.

Черничный смузи с йогуртом и молоком

Натуральный йогурт невероятно полезен для человеческого организма. В нем содержится большое количество бифидобактерий, улучшающих микрофлору кишечника и всю пищеварительную систему.

Для рецепта используют:

  • 150 мл натурального йогурта;
  • 150 г свежих ягод;
  • 100 мл молока.

Переложите чернику в чашу блендера. В него добавляют молоко и йогурт. После этого блендер включают на максимальную мощность на 2-3 минуты. Готовый продукт отлично утоляет голод, поэтому отлично подойдет для полдника.

Черничный смузи с овсяными хлопьями

Овсянка считается основой здорового и здорового питания. В них много полезных для человека веществ, поэтому их рекомендуется употреблять как можно чаще. В сочетании с черникой они создают невероятно полезный и вкусный продукт для правильного начала дня.

Для приготовления такого завтрака вам понадобятся:

  • 1 стакан черники
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 1 стакан молока;
  • 0,5 стакана овсянки.

Чтобы хлопья стали мягче, их смешивают с йогуртом и оставляют на ночь в холодильнике. Утром размягченная овсянка кладется в блендер вместе с остальными ингредиентами и превращается в однородную массу. По желанию готовое изделие украшают ароматными травами или дополняют несколькими кубиками льда.

Чернично-грейпфрутовый смузи

Грейпфрут также широко используется во всех типах программ питания. Это один из лидеров среди цитрусовых по содержанию полезного для организма витамина С. В сочетании с ягодным компонентом такое блюдо способствует укреплению иммунной системы и надежно защищает ее от простудных заболеваний.

Важно! Чтобы приготовить идеальный коктейль, нужно хорошенько очистить плод от кожуры. Удаляют не только кожуру, но и белые пленки возле срезов – они могут придать сильную горечь.

Для приготовления такого блюда вам понадобится 1 средний грейпфрут, 150-200 г черники и стакан молока или кефира. Очищенные дольки фруктов смешивают с ягодами и молоком в блендере и измельчают до кашеобразного состояния. Полученный продукт разливают по бокалам и подают на стол.

Смузи из черники с грейпфрутом и абрикосом

Абрикосы добавляют готовому коктейлю яркого вкуса и легкого сладкого аромата. Основой напитка может быть как молоко, так и натуральный йогурт или нежирный кефир. При желании готовый продукт можно подсластить медом или небольшим количеством сахара.

Для использования в коктейле:

  • 10 спелых абрикосов;
  • 100 г черники;
  • 150 мл молока;
  • 1 столовая ложка меда.

Поместите все ингредиенты в небольшую емкость и с помощью погружного блендера измельчите их до однородной массы. Затем добавьте жидкий мед по вкусу. Полученный напиток разливают в высокие бокалы, украшенные несколькими листочками мяты и парой кубиков льда.

Клубнично-черничный смузи с мороженым

Один из самых популярных ингредиентов для большинства смузи – клубника. Он не только обладает прекрасным вкусом и ароматом, но и очень полезен для человеческого организма. Мороженое придает блюду дополнительную нотку сытости и сливочный вкус.

Чтобы получился яркий ягодный микс, используйте:

  • 1 стакан клубники
  • ½ стакана черники;
  • 200 мл молока;
  • 100 гр мороженого.

Все ингредиенты помещают в чашу стационарного блендера и включают на 2 минуты на максимальной мощности. В готовую смесь добавляется несколько кусочков льда и пара листиков мяты. В жаркие дни этот напиток отлично утоляет жажду.

Освежающий чернично-банановый смузи с мороженым

Как и в предыдущем рецепте, мороженое позволяет подчеркнуть фруктово-ягодный вкус и придать ему более нежную структуру. Лучше всего использовать классическое мороженое от качественного производителя – это гарантирует, что мороженое не разделится на воду и молоко.

Для такого напитка вам понадобятся:

  • 2 банана;
  • 150 г свежих ягод;
  • 100 г мороженого;
  • 100 мл натурального йогурта.

Банан и чернику смешать с мороженым и йогуртом. Погружной блендер опускается в массу и все ингредиенты превращаются в однородную кашицу. Готовую смесь разливают в высокие стаканы, украшают измельченными грецкими орехами.

Смузи из замороженной черники, банана и имбиря

Имбирь способствует активному сжиганию жиров, поэтому является одним из основных компонентов таких коктейлей. Кроме того, это еще и довольно мощный иммуностимулятор. Банановый и черничный смузи лучше всего готовить поздней осенью и ранней весной, так как подобные рецепты помогают организму, когда он наиболее ослаблен.

Для его приготовления нужно взять:

  • 100 г замороженной черники;
  • 2 больших банана;
  • 1/2 корня имбиря.

Чтобы разморозить чернику, ее нужно оставить на ночь в холодильнике. Имбирь очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Все ингредиенты помещаются в блендер и превращаются в однородную смесь. Его разливают в стаканы и подают к столу.

Черничный смузи с орехами и яблочным соком

Грецкие орехи – источник большого количества полезных для организма микроэлементов. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете использовать разные сорта: арахис, фундук, кешью или грецкие орехи.

Для полезного микса вам понадобится:

  • 150 г черники;
  • 1/2 стакана ваших любимых орехов
  • 1 стакан яблочного сока

Перед тем как положить в блендер, измельчите грецкие орехи. Лучше всего толкать или использовать мясорубку. Впоследствии их кладут в блендер с остальными ингредиентами и доводят до однородности. При подаче также можно украсить сверху измельченными грецкими орехами.

Смузи из черники с апельсиновым соком и авокадо

Свойства апельсинового сока и авокадо давно признаны в современной диетологии, поэтому этот микс считается одним из самых популярных способов сжигания жира. Такое сочетание продуктов гарантирует яркий вкус и заряд энергии на весь день. Для приготовления напитка вам понадобится всего лишь стакан сока, 1 авокадо и 1/2 стакана свежих ягод.

Важно! Для добавления дополнительных полезных веществ в готовый продукт можно добавить тертую цедру апельсина.

Авокадо разрезают на 2 части и удаляют из него косточки. Мякоть извлекается ложкой. Его кладут в блендер вместе с черникой и апельсиновым соком. Все продукты перемешиваем до однородной массы. Полученная смесь разливается в большие стаканы.

Рецепт черничного смузи на кефире

Для этого рецепта следует выбирать кефир с минимальным содержанием жира. Нежирный продукт помогает сжигать лишние калории. Лучше всего употреблять эту смесь вечером за пару часов до сна – это даст вам чувство сытости и удовлетворения.

Для приготовления смузи вам понадобится:

  • 1 стакан кефира;
  • 200 г ягод;
  • 1 столовая ложка меда.

Перелить чернику с кефиром в кастрюлю и добавить мед. С помощью погружного блендера все ингредиенты доводятся до однородной консистенции. После этого полученный смузи разливают по стаканам и украшают измельченной зеленью или орехами.

Смузи из черники с корицей

Чтобы усилить жиросжигающие свойства черники, можно использовать корицу. Эта специя стимулирует аппетит, запрограммировав организм сжигать как можно больше калорий.

Для такого напитка используйте:

  • 1 стакан натурального йогурта;
  • 1/2 стакана свежей черники
  • 1 ч.л.молотой корицы.

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и включите его на 2-3 минуты. Когда консистенция смеси станет однородной, готовый напиток разливается по стаканам. При желании можно украсить мятой или веточкой розмарина для придания аромата.

Смузи из черники, малины с клюквенным соком и мятой

Мяту можно использовать не только для украшения. После измельчения он придает блюду восхитительный аромат и неповторимый вкус. В сочетании с другими ягодами можно получить отличный микс, который придаст бодрости в течение дня.

Для его приготовления нужно использовать:

  • 1 стакан клюквенного сока
  • 100 г малины;
  • 100 г черники;
  • пучок черники.

Перед тем как положить мяту в блендер, мелко ее порубите и растолочь в ступке. Далее его смешивают с ягодами и клюквенным соком в блендере до однородной массы. Готовый напиток дополняют несколькими кубиками льда и подают на стол.

Читать еще:  Варенье из айвы с грецкими орехами

Заключение

Черничный смузи идеален как для здорового завтрака, так и для сытного перекуса. Тонизирует организм, придает бодрость и обеспечивает комплекс витаминов. Введение дополнительных ингредиентов позволяет приумножить полезные свойства напитка.

Черничный смузи: рецепты с бананом, грейпфрутом

Домашние ягодные напитки — кладезь полезных для здоровья витаминов и микроэлементов. Черничный смузи приготовить довольно просто. В зависимости от вкусовых предпочтений можно добавить дополнительно фрукты или ягоды, превратив коктейль в настоящую витаминную бомбу.

  1. Чем полезен черничный смузи
  2. Как приготовить смузи из черники
  3. Классический рецепт черничного смузи
  4. Смузи с черникой и бананом
  5. Черничный смузи с йогуртом и молоком
  6. Черничный смузи с овсяными хлопьями
  7. Чернично-грейпфрутовый смузи
  8. Смузи из черники с грейпфрутом и абрикосом
  9. Клубнично-черничный смузи с мороженым
  10. Освежающий чернично-банановый смузи с мороженым
  11. Смузи из замороженной черники, банана и имбиря
  12. Черничный смузи с орехами и яблочным соком
  13. Смузи из черники с апельсиновым соком и авокадо
  14. Рецепт черничного смузи на кефире
  15. Смузи из черники с корицей
  16. Смузи из черники, малины с клюквенным соком и мятой
  17. Заключение

Чем полезен черничный смузи

Смузи — напиток для людей, которые заботятся о своем здоровье. Он отлично подойдет как для завтрака, так и в качестве полезного перекуса в течение дня. Главным плюсом любого рецепта является отсутствие дополнительной термической обработки. Это позволяет сохранить абсолютно все полезные вещества, содержащиеся в ягодах черники.

Благодаря большому количеству питательных веществ ягодный помогает укрепить иммунитет и улучшить работу многих систем организма. Его регулярное употребление позволяет восстановить зрение, увеличить уровень гемоглобина в крови, нормализовать работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта. В умеренных дозах этот продукт позволяет даже снизить уровень сахара в крови.

Напиток помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Кроме этого, витамин PP, входящий в его состав, способствует естественному омоложению организма. Женщинам такой напиток позволяет улучшить протекание менструальных циклов, регулируя их и уменьшая болевые ощущения.

Как приготовить смузи из черники

Чтобы приготовить самый вкусный смузи, необходимо взять максимально спелые ягоды черники. Их сбор стоит производить на достаточном удалении от автомобильных дорог и крупных предприятий. Если самостоятельный сбор невозможен, можно приобрести чернику в крупном сетевом супермаркете, гарантирующем качество продукции.

Ягоды должны быть спелыми и крупными. Перед приготовлением стоит удалить экземпляры с испорченной кожицей, а также ягоды, которые подают признаки несвежести. Их тщательно промывают в проточной воде, после чего просушивают на бумажном полотенце.

При выборе дополнительных ингредиентов стоит помнить, что лучше всего подбирать компоненты, которые дополняют чернику в витаминном плане. На первых местах среди фруктов стоят бананы, грейпфруты и абрикосы. Из дополнительных добавок можно использовать молоко, овсяные хлопья, имбирь, авокадо и разнообразные специи.

Классический рецепт черничного смузи

Самый простой вариант приготовления полезного смузи из черники включает в себя лишь свежие ягоды и молоко. Такой рецепт довольно сытный и может идеально подойти для скорого завтрака или в качестве сытного перекуса. Для его приготовления необходимо 200 мл молока и 150 г ягод.

Все ингредиенты помещают в чашу блендера и измельчают 1-2 минуты до однородного состояния. Смесь разливают по стаканам и подают к столу. По желанию напиток можно украсить листиком мяты или веточкой розмарина.

Смузи с черникой и бананом

Банан — одно из наиболее распространенных дополнений к классическому рецепту. Он добавляет готовому продукту более нежную структуру и сбалансированный вкус. Чернично-банановый смузи питателен и позволяет более отчетливо утолить чувство голода. Для его приготовления потребуется:

  • 1 стакан черники;
  • 2 спелых банана;
  • 1 стакан молока.

Чернику и банан перемешивают с молоком. Затем с помощью погружного блендера их доводят до однородного состояния. Получившийся смузи можно дополнить несколькими кубиками льда или украсить свежей мятой.

Черничный смузи с йогуртом и молоком

Натуральный йогурт невероятно полезен для организма человека. Он содержит в себе большое количество бифидобактерий, улучшающих микрофлору кишечника и всю пищеварительную систему.

Для рецепта используют:

  • 150 мл натурального йогурта;
  • 150 г свежей ягоды;
  • 100 мл молока.

Чернику выкладывают в чашу блендера. К ней добавляют молоко и йогурт. После этого блендер включают на максимальную мощность на 2-3 минуты. Готовый продукт отлично утоляет голод, поэтому прекрасно подойдет для послеобеденного перекуса.

Черничный смузи с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья считаются основой правильной и здоровой пищи. Они содержат много полезных для человека веществ — именно поэтому их рекомендуется употреблять как можно чаще. В сочетании с черникой они позволяют получить невероятно полезный и очень вкусный продукт для хорошего начала дня.

Для приготовления такого завтрака потребуется:

  • 1 стакан черники;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 1 стакан молока;
  • 0,5 стакана овсяных хлопьев.

Чтобы хлопья стали более мягкими, их перемешивают с йогуртом и оставляют на ночь в холодильнике. Утром размягченную овсянку выкладывают в блендер вместе с остальными ингредиентами и превращают в однородную массу. По желанию готовый продукт украшают ароматными травами или дополняют несколькими кубиками льда.

Чернично-грейпфрутовый смузи

Грейпфрут также широко используют во всевозможных программах правильного питания. Он является одним из лидеров среди цитрусовых по содержанию полезного для организма витамина C. В сочетании с ягодной составляющей такое блюдо позволяет укрепить иммунную систему, надежно защитить ее от простудных заболеваний.

Для приготовления такого блюда потребуется 1 средний грейпфрут, 150-200 г черники и стакан молока или кефира. Очищенные фруктовые дольки соединяют с ягодами и молоком в блендере и измельчают их до кашеобразного состояния. Получившийся продукт разливают по стаканам и подают к столу.

Смузи из черники с грейпфрутом и абрикосом

Абрикосы добавляют готовому коктейлю яркий вкус и легкий сладкий аромат. В качестве основы для напитка может выступать как молоко, так и натуральный йогурт или обезжиренный кефир. По желанию готовый продукт можно подсластить медом или небольшим количеством сахара.

Для коктейля используют:

  • 10 спелых абрикосов;
  • 100 г черники;
  • 150 мл молока;
  • 1 ст. л. меда.

Все ингредиенты выкладывают в небольшую емкость и с помощью погружного блендера измельчают их до однородности. После этого добавляют жидкий мед по вкусу. Получившийся напиток разливают по высоким стаканам, украшают несколькими листками мяты и парой кубиков льда.

Клубнично-черничный смузи с мороженым

Одним из наиболее популярных ингредиентов для большинства смузи является клубника. Она не только обладает великолепным вкусом и ароматом, но и очень полезна для организма человека. Мороженое придает блюду дополнительную сытность и сливочный вкус.

Для приготовления яркого ягодного микса используют:

  • 1 стакан клубники;
  • ½ стакана черники;
  • 200 мл молока;
  • 100 г пломбира.

Все ингредиенты складывают в чашу стационарного блендера и включают его на 2 минуты на максимальную мощность. В готовый микс добавляют несколько кусочков льда и пару листиков мяты. В жаркие дни такой напиток великолепно утоляет жажду.

Освежающий чернично-банановый смузи с мороженым

Как и в предыдущем рецепте, мороженое позволяет подчеркнуть фруктово-ягодный вкус и придать ему более нежную структуру. Лучше всего использовать классический пломбир от качественного производителя — это даст гарантию, что мороженное не расслоится на воду и молоко.

Для такого напитка понадобится:

  • 2 банана;
  • 150 г свежих ягод;
  • 100 г пломбира;
  • 100 мл натурального йогурта.

Банан и чернику перемешивают с мороженным и йогуртом. В массу опускают погружной блендер и превращают все ингредиенты в однородную кашицу. Готовую смесь разливают по высоким стаканам, украсив измельченными орешками.

Смузи из замороженной черники, банана и имбиря

Имбирь способствует активному жиросжиганию, поэтому является одной из основополагающих составляющих подобных коктейлей. Кроме этого, он еще и довольно мощный иммуностимулятор. Чернично-банановый смузи лучше всего готовить поздней осенью и ранней весной, так как подобные рецепты помогают организму в моменты наибольшего ослабления.

Для его приготовления необходимо взять:

  • 100 г замороженной черники;
  • 2 крупных банана;
  • 1/2 корня имбиря.

Чтобы черника разморозилась, ее необходимо оставить на ночь в холодильнике. Имбирь чистят и натирают на мелкой терке. Все ингредиенты выкладывают в блендер и превращают в однородную смесь. Ее разливают по бокалам и подают к столу.

Черничный смузи с орехами и яблочным соком

Орехи являются источником большого количества полезных для организма микроэлементов. В зависимости от вкусовых предпочтений можно использовать различные их виды — арахис, фундук, кешью или грецкие.

Для полезного микса необходимо:

  • 150 г черники;
  • 1/2 стакана любимых орехов;
  • 1 стакан яблочного сока.

Прежде чем помещать орехи в блендер, их необходимо дополнительно измельчить. Лучше всего подойдет толкушка или мясорубка. После этого их кладут в блендер с остальными ингредиентами и доводят до однородности. При подаче смузи можно дополнительно украсить сверху дроблеными орехами.

Смузи из черники с апельсиновым соком и авокадо

Свойства апельсинового сока и авокадо давно признаны в современной диетологии, поэтому такой микс считают одним из наиболее популярных способов сжигания жира. Это сочетание продуктов гарантирует яркий вкус и заряд бодрости на весь день. Для приготовления напитка необходимо лишь стакан сока, 1 авокадо и 1/2 стакана свежих ягод.

Важно! Чтобы добавить дополнительных полезных веществ, в готовый продукт можно добавить тертую апельсиновую цедру.

Авокадо разрезают на 2 части и удаляют из него косточку. Мякоть достают при помощи столовой ложки. Ее выкладывают в блендер вместе с черникой и апельсиновым соком. Все продукты перемешивают до однородной консистенции. Получившуюся смесь разливают по большим бокалам.

Рецепт черничного смузи на кефире

Для этого рецепта стоит выбирать как можно менее жирный кефир. Маложирный продукт помогает сжигать дополнительные калории. Лучше всего употреблять такой микс в вечернее время за пару часов до сна — это даст чувство сытости и удовлетворенности.

Для приготовления смузи потребуется:

  • 1 стакан кефира;
  • 200 г ягод;
  • 1 ст. л. меда.

Чернику заливают кефиром в небольшой кастрюле и добавляют мед. При помощи погружного блендера все ингредиенты доводят до однородной консистенции. После этого получившийся смузи переливают в стаканы и украшают ароматной зеленью или дроблеными орешками.

Смузи из черники с корицей

Чтобы усилить жиросжигающие свойства черники, можно использовать корицу. Эта специя стимулирует аппетит, программируя организм сжигать как можно больше калорий.

Для такого напитка используют:

  • 1 стакан натурального йогурта;
  • 1/2 стакана свежей черники;
  • 1 ч. л. молотой корицы.

Все ингредиенты складывают в кухонный комбайн и включают его на 2-3 минуты. Когда консистенция смеси станет однородной, готовый напиток разливают в бокалы. По желанию блюдо можно украсить мятой или веточкой розмарина для дополнительного аромата.

Смузи из черники, малины с клюквенным соком и мятой

Мяту можно использовать не только в качестве украшения. В измельченном виде она добавляет блюду восхитительный аромат и неповторимый вкус. В сочетании с другими ягодами можно получить великолепный микс, который обеспечит бодростью в течение всего дня.

Для его приготовления необходимо использовать:

  • 1 стакан клюквенного сока;
  • 100 г ягод малины;
  • 100 г черники;
  • небольшой пучок черники.

Перед тем как поместить мяту в блендер, ее мелко нарезают и толкут в ступке. После этого ее вместе с ягодами и клюквенным соком перемешивают в блендере до однородного состояния. Готовый напиток дополняют несколькими кубиками льда и подают к столу.

Заключение

Черничный смузи великолепно подойдет для полезного завтрака или сытного перекуса. Он тонизирует организм, добавляет заряд бодрости и наделяет комплексом витаминов. Введение дополнительных ингредиентов позволяет многократно увеличить полезные свойства напитка.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector