Яблоня заветное описание сорта фото отзывы - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоня заветное описание сорта фото отзывы

Яблоня Заветное

Очень вкусные маленькие красные яблоки, на вкус отдалённо напоминающие землянику. И хотя они не особо ароматные, это небольшой недостаток, а вот то, как они хрустят во время еды, какие они сочные и сладкие — тут не уступают самым известным сортам. Деревья совсем невысокие — 2-х метровые, зато всегда полностью усыпаны красивым розовыми плодами, издалека вообще кажется, что на дереве нет листьев. Более-менее хороший урожай собрали года через 4 после посадки, яблоки и раньше были, но по нескольку штучек.
Сорт Заветное — осенний, плоды созревают к середине сентября. Причем созревают одновременно и не осыпаются. Могут пролежать до конца зимы. Храню в обычных деревянных ящиках на застеклённом балконе, укрываю от прямого солнечного света.
В уходе не прихотливы. К самым опасным болезням, таким как парша и мучнистая роса, у этого сорта иммунитет, а с вредителями борюсь с помощью побелки стволов и обработки почвы около дерева, иногда, когда на листьях обнаруживаю следы насекомых — опрыскиваю деревья.
Единственный, но существенный, минус у этого сорта — плохо переносит морозы. Приходится на зиму деревья обвязывать и утеплять, иначе — могут погибнуть.

У меня высажены по периметру сразу 4 дерева. Смотрится как живая изгородь. Урожайность радует. Яблоки вкусные. Едим, в основном свежими, и даже иногда продаем. Основной плюс этого сорта — его отличная лежкость, сохраняют свежесть аж 5-6 месяцев. Без специальных приспособлений могут сохраняться до нового года. В этом году собрал по 50-60 кг с одного дерева. Это хороший урожай! Год выдался богатым на дожди и солнечных дней было достаточно.
В засушливые годы провожу дополнительный полив. В этих яблочках очень много сока, отсюда и характерный хруст при откусывании. Можно делать неплохой сок. Кожура немного кислее мякоти. Дерево вырастает невысоким, что и привлекает. Яблоки у меня почти не осыпаются сами.

«Заветное» — сорт, выведенный сибирскими селекционерами, путем скрещивания сортов «Осенняя радость» и «Мельба». Это идеальная яблоня для прорастания в холодных регионах, так как она прекрасно переносит морозные зимы и суровый климат. Спокойно переносит морозы до -40 градусов.
Также яблоня отличается устойчивостью к различным заболеваниям.
Дерево обильно плодоносит, яблоки созревают поздно и долго лежат в прохладных условиях. Если лето жаркое, то первые созревшие плоды можно найти уже в конце августа. Созревание плодов наступает в конце сентября. В этот период яблоки нужно обрывать для дальнейшего хранения. Плоды спокойно хранятся до 5-ти месяцев.
Для меня также достоинством является низкорослость яблони. Высота не превышает 2,5 метров. Это облегчает уход и сбор урожая. Взрослое дерево дает в среднем до 70 кг яблок.
Минус в том, что плоды вырастают некрупными — до 100 грамм. Зато мякоть вкусная, нежная, сочная. При употреблении яблочко аппетитно хрустит. Вкус сладенький, имеет привкус земляники, что является отличительной особенностью сорта.

Яблоня Заветное: краткое описание, фото, отзывы о сорте

Выбор сорта яблони для сада — дело очень ответственное. Ведь радовать большими урожаями такое дерево в последующем дачника будет долгие годы. Выведено сортов этой культуры за все время ее возделывания было немало. Некоторые из них дают урожай рано — в середине лета. Другие начинают плодоносить попозже — к началу осени. Яблоки последней разновидности можно не только употреблять в пищу свежими. Поскольку мякоть у них обычно очень плотная, их часто используют для приготовления компотов, киселей, джемов и т. д. Одним из лучших поздних сортов из всех выращиваемых в России является яблоня Заветная. Описание сорта селекционерами позволяет судить о нем как об одном из лучших зимних на сегодняшний день. Очень хорошо о нем отзываются и обычные дачники-садоводы.

Как был выведен

Селекционная работа с этим сортом проводилась в НИИСС им. М. А. Лисавенко, находящемся в городе Барнауле. Родительскими для него стали Мельба и Осенняя радость. Проводились опыты с этими двумя сортами пятью талантливыми селекционерами — М. Лисовенко, Л. Жебровской, Т. Калининой, Л. Корниенко, З. Гранкиной.

Зарегистрирован сорт Заветное был в 1958 году. Сегодня в Сибири и на Урале он выращивается практически повсеместно.

Яблоня Заветное: описание, фото дерева

Слишком высокими деревья этого сорта не вырастают. Крона у них компактная округлая, средней густоты. В плодоношение яблоня вступает довольно-таки быстро. При этом Заветная отличается еще и высокой урожайностью. Кора у деревьев этого сорта темно-коричневая. Ветки у этих яблонь имеют просто огромное количество копьец и отходят от ствола почти перпендикулярно. Побеги у деревьев сорта Заветное небольшие, тонкие и опушенные. Листья на них растут заостренные, слегка продолговатой формы. Цвет пластины при этом имеют темно-зеленый. Прожилки на листьях практически незаметны. Цветки у этих яблонь небольшие, белые. Относится этот сорт к группе универсальных. А следовательно, его плоды могут употребляться в пищу как свежими, так и в виде джемов или варенья. Компоты из этих яблок также получаются очень неплохими.

Описание плодов

Не слишком большие размеры плодов — это то, чем отличается яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы об этот сорте позволяют судить о нем, тем не менее, как об одном из самых лучших. Хотя вес яблок Заветное в первые годы не превышает 80 грамм, а далее — 40-60 г, вкусовыми качествами они отличаются просто великолепными. К тому же и по внешнему виду плоды очень красивы. Кожица у яблок сорта Заветное абсолютно гладкая, белая. Большую часть плода при этом покрывает размытый «южный» румянец насыщенного розового цвета.

Мякоть у этих яблок плотная, очень сочная и сладкая. Цвет она имеет зеленовато-белый. Многие дачники отмечают тот факт, что мякоть этих яблок отличается земляничным привкусом. Аромат у плодов Заветное очень слабый. Форма у них округлая, без приплюснутости. Лучше всего вкусовые качества плодов этого сорта проявляются в прохладные годы.

Содержание полезных веществ в плодах

Заветное — яблоня (фото на странице это подтверждают), дающая очень красивые плоды. Чем солнечнее год, тем более нарядными они смотрятся. Появление румянца на этих яблочках стимулируют именно ультрафиолетовые лучи. Но, конечно же, достоинством плодов этого сорта являются не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Употребление в пищу этих яблок, помимо всего прочего, считается очень полезным для здоровья.

По данным института им. А. Лисовенко, в плодах этого сорта содержится:

Сорт яблони Заветное

Сорт Заветное принадлежит к плеяде известных среди садоводов сортов, выведенных в суровых климатических условиях Западной Сибири. Заветное яблоня имеет довольно широкую географию распространения. Активно используется этот сорт в селекции при выведении нового генетического материала.

Фото яблони Заветное.

  1. Описание сорта
  2. Характеристики
  3. Преимущества и недостатки
  4. Высота дерева
  5. Ширина кроны
  6. Урожайность
  7. Средняя масса плода
  8. Дегустационная оценка
  9. Зимостойкость
  10. Устойчивость к болезням
  11. Особенности посадки и ухода
  12. Правила посадки
  13. Сроки
  14. Выбор места
  15. Технология
  16. Агротехника
  17. Опыление
  18. Созревание и плодоношение
  19. Подвиды и варианты
  20. Выращивание в разных регионах
  21. Отзывы
  22. Заключение

Описание сорта

Зимний сорт Заветное выведен в 1958 году в НИИСС им. Лисавенко в г. Барнауле Алтайского края. Сорт получен при скрещивании Мелбы и представителя сибирской селекции – Осенней радости Алтая. В 1995 году Заветное внесено в Госреестр РФ и районировано по Западно-Сибирскому региону. Яблоня невысокая, скороплодная. Плодовые завязи образовываются в основном на кольчатках и копьецах. Листва мелкая, матовая, тёмно-зелёного цвета. Листочки гофрированные, продолговатой формы. Начинает плодоносить на 4-й год. Яблочки округлой формы с размытым красным румянцем на белом фоне.

Характеристики

Сорт яблони Заветное относится к так называемым полукультуркам – потомкам крупноплодной домашней яблони и мелкоплодной Ранетки.

Преимущества и недостатки

Как и другие яблони, Заветное обладает рядом достоинств и недостатков. К преимуществам сорта можно отнести следующие качества:

  • высокая урожайность;
  • отличные товарные и вкусовые качества плодов;
  • длительная лёжкость яблок.

Из недостатков нужно отметить:

  • подмерзание древесины в особо суровые зимы;
  • среднюю устойчивость к парше.

Высота дерева

Взрослое дерево считается среднерослым, в высоту достигает размеров не более трёх метров.

Дерево яблони данного сорта.

Ширина кроны

Крона округлая, среднезагущенная. С началом плодоношения крона становится очень раскидистой. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом.

Читать еще:  Картофель ред леди описание сорта фото отзывы

Урожайность

Сорт славится высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С одного взрослого дерева снимают обычно около 70 кг яблок.

Средняя масса плода

Плоды Заветного мелкие, массой от 40 до 60 г.

Дегустационная оценка

Мякоть белого цвета, хрустящая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Отмечается земляничный привкус.

Зимостойкость

Зимостойкость у сорта имеет средние показатели: в суровые зимы многолетняя древесина подвержена подмерзаниям.

Устойчивость к болезням

В эпифитотийные годы яблоня подвержена заболеванию паршой.

Парша на яблоне.

Особенности посадки и ухода

Яблони-полукультурки не нуждаются в создании специальных условий для полноценного выращивания, не имеют особых требований в уходе и агротехнике.

Правила посадки

Посадка яблони Заветное соответствует стандартным мероприятиям при посадке любых яблоневых культур, которые включают в себя следующее:

  1. Выбор наиболее подходящего места для высадки.
  2. Заблаговременная подготовка посадочной ямы.
  3. Покупка саженца должна осуществляться в проверенном, надёжном питомнике. Посадочный материал лучше покупать осенью.
  4. Правильная подготовка саженца к высаживанию.
  5. Послепосадочное укорачивание ветвей и центрального проводника.

Сроки

Сроки посадки обусловлены климатическими условиями в месте произрастания культуры. В Сибири посадку яблонь лучше осуществлять весной, до набухания почек.

Выбор места

  1. Яблони не следует высаживать рядом с косточковыми плодовыми деревьями, чтобы избежать бесполезного переопыления.
  2. Место посадки должно быть укрыто от холодных северных и северо-восточных ветров.
  3. Участок, выбранный для посадки яблонь, должен хорошо освещаться.
  4. Залегание грунтовых вод должно быть не ближе двух метров от поверхности. При более высоком уровне допускается высадка саженцев на специально отсыпанных холмах.

Схема посадки яблони.

Технология

  1. Следует выкопать посадочную яму глубиной 50 см и диаметром 90 см.
  2. На дно ямы насыпают дренаж в виде битых кирпичей, гравия или керамзита.
  3. Сверху на дренаж насыпается слой грунта, смешанный с удобрениями и хорошо утрамбовывается.
  4. На утрамбованный слой насыпается небольшой холмик, на вершину которого устанавливается саженец.
  5. Корни саженца аккуратно расправляются и раскладываются.
  6. Их засыпают плодородной почвосмесью из садового грунта и перегноя. Корневая шейка не должна быть заглублена в почву, она должна быть расположена выше уровня почвы на 5-7 см.
  7. При засыпании посадочной ямы необходимо следить, чтобы не оставалось воздушных карманов. Во избежание их возникновения каждый слой земли нужно тщательно проливать водой.
  8. Чтобы надолго сохранить влажность почвы в посадочной яме, растение сажают в грязь, а приствольный круг мульчируют.

Агротехника

Агротехнические мероприятия включают в себя стандартные манипуляции по уходу за плодовыми деревьями:

  • весенняя посадка подразумевает регулярные поливы на протяжении всего вегетационного сезона;
  • в первые год-два после посадки саженец не нуждается в дополнительных подкормках. Затем может потребоваться введение органических и минеральных удобрений;
  • сразу же после высаживания саженца на постоянное место нужно провести укорачивание побегов на треть их длины. В дальнейшем яблоня благодаря среднезагущенной кроне не будет нуждаться в сильной обрезке и формировании. Потребуется только санитарная осенняя обрезка.
  • Заветное нуждается в профилактической весенней обработке противогрибковыми препаратами. Однократной обработки за сезон будет достаточно.

Опрыскивание яблони.

Опыление

Лучшими опылителями для Заветного являются другие сорта полукультурных яблонь с аналогичными сроками цветения: Жар-птица, Алтайское румяное или Алтайское багряное. Сам сорт Заветное является отличным опылителем.

Созревание и плодоношение

Плодоносить яблоня Заветное начинает в четырёхлетнем возрасте. Урожайность у сорта высокая, плодоношение регулярное, без заметных периодов покоя. Созревание плодов дружное, в середине сентября. Хранятся яблоки очень долго: до 150 дней.

Подвиды и варианты

Каких-либо подвидов сорт не имеет. Питомники предлагают для продажи саженцы сорта Заветное на высокозимостойком семенном подвое Сибирской яблони.

Выращивание в разных регионах

Сорт Заветное районирован по Западно-Сибирскому региону, поэтому часто встречается в садах всего региона. Также можно встретить яблони этого сорта в Воронежской области, в Подмосковье и на Урале. Дерево хорошо приживается практически в любых условиях, урожайность при этом абсолютно не страдает.

Отзывы

Практически все садоводы, когда-либо встречавшиеся с сортом Заветное, отзываются о нём восторженно. Чаще всего отмечается неприхотливость яблони, десертный вкус яблок и их долгий срок хранения.

Заключение

По мнению многих специалистов и садоводов-любителей, яблоня Заветное – один из самых удачных сортов от НИИСС им. М. А. Лисавенко. Сорт вобрал в себя самые лучшие качества. Высокоурожайный, неприхотливый, зимостойкий, он практически универсален и подходит для выращивания в различных регионах.

Яблоня Заветное — раннеспелый, сладкий, урожайный сорт!

Сорт Заветное является одним из популярных сортов в России. Эта яблоня была выведена в 1958 году в Научно-исследовательском институте имени М. А. Лисавенко. Он появился при скрещивании яблонь Мельба и Осенняя радость. Авторами яблони являются: М. А. Лисавенко, И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко, Л. Ю. Жебровская, З. А. Гранкина. Благодаря грамотной селекции сорт получил иммунитет к вредителям и болезням, и устойчивость к низким температурам. Районирована яблоня по Западно-Сибирскому региону в 1995 году. Сорт Заветное выращивают в Алтайском крае, Томской, Омской и Тюменской областях.

Описание и характеристика сорта с фото

Сорт раннезимний. Урожайность у него ежегодная, высокая. С возрастом отмечается небольшое мельчание плодов.

Дерево невысокое. Крона округлой формы, средней густоты, раскидистая. Кора тёмно-коричневая, гладкая. Ветви по отношению к стволу растут под прямым углом. Побеги тонкие, прямые, опушённые, тёмно-коричневые. Черешки опушённые, короткие. Прилистники мелкие, удлинённой формы.

Листья небольшие, продолговатой формы, заострённые, тёмно-зелёные, матовые, гофрированные, пластина вогнута. Цветы небольшие, белые. Аромат слабовыраженный. Для улучшения опыления яблони нужно правильно подобрать второй сорт (опылитель), например, Жар-птицу, Алтайское Румяное, Багряное.

Плодоношение у яблони происходит на копьецах и кольчатках. Первый урожай с дерева можно получить на 4 год после посадки. Количество яблок растёт с каждым годом. Взрослое дерево даёт 70-75 килограмм высококачественных яблок.

Сбор яблок происходит в конце августа или середине сентября, в зависимости от погодных условий и региона. Все плоды созревают в одно время, что упрощает сбор. Срок их хранения в холодном месте составляет 5-6 месяцев, при этом они не теряют свой вкус и внешний вид.

Плоды округлой формы. У молодого дерева плоды более крупные и весят 70-80 грамм. С возрастом яблоки мельчают и весят 40-60 грамм. Плодоножка небольшая, воронка средняя. Блюдце неглубокое. Чашечка у яблока мелкая и полуоткрытая. Подчашечная трубка среднего размера, воронковидная. Осевая полость небольшая. Семенные камеры крупные, закрытые. Семена у зрелых плодов коричневого цвета, некрупные.

Основная краска яблока белая, покровная – насыщенно-красная, растушёванная по всей поверхности. Вкус плодов сладкий с лёгким кислым оттенком и земляничными нотками. Мякоть белого цвета, сочная, хрустящая и плотная. Аромат невыраженный.

Яблоки универсального назначения. Они используются для приготовления заготовок, соков, компотов, десертов и различных блюд.

Яблоки этого сорта не только вкусные, но и полезные. Сорт Заветное в своём составе содержит большое количество витаминов и кислот. В яблоках содержится: витамины В1, В2, В6, С, Е, Р, фолиевая кислота, каротин, биотин, пектины, сахара, дубильные соединения, органические кислоты, танин, калийные соли и красящие вещества.

Химический состав плодов в расчёте на 100 грамм:

  • Содержание сахаров – 12,2-12,7%;
  • титруемых кислот – 0,41-1,2%;
  • пектиновых веществ – 7% на сухой вес;
  • дубильных веществ – до 250 миллиграмм;
  • аскорбиновой кислоты – до 24,9 миллиграмм;
  • Р-активных соединений – 178-223 миллиграмм.

Достоинства и недостатки

Главными достоинствами сорта Заветное являются такие показатели:

  • Плодоношение наступает на 4 год;
  • высокая урожайность;
  • плодоношение ежегодное;
  • позднее созревание плодов;
  • хорошая лёжкость яблок;
  • высокие товарные качества яблок;
  • устойчивость к поражению болезнями и вредителями.

Недостатки у сорта Заветное:

  • Плохая переносимость сильных морозов;
  • склонность к вымерзанию;
  • незначительное мельчание плодов.

Посадка и уход

Посадку яблони можно осуществлять в осенний период (до середины октября) или весной, при прогреве почвы выше 8 градусов и устоявшейся тёплой погоде.

Участок должен быть светлым, защищённым от ветра и подтопления. Низина для посадки яблони не подойдёт. Подземные воды должны проходить на уровне 1,8-2 метров от поверхности земли. Лучшим местом для посадки будет участок с чернозёмной, суглинистой или супесчаной почвой. Если участок песчаный на нём нужно рассыпать глину и перекопать. На глинистый участок нужно внести песок. Для разрыхления земли в почву вносится торф.

Для посадки нужно заранее (за 2-4 недели) выкопать яму глубиной 70-80 сантиметров и диаметром 90-100 сантиметров. Расстояние между деревьями и рядами должно составлять минимум 4 метра. Верхний срезанный плодородный слой откладывается в сторону, а нижний удаляется с участка.

Читать еще:  Черешня брянская розовая описание сорта фото отзывы высота дерева опылители

Дно ямы разрыхляется. Вбивается 1,5-метровая опора (деревянный кол). В плодородную почву нужно добавить минеральные удобрения, торф, перепревший компост. Если почва кислая в смесь добавляется древесная зола, измельчённый мел или гашёная известь. Всё тщательно перемивается, смесь должна получиться однородной. Часть высыпается, занимая 2/3 от общего объёма ямы.

При покупке саженца яблони нужно внимательно осмотреть состояние корневой системы, стеблей и коры деревца. Корни должны быть влажными, стебли здоровыми, а кора целостной, без наростов и повреждений.

За час до посадки яблони корни нужно замочить в воде, а затем окунуть в глиняную болтушку.

Яма проливается ведром воды. Саженец устанавливается в середине возвышения. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем земли на 5-8 сантиметров. После выравнивания деревца и распрямления корней яма засыпается оставшейся плодородной смесью.

Деревце подвязывается восьмёркой к опоре. После этого почву вокруг саженца нужно притоптать и полить тёплой водой. После оседания почвы нужно добавить недостающую землю. После чего участок покрывается слоем мульчи из сухой скошенной травы, опилок, перегноя или торфа.

Затем центральный проводник для интенсификации роста веток нужно подрезать на несколько почек. При посадке яблони осенью, все листья с неё нужно удалить, иначе деревце будет тратить свои силы на листву, а корни не успеют прижиться.

Уход за деревом включает в себя:

  • Полив;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • борьбу с болезнями, вредителями;
  • защиту от грызунов.

Полив и подкормка

Почву под яблоней нужно увлажнять минимум 2 раза за сезон. Весной для дерева старше 4 лет требуется 10 вёдер воды. Осенью, после осеннего листопада, при отсутствии осадков производится обильный полив приствольного круга для насыщения корней влагой перед зимой.
Если летом отсутствуют осадки дерево нужно полить 2 раза в июне и дважды в августе.

По мере роста дерева почва под яблоней истощается и для него требуется дополнительное внесение фосфора, азота и других питательных веществ. Комплексное удобрение вносится вокруг яблони в специально подготовленные для этой цели траншеи, которые после этого нужно засыпать и полить.

Для подкормки также подходит жидкий коровяк или настой куриного помёта. Таким раствором дерево можно удобрять как весной, так и осенью. Перегной или компост вносится ранней весной при перекопке приствольного круга.

Обрезка

Формирующую обрезку нужно производить ранней весной, перед началом сокодвижения в растениях.
При выращивании яблони Заветное нужно соблюдать кустовую форму дерева с низкой высотой штамба (в 30-50 сантиметров). Это позволяет укрывать нижнюю часть дерева на зиму снегом, который будет защищать яблоню от холода. При подмерзании верхних веток, нижние начинают образовывать новую крону и дерево при этом восстанавливается.

При обрезке не нужно трогать ветки, растущие горизонтально, так как на них в дальнейшем сформируются плоды. Кривые или растущие неправильно ветви вырезаются на кольцо.
Ежегодно для дерева нужно осуществлять и санитарную обрезку, удаляя больные, сухие, и старые ветви.

Борьба с вредителями, болезнями

Для уничтожения вредителей рядом с деревом устанавливаются кормушки для птиц.
От нашествия плодожорки помогают ловчие пояса.
Опрыскивание химикатами (бордоской жидкостью, железным и медным купоросом, Хорусом, Актелликом) производится перед и после цветения дерева, и после съёма урожая.

Несмотря на устойчивость к болезням при неблагоприятных условиях яблоня может заболеть. Для её защиты требуются фунгициды, например, Дитан М-45, Топаз, Хорус, Рубиган, Скор, Медея. Для профилактики от болезней весной всё дерево нужно опрыскивать раствором мочевины и медного купороса (650 грамм мочевины, 40 грамм медного купороса на ведро воды).

Все опавшие листья нужно убрать, а землю вокруг дерева перекопать. Штамб и нижние части ветвей нужно побелить. Побелка кроме защиты от грызунов спасает дерево от холода и вредителей. Штамб дерева необходимо защитить от мышей и зайцев с помощью специальных защитных экранов, сетки, еловых лап, рубероида и отпугивающих составов.

При снежной зиме вокруг яблони формируется снежная насыпь, которая будет сохранять тепло и защитит дерево от вымерзания. Весной снег нужно убрать, мусор вокруг дерева собрать и сжечь, а приствольный круг удобрить и перекопать. Все эти процедуры позволяют вырастить на своём участке здоровую и красивую яблоню сорта Заветное, которая будет радовать ежегодным и самое главное обильным урожаем.

Яблоня сорта Заветное: видео

Отзывы

Яблоня Заветное является не только популярным, но и одним из самых вкусных сортов яблок. Дерево неприхотливое и при небольшом уходе благодарит обильным урожаем яблок. Один минус, это небольшие плоды, хотелось бы, чтобы они были крупнее, но это особенность сорта. Также зимой при отсутствии снега молодые побеги могут подмерзать, но это случается нечасто.

Долго искал сорт, который понравится мне по вкусу. Яблоки сорта Заветное имеют слабую кислинку и приятный земляничный привкус. Посадив дерево, первый урожай я получил уже на 4 год. Сперва урожай был небольшой, но с каждым годом он стал резко увеличиваться и в возрасте 10 лет составил около 70 килограмм. Очень хороший сорт с вкусными плодами!

Купил дачу и решил обзавестись своим садом. Все старые деревья, которые росли на участке, я выкорчевал, оставил лишь молодые деревца для прививки. В дальнейшем они послужили для разведения новых яблонь. На одном из них я привил яблоню Заветное. Этот сорт мне известен уже не одно десятилетие. Веточки для прививки я взял в саду у родителей.
Сорт устойчив к болезням, вредителям, но при сильных морозах подмерзает. Привив его на морозостойком сорте я сделал яблоню более выносливой. Урожайность у яблони Заветное всегда высокая, а уход за деревом минимален, что делает его идеальным для выращивания на дачном участке.

Яблоня «Заветное»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня сорта «Заветное» широко распространена в Сибири. Эти невысокие нарядные деревья являются настоящим украшением для любительских и коммерческих садов: весной они радуют обильным цветением, а осенью – щедрым урожаем. Некрупные, но красивые яблочки обладают отличным вкусом, приятным ароматом и длительным сроком хранения. Именно из-за этих качеств многие садоводы, живущие в сибирских регионах, выращивают яблоню «Заветное» на своих приусадебных участках.

Предлагаем ознакомиться с основными характеристиками сорта:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт«Заветное»
Высота дереваСреднерослое
СкороплодностьВысокая: на 4-5-й год
Тип плодоношенияСмешанный: на кольчатках и копьецах
Сроки съемной (технической зрелости)Середина сентября
Период потребления/сроки хранения плодовЗимний: плоды хранятся до 150 дней
УрожайностьВысокая
Размеры и масса плодовМелкие, около 40-60 г
Форма и окраскаЯблоки округлые, основная окраска желтовато-белая, покровная – ярко-красная, размытая практически по всей поверхности
Мякоть плодовБелоснежная, сочная, плотная
Дегустационная оценка/вкусовые качества4,5 балла (из 5) – вкус приятный, кисло-сладкий
Назначение плодовУниверсальное
УстойчивостьСредняя зимостойкость; высокая устойчивость к парше
Год включения в Госреестр РФ1995
Рекомендуемые регионы выращиванияЗападно-Сибирский, Восточно-Сибирский
ОригинаторФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул)

История создания сорта

«Заветное» относится к числу «алтайских полукультурок», было выведено в 1958 году селекционерами НИИСС им. М. А. Лисавенко в результате скрещивания «Мельбы» и «Осенней радости (Алтая)» – межвидового гибрида, полученного с использованием «Ранетки пурпуровой», «Пепина шафранного» и «Бельфлер-китайки».

Новая разновидность оказалась очень удачной, хорошо приспособленной для культивирования в суровых климатических условиях. В 1995 году ее включили в Госреестр РФ как сорт, рекомендованный к выращиванию в Западно- и Восточно-Сибирском регионах.

В 1975 году сорт «Заветное» был представлен на Эрфуртской Международной выставке садоводства в Германии и получил золотую медаль за высокие потребительские качества.

Особенности растения

Деревья среднерослые, довольно компактные, с негустой кроной округлой формы. Высота не превышает 3,5 м. Скелетные ветви, отходящие от ствола, располагаются практически под прямым углом. На ветках густо расположены кольчатки и копьеца, на которых завязываются плоды.

Побеги прямые, тонкие, опушенные, темно-коричневого цвета.

Листья темно-зеленые, без блеска, вогнутой продолговатой формы, некрупные. Поверхность листовой пластины гофрированная, края мелкогородчатые. Черешки короткие, с опушением, имеются небольшие удлиненные прилистники.

Характеристики плодов

Яблоки одномерные по форме и размерам: округлые, мелкие, массой от 40 до 60 г. На стадии технической зрелости основной цвет кожицы белый или светло-желтый, покровная окраска ярко-красная, размытая почти по всей поверхности плода. Длина плодножки средняя. Чашечка небольшая, полуоткрытой формы, блюдце мелкое. Семенные камеры закрытые, довольно крупные.

Читать еще:  Томат золотая рыбка характеристика и описание сорта

Мякоть чисто-белая, плотной консистенции, сочная, вкусная, кисло-сладкая с приятным ароматом. Профессиональная дегустационная оценка – 4,5 балла (из 5). По данным ВНИИСПК в биохимическом составе присутствуют:

Питательные и полезные веществаКоличество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)15,2 (5,62-24,9) мг
Сахара12,2 (8,5-12,7) г
Кислоты0,43 (0,34-1,25) г
Дубильные вещества166 (91-250) мг
Р-активные соединения178 (133-223) мг
Пектины6,92 г (на сухой вес)

Яблоки созревают дружно, технической спелости достигают в середине сентября. Плоды очень лежкие, в сухом подвале могут храниться до пяти месяцев, не теряя своего красивого внешнего вида и вкусовых качеств. Имеют универсальное назначение: употребляются в свежем виде, используются для приготовления десертов, выпечки, сока, повидла и других способов переработки.

Специфика плодоношения и культивирования

Деревья скороплодные, в плодоношение вступают на 4-5-й год. Яблоки завязываются в основном на кольчатках и копьецах, которые образуются на ветвях в большом количестве.

Так как яблоня является перекрестноопыляемой культурой, для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать в саду деревья разных сортов. Исследования алтайских селекционеров показали, что для «Заветного» лучшими опылителями являются: «Алтайское румяное», «Алтайское багряное» и «Жар-птица». Также допустима совместная посадка с сортом «Подарок садоводам» либо с еще одной яблоней «Заветное». Такое соседство способствует хорошему опылению цветков и образованию завязей.

Специалисты отмечают, что при низкой относительной влажности воздуха в период цветения наблюдается подсыхание рылец на пестиках цветков, что затрудняет завязываемость плодов и может приводить к снижению урожая.

Как правило, яблони «Заветное» обильно плодоносят каждый год. Средняя урожайность составляет 18 кг с одного дерева, а при промышленном выращивании – от 7,7 до 9,9 т/га. В условиях Алтайского края зафиксирована максимальная урожайность 12,4 т/га (при схеме посадки плодовых деревьев 6 х 3 м).

Дерево среднезимостойкое, обычно хорошо переносит сибирские морозы, но в особенно суровые зимы может подмерзать многолетняя древесина. Поэтому осенью ствол укутывают защитными материалами или укрывают ельником для защиты от морозов и грызунов.

Сорт довольно устойчив к грибковым болезням, в частности к парше. Однако в неблагоприятные годы наблюдаются поражения этим заболеванием в средней степени. Правильная санитарная обрезка и своевременная обработка деревьев специальными средствами позволяет решить данную проблему.

Достоинства и недостатки

Яблоня «Заветное» обладает комплексом ценных качеств, которые обеспечивают ее популярность и широкое распространение в условиях Сибири:

  • скороплодность;
  • ежегодное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • дружное созревание плодов;
  • хорошие вкусовые качества;
  • товарность и длительный срок хранения плодов;
  • универсальность в использовании.
  • подмерзание деревьев в особо холодные зимы;
  • поражение плодов паршой в неблагоприятные годы.

Специалисты рекомендуют сорт для любительского садоводства по всей Сибири и для производственных насаждений в лесостепной зоне Алтайского края.

Отзывы садоводов

Алексей, 43 года, Алтайский край

Посадили саженец яблони Заветное три года назад. Этой зимой дерево сильно подмерзло. Пришлось сделать обрезку. Неповрежденными остались только нижние ветки, которые были под снегом, на них и созрел первый урожай. Яблоки очень красивые, яркие, вкусные. Дерево после зимы хорошо восстановилось. Отросли новые побеги, их длина уже около метра, так что восстановительная способность у яблони хорошая. Надеюсь, в следующем году уже будет хороший урожай, чтобы яблок на всю зиму хватило.

Елена, 37 лет, г. Горно-Алтайск

Заветное растет у нас в саду уже лет десять. Считаю, что это самый лучший сорт для нашего края. Он и зимостойкий, и урожайный, и вкус яблок великолепный. Дерево невысокое, компактное, урожай с него собирать удобно. Плоды красивые, яркие, хранятся очень долго. Думаю, что еще не удалось вывести лучшего сорта для нашего климата. Многие садоводы ищут новые сорта яблонь, а я всем советую Заветное, потому что оно проверено годами.

Наталья, 44 года, г. Барнаул

Эта яблоня очень хорошая, практически не болеет, яблочки красивые, товарные. Мякоть белоснежная, сочная, отличного вкуса. Когда выносим на рынок, покупатели быстро их разбирают. Уход за деревом простой. Чтобы не было парши, обрабатываем весной один раз бордоской смесью, подтверждено, что этого вполне достаточно для защиты яблони. Урожай дает каждый год, почти всегда высокий. Дерево довольно зимостойкое, даже если подмерзает, то потом быстро восстанавливается. Яблоки могут храниться 4-5 месяцев, но у нас так долго никогда не лежат, потому что мы их быстро съедаем.

Видео

Предлагаем посмотреть видеоролики, снятые опытными садоводами, которые делятся своими мнениями о яблоне «Заветное» и советами по ее выращиванию:



По образованию – биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством. С радостью поделится своими знаниями с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector