Виноград байконур описание сорт фото отзывы - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград байконур описание сорт фото отзывы

Виноград Байконур

Виноград Байконур – относительно молодой скороплодный столовый сорт. В короткие сроки завоевал популярность в среде виноградарей. Сорту характерна высокая урожайность, декоративная красота и отменный вкус крупных плодов. Одинаково успешно выращивают Байконур на частных участках и промышленных виноградниках во многих регионах России.

История выведения

Сорт существует с 2012 года благодаря стараниям селекционера-энтузиаста Павловского Е. Г. Гибрид появился как плод скрещивания двух популярных виноградных сортов – опылением Талисмана пыльцой Красотки. Еще одно название сорта – В-9-1. Доноры передали лозе самые лучшие качества. Талисман произрастает почти по всей территории России, поскольку способен вызревать даже за непродолжительное лето и при погодных казусах. Популярность снискал благодаря приятному вкусу и крупным виноградинам. Родительский сорт Красотка отличается отменным товарным видом, его плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния.

Описание

Сильнорослый виноград с мощными побегами дает высокую урожайность. Может размножаться черенками как корнесобственное растение или методом прививания на другие кусты. Уже с 3-летнего куста отходят сильные побеги, которые могут вырастать до 4 метров в длину. У куста высокие декоративные характеристики – пышная облиственность глубокого зелёного цвета.

Срок созревания

Ранний срок – 105-115 дней после вегетации.

Грозди

Байконур дает урожай пышных кистей средней плотности и рыхлости. Форма цилиндроконическая или коническая, вес в пределах 500-1000 г. Вес зависит от срока появления гроздей, первые весят до 500 г, а более поздние – около 1 кг.

Ягоды

Плодам характерна темно-фиолетовая окраска с плотной кожицей. Форма удлиненная, сосковидная, вес каждой виноградины около 11,4 г. Ягоды покрывает тонкий восковой слой темного цвета. Внутри имеется до 3-х косточек, которые не всегда легко отделяются.

Мякоть плотная, с гармоничным вкусом. Хрустящая при раскусывании. Сахаристость сока в пределах 20%. Фруктовый аромат при полном отсутствии типичного для винограда мускатного привкуса. Небольшая кислотность, но ее уровня достаточно, чтобы отнести Байконур к универсальным сортам.

Урожайность

Урожайность считается высокой. Первые ягоды созревают спустя 3,5 месяца с момента распускания почек, что позволяет рассчитывать на урожай с наступлением августа, а иногда даже на исходе июля. Созревание плодов растягивается до прихода осени. Обычно гроздей появляется много, общая их масса требует подвязки винограда на очень крепкие шпалеры. Поспевшие ягоды долго сохраняются на кустах, не вынуждая к срочной уборке, без утраты вкусовых и товарных качеств.

Особенности выращивания

Посадка и уход за виноградом Байконур идентичны манипуляциям с другими представителями этого вида. Особенности заключаются только в том, что культура вырастает очень мощной.

Посадка

Байконуру необходимо расти в солнечном месте, защищённом от промозглых ветров. Оптимально это должна быть юго-западная сторона в саду, участок за раскидистыми деревьями, стеной любого высокого строения. Почва подходит любая, только не слишком заболоченная, с хорошей воздухопроницаемостью и плодородностью, вдали от грунтовых вод. Глинистые почвы требуют доработки торфом и песком. В любой грунт в большом количестве вносится органика.

Время посадки — весна и осень. В посадочной яме проводится устройство 20 см дренажного слоя. Яма выкапывается не менее 60 см вглубь в южных краях и на 20 см глубже в регионах, расположенных севернее. Более глубокие посадочные ямы подготавливают в засушливых местах. Техника посадки стандартная, над поверхностью земли остается 2–3 почки.

Могучие кусты Байконура нуждаются в расстоянии между кустами. Оно должно составлять от 3 метров и более. Гибридный сорт хорошо размножается черенками. На юге и в условиях климата средней полосы практикуют выращивание саженцев из черенков и осуществление их прямой посадки ранней весной в открытый грунт.

Виноград Байконур: описание, фото и отзывы

Довольно новая гибридная форма винограда, получена селекционером любителем Павловским Е.Г.

Описание сорта

Ягоды, размером с грецкий орех, до 4 см, удлиненно-сосковидные, 12-16 гр, красно-фиолетового цвета и мясисто-сочной мякотью.

Дополняют плод 2-3 косточки.

Столовый сорт с периодом созревания в 105-110 суток. Ягоду снимаем в первой половине августа.

Гроздья достаточно крупные, нарядные и красивые, 700-1200гр, конической формы.

Учитывая быстрый темп роста, виноград Байконур может успешно использоваться не только для выращивания на еду, а и украшения сада или участка на арке.

Обрезка плодовых рукавов на 10-14 почек (см. Формирование и обрезка куста).

Сорт очень урожайный, поэтому необходима обязательная нормировка урожаем.

От грибковых заболеваний виноград достаточно устойчив, проводим две профилактические обработки за сезон (см. Календарь обработок винограда).

Осами не повреждается.

Лоза хорошо созревает по всей длине. Черенки укореняются без проблем и легко приживаются на тяжелых и легких почвах (см. Укоренение черенков винограда).

Виноградная почка выдерживает мороз до 23 градусов. На зиму лучше укрывать (см. Укрытие винограда на зиму).

С уборкой урожая можно не торопиться, виноград долго не теряет товарного вида и вкуса находясь на кусте.

Осенью не забываем провести обрезку, собрать старую листву, перекопать землю вокруг кустов и засыпать их мульчей до наступления заморозков (см. Календарь ухода за виноградом).

СелекцияПавловский Е.Г.
СортСтоловый
Родительская форма(Талисман х Красотка)
Срок созревания105-110 дней
Тип цветкаОбоеполый
Сила ростаСильнорослый
Вес грозди500-1000 г.
Вес ягоды11-16 г.
Форма ягодыУдлиненно-сосковидная
Вкус ягодыГармоничный
Цвет ягодыКрасно-фиолетовый
Устойчивость к болезнямВыше средней
Морозостойкость-23°С
Сахаристостьдо 20%
Кислотность6-7г/л.
ТоварностьВысокая

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Виноград «Байконур» видео

Получайте уведомления о выходе новых видео, подписывайтесь на канал YouTube – «Vinogradnaya loza» — https://www.youtube.com/channel/UCzNG2vucqk6HnFxwHUUySuw. Вместе вырастим виноград.

Особенности винограда Байконур

Особенности винограда Байконур

Столовый сорт винограда — Байконур

Описание винограда Байконур

Описание плодов Байконура

Ягоды отличаются хорошими показателями соковитости и высоким содержанием сахара

Высокая урожайность винограда Байконур

Байконур устойчив к таким заболеваниям, как: милдью, серая гниль, оидиум. Но устойчивость невысокая, до 3 балов.

Подробное описание по выращиванию винограда Байконур

Лучше всего выбирать саженцы в питомнике с проверенной репутацией

Посадка саженца в подготовленную яму

Описание ухода за Байконуром после посадки

Обрезка листьев у винограда для улучшения плодоношения

Описание ухода за Байконуром первого года жизни

Виноград «Байконур»: описание сорта, отзывы + фото и видео

История возникновения

В чём особенность данного сорта

Срок созревания ягод 105 – 115 дней. И происходит это в начале августа.

Коротко о достоинствах винограда Байконур

Как правильно прививать виноград Байконур

Садоводы, которые уже опробовали новый сорт, рекомендуют делать привой методом расщепа или же с помощью копулировки.

Так же есть несколько способов прививки черенков: чёрным в чёрное, зелёным в чёрное, чёрным в зелёное, зелёным в зелёное.

Комбинаций много. Но для начала нужно определиться с терминами.

Чёрное – это когда побег или черенок срезали в прошлом году.

Зелёное – это когда побег или черенок срезали в этом году.

Особенности выращивания

Как правильно сажать черенки винограда Байконур

Затем необходимо сделать небольшие надрезы на коре, чтобы из них потом проросли новые корни.

Как правильно ухаживать за виноградом Байконур

Во время обрезки лозы опытные садоводы заранее готовят черенки для посадки на следующий год.

Красивые и нарядные гроздья — визитная карточка винограда «Байконур»

В давние времена виноградники часто выращивали с целью приготовления крепкого домашнего вина.

Для этого подбирались специальные технические сочные сорта.

Читать еще:  Выращивание вешенки на пнях

К какому виду относится?

Виноград «Байконур»: описание сорта

Листья крупные, зеленые. Этот сорт хорошо смотрится в качестве украшения загородного участка.

Средний размер 400-600 грамм, а при хорошем уходе достигает 700-800 грамм.

Ягоды крупные (до 3-4 см.), удлиненно-сосковидной формы, 12-16 грамм каждая.

Ягоды имеют выраженный аромат и насыщенный темно-фиолетовый (почти черный) цвет.

Мякоть ароматная, плотная, мясистая и сочная. Кожица плотная. Внутри ягод по 2-3 косточки.

Вкус гармоничный, сладкий с кислыми нотками.

История селекции и регион выведения

Руке этого селекционера принадлежат Монарх, Аюта Павловского, Королек.

Для получения Байконура были выбраны сорта Талисман и Красотка, над которыми в свое время тоже работал Павловский.

Благодаря хорошей адаптации и устойчивости сорт районирован на разных территориях страны.

Его можно выращивать даже на территории Подмосковье, но только в качестве укрывной культуры.

Виноград «Байконур» — растение теплолюбивое, поэтому лучше всего он адаптируется в южных районах.

Характеристики

Сорт хорошо плодоносит. Побеги быстро приживаются, кусты сильнорослые, побеги вызревают очень быстро и интенсивно.

Срок созревания ягод наступает по истечению 100-115 суток с периода вегетации. Ягоды можно снимать в первую половину августа.

Среди морозостойких сортов можно выделить Красу Севера, Розовый Фламинго и Супер Экстра.

Болезни и вредители

Меры профилактики

Высокой урожайностью также отличаются сорта Ркацители, Алекса, Подарок Магарача.

Среди красивых виноградных сортов можно также отметить Шоколадный, Тайфи и Ромео.

Сорт Байконур — новинка виноградного рынка

Товарные свойства

Ягоды имеют оригинальную удлиненную сосковидную форму. Весьма примечательны на вид. В длину достигают 4,5 см.

Описание сорта

Не рекомендуется оставлять ягоды под палящим солнцем, поскольку солнечные ожоги могут поражать до 30% ягод.

Осы обходят стороной этот сорт. За время выращивания ни разу не было замечено поражения ягод этими насекомыми.

Особенности агротехники

Поскольку сорт Байконур является раннеспелым и морозостойким, он отлично подходит для холодных регионов.

Виноград Байконур – один из новых сортов раннего срока созревания

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Байконур

Происхождение винограда Байконур

У Байконура очень красивая «мама» — виноград сорта Красотка

Описание сорта

Грозди Байконура красивые и довольно крупные, хотя цвет, наверное, обычный

Видео: виноград Байконур в стадии полного созревания

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Байконур

Сорт обладает прекрасной укореняемостью черенков и может легко размножаться этим хорошо известным приёмом.

По-видимому, без профилактических опрыскиваний в выращивании Байконура обойтись не получится

Видео: урожай Байконура на кустах

Достоинства и недостатки сорта

Основными достоинствами сорта являются:

Недостатков пока описывается мало, например:

Описание сорта винограда Байконур

Виноградарями на юге и в северных регионах активно культивируются новые сорта, чьи характеристики могут во многом превосходить достоинства плодово-ягодных культур с большой историей.

Среди новинок, которые сегодня выращиваются повсеместно, стоит выделить сорт Байконур, подходящий для небольших дачных участков и крупных фермерских хозяйств.

История происхождения и характеристика

Отечественными селекционерами-любителями было получено множество популярных культур, Байконур не стал исключением, поскольку является результатом работ Е.Г. Павловского. В качестве материнских растений при создании гибрида были использованы довольно известные сорта Талисман и «Красотка», чьи лучшие качества перенял Байконур.

Среди главных достоинств, которые присущи новинке, стоит выделить:

  • хорошую транспортабельность и лежкость;
  • привлекательный внешний вид;
  • крупноплодность;
  • высокие вкусовые качества;
  • способность адаптироваться к любым климатическим условиям, включая понижения температуры воздуха зимой до -23С;
  • высокую урожайность;
  • иммунность к большинству грибковых болезней.

Кусты способны довольно быстро разрастаться, у трехлетней культуры побеги могут увеличиваться в длину до 4 м.

Сорт имеет крупную листву зеленого цвета, которая положительно сказывается на декоративной привлекательности насаждений. Это позволяет выращивать гибрид не только для сбора ягод, но и в качестве украшения приусадебного участка. Молодые побеги растения имеют коричнево-зеленый окрас, который со временем становится темно-коричневым. Цветет куст обоеполыми цветками, поэтому растения-опылители для гибрида не потребуются.

Грозди могут иметь цилиндроконическую либо коническую форму. Средний вес кисти варьируется в пределах 400-600 г, при грамотной агротехнике показатели удастся увеличить до 700-800 г. Это столовый виноград с ранним сроком вызревания урожая. Как показывает опыт выращивания сорта, кисти, которые созревают последними, будут иметь гораздо больший вес.

Ягоды довольно мясистые и ароматные, с небольшой кислинкой, пригодны для употребления в свежем виде, а также для термообработки, приготовления вин. Масса одной ягоды составляет 12-16 г, при длине 3-4 см. Окрас винограда будет насыщенно фиолетовым либо вишневым. Ягоды с плотной кожицей, покрытой тонким восковым слоем. Внутри присутствует 2-3 косточки. Сахаристость ягоды находится на уровне 14-20%, при этом кислотность составляет 7-10%.

Первый урожай с культуры можно собрать уже в начале августа, в регионах с теплым климатом ягоды полностью дозревают к концу июля. С момента появления первых листьев до вызревания ягод растению потребуется не более 150 дней.

Сроки сбора урожая растянуты во времени, поэтому работы обычно продолжаются до прихода осени. Созревшие гроздья не осыпаются, способны долго держаться на кустах. При правильной агротехнике с одного взрослого куста удастся собрать от 18 до 40 кг ягод.

Поскольку ягодных завязей на культуре формируется очень много, кусты нуждаются в нормировании урожая. В противном случае растение может не справиться с нагрузкой, также снизиться его морозостойкость. Сорт выращивается на высоких и устойчивых шпалерах.

Гибрид относится к новым культурам, поэтому для полной оценки всех его свойств потребуется больше времени.

Особенности посадки

Укоренение нового сорта в саду не представляет особых сложностей. Но высадка «Байконура» должна проводиться с учетом мощности побегов и больших размеров куста, а также высокой урожайности.

Выбор места

Виноградник рекомендуется располагать на участке с хорошим доступом солнечного света. Однако прямые солнечные лучи могут спровоцировать ожоги на ягодах. Правильнее будет защитить культуру от северного ветра, поэтому предпочтительной стороной в саду для посадки станет юго-запад. От порывов ветра растения смогут уберечь стены строений, мощные деревья, заборы.

Выбор грунта

Гибрид удастся выращивать в любой почве, однако заболоченных грунтов стоит избегать. Оптимальным вариантом для укоренения станет земля с хорошим уровнем аэрации и высоким содержанием питательных веществ.

Виноград будет хорошо расти в глинистом грунте, состав которого можно улучшить при помощи внесения торфа и песка.

Также перед посадкой следует обратить внимание на уровень залегания грунтовых вод. Они должны проходить на минимальном удалении от поверхности земли в 2-2,5 м.

Сроки укоренения

Байконур можно высаживать в саду весной либо осенью. Осенние работы по укоренению саженцев следует проводить за месяц до первых заморозков. Лучше всего высаживать саженцы либо черенки в сентябре-октябре.

Как показывает практика, они приживаются и развиваются гораздо быстрее. Весенняя посадка проводится в апреле-мае, в зависимости от климатических особенностей региона.

Алгоритм посадки

Процесс укоренения саженцев требует выполнения следующих работ:

  • для высадки необходимо подготовить лунку, глубиной 60-80 см;
  • уложить на дно дренажный слой из щебенки, битого кирпича либо гальки толщиной 20 см;
  • внести питательную смесь из перепревшего навоза, торфа и речного песка;
  • разместить саженец по центру, расправить корни;
  • присыпать землей, утрамбовать;
  • обильно полить культуру;
  • укрыть слоем мульчи.

Сажая виноградник, состоящий из нескольких растений, стоит размещать саженцы с расстоянием друг от друга не менее 3 м. При этом шаг между рядами должен быть около 4 м.

Читать еще:  Томат примадонна описание фото отзывы

Последующий уход

Дальнейшая агротехника сводится к выполнению следующих работ.

Полив

Садоводу потребуется уделить особое внимание регулярному увлажнению культуры. Гибриду для роста и плодоношения потребуется частый и обильный полив, в особенности в период вызревания ягод. Определить дефицит влаги можно по состоянию верхнего слоя земли. Переизбыток влаги способен спровоцировать загниванию корневой системы. Для одного взрослого растения будет достаточно 10 л воды.

Прекращать введение влаги необходимо за 2-3 недели до предполагаемой даты сбора первого урожая. Но в слишком жаркое лето увлажнять насаждения потребуется и дальше. В противном случае кожура ягод начнет растрескиваться.

Подкормка

Удобряют Байконур каждый сезон – весной и летом. Ежегодная весенняя подкормка проводится перегноем и суперфосфатом. Удобрения необходимо разместить в неглубокие ямки, расположенные рядом с кустом.

Летом в качестве подкормки используют древесную золу и раствор минеральных удобрений. Золу вносят в прикорневую зону, внекорневая докормка проводится путем опрыскивания листвы. Эти вещества потребуются винограду в фазе цветения и после нее.

Обрезка и закрепление лозы

Сорту необходима ежегодная формировка надземной части, направленная на удаление поврежденных ветвей, также обрезка важна для нормирования урожая. Обрезку побегов выполняют в осенний период, после листопада. На одном побеге следует оставлять не более 10 глазков.

Побеги с урожаем будут очень тяжелыми, поэтому лоза культуры нуждается в обязательном закреплении. Чаще всего виноград культивируют на вертикальных шпалерах с натянутой проволокой. Также гибрид хорошо оплетает арки и беседки. Подвязка потребуется лозе, длина которой будет более 2 м.

Подготовка к зиме

В южных регионах виноградник на зимовку не укрывают, поскольку Байконур сохраняет жизнеспособность при понижениях температуры воздуха до -23С. В остальных широтах на зиму виноградную лозу потребуется обрезать и прикопать в землю.

До наступления холодов грунт вокруг куста обкладывают слоем мульчи. Для этих целей рекомендуется использовать органические удобрения, например, ветки соснового лапника. Хвоя послужит надежной защитой от грызунов, которые могут уничтожить культуру зимой.

Болезни и вредители

В целом, опыт выращивания нового сорта позволяет охарактеризовать его, как растение с высокими показателями иммунности ко многим недугам, в частности серой гнили, оидиуму. Однако важным моментом, касающимся агротехники, станут профилактические мероприятия. Они касаются обрезки и уборки опавшей листвы, рыхления грунта.

Ранней весной, на стадии появления нескольких листьев, виноградник обрабатывают железным либо медным купоросом. В фазе цветения насаждения рекомендуется опрыскивать препаратом «Кабрио-топ», который защитит растения от оидиума и милдью.

Сочные ягоды привлекают насекомых и птиц. Для отпугивания последних используют светоотражающие предметы, жестяные банки либо другие предметы, шум которых сможет помещать уничтожению урожая.

Среди опасных вредителей стоит выделить клещей, листовертку, филлоксера и ос, которые могут нанести серьезный вред ягодам. Для профилактики и борьбы с насекомыми рекомендуется в течение сезона проводить опрыскивание виноградника инсектицидами.

Размножение

Байконур можно размножить двумя способами.

Черенкование

В качестве посадочного материала следует использовать созревшую лозу двухлетнего возраста. Подходящей длиной черенка станет 7-14 сантиметров.

Перед укоренением посадочного материала, его верхнюю часть обрезают, заливают парафином либо воском. На нижней части необходимо сделать срез под углом 45 градусов, выдержать в стимуляторе роста для корней.

Далее черенок высаживают в увлажненный грунт в контейнер либо другую емкость, накрывают пленкой, проделывают в ней несколько отверстий для поступления воздуха, поливают по мере подсыхания земли. Через 4-8 недель посадочный материал будет готов к пересадке на постоянное место в открытом грунте.

Лучше всего проводить работы весной, чтобы молодая культура успела адаптироваться к новым условиям и нарастить мощную корневую систему до прихода зимы.

Прививка

Гибрид можно прививать на виноградные кусты других сортов, исключением является Румба. Привой нарезают из центральной части осенью. Для прививки подойдет двухлетний куст винограда. Прививают черенок на зеленый побег весной.

Перед прививкой материал необходимо обеззаразить раствором медного купороса, обернуть в полиэтилен либо ветошь, хранить в погребе либо холодильнике.

Весной посадочный материал за несколько дней до прививки выдерживают в стимуляторе роста, после чего в выбранном в саду растении делают расщеп, глубиной 3 см, вставляют привой, место прививки закрепляют шпагатом, смазывают глиной.

Отзывы

Татьяна, Липецк: Сорт выращиваю уже второй год. В прошлом сезоне собирала урожай с посаженого черенка, в этом году – на привитом кусте. Во втором случае ягоды были крупнее. Урожай созрел к августу, ягода по окрасу стала почти черной, мякоть очень сочная, с гармоничным вкусом. Такой виноград стоит иметь в своем саду.

Сергей, Краснодар: Новые сорта винограда приобретаю не первый раз. Саженец Байконура укоренял осенью. Молодой куст хорошо перенес зиму, в следующем сезоне активно пошел в рост, нарастил длинные и крепкие побеги. Очень перспективный гибрид, надеюсь, что порадует хорошими урожаями в будущем.

Марина, Ростов-на-Дону: Я выращиваю Байконур не только для сбора ягод, но и в качестве декоративной культуры. Виноградная лоза очень красиво и быстро оплетает беседку в саду, поэтому в течение лета мы наслаждаемся вкусным виноградом и красивой зеленью при минимальном уходе.

Заключение

По мнению большинства садоводов и виноградарей, сорт Байконур признан одним из лучших столовых гибридов. При выращивании культура требует простую агротехнику, и при этом отличается высокой урожайностью.

К ее основным достоинствам следует отнести морозоустойчивость, что позволяет выращивать виноград в любом климате, при наличии регулярных урожаев с хорошей транспортабельностью и высокими вкусовыми качествами. Растение выделяется стойкостью к большинству болезней, поэтому подойдет для культивирования не только опытным садоводам, но и новичкам.

Описание сорта винограда Байконур

  • История происхождения
  • Характеристики винограда Байконур
  • Описание сорта
  • Сроки вызревания и урожайность
  • Свойства плодов и применение
  • Выращивание и уход
  • Особенности посадки
  • Полив, подкормка, обрезка
  • Болезни и вредители
  • Достоинства и недостатки

Молодой виноград Байконур быстро успел полюбиться виноградарям. Популярность сорта обуславливается морозостойкостью, приятным вкусом. Кусты не требовательны, неприхотливы, поэтому с ними справятся даже новички в аграрном деле.

История происхождения

Это относительно новый сорт винограда, который появился благодаря любительской селекции. Вывел Байконур виноградарь Е. Павловский в 2013 году. В качестве родителей были выбраны представители – Талисман и Красотка.

Гибрид быстро полюбился российским садоводам и виноделам, несмотря на то, что его еще не включили в российский реестр.

Характеристики винограда Байконур

Описание сорта Байконур, его фото помогут понять, что собой представляет растение, в чем особенности этого винограда. Положительные отзывы дачников свидетельствуют о его популярности. Визитная карточка сорта – это его превосходный вкус, на который не влияют плохие погодные условия. Даже в случае дождливого лета ягоды не будут водянистыми.

Все эти качества делают его востребованным не только для частного использования, например, для одной семьи, но и выращивания с целью продажи, изготовления вина. Байконур подходит для любого применения, а его прекрасная лежкость дает возможность транспортировать виноград на дальние расстояния.

На заметку! Виноградное варенье из этого сорта лучше не готовить, так как термическая обработка способствует засахариванию, что делает его очень густым.

Описание сорта

Виноград Байконур отличается высокорослыми кустами, мощные побеги вызревают на всю длину, поэтому у сорта высокая урожайность. Плодоношение достигает 80%, такого показателя нет у аналогичных сортов: Викинг, Брат Восторга.

Читать еще:  Прививка плодовых деревьев лучшие способы сроки

Тип цветка – обоеполый, поэтому в дополнительном опылении они не нуждаются. Плоды узнаваемы, у них вытянутая форма, темно-фиолетовый цвет, хотя из-за напыления оттенок, кажется синим. Такими же крупными овальными ягодами могут похвастаться сорта:

  • Виктор;
  • Викинг;
  • Юпитер.

Последний часто путают с Байконуром. Еще одна особенность сорта – это его большие грозди, которые достигают веса в один килограмм. Собственно поэтому кусты нуждаются в подвязке, лучше оборудовать им шпалеру.

Пальцевидные плоды винограда отличаются высокой сочностью, сладостью, их сахаристость составляет 20%. Желейная мякоть покрыта кожицей средней толщины. Небольшая кислотность позволяет дачниками применять ягоды в производстве вина, соков. В среднем одна ягода весит порядка 16 грамм, внутри содержатся мелкие семечки.

Сроки вызревания и урожайность

Цветет виноград Байконур всегда активно и полноценно. Срок созревания плодов наступает уже на 105 сутки с начала наступления вегетационного периода. Если погода благоприятная, то плодоношение раннее, первые виноградины можно дегустировать уже в конце июля.

За счет хорошей морозостойкости собирать плоды можно до поздней осени. Урожайность высокая, грозди достигают веса в 500-700 грамм. С одного куста плодового винограда сорта Байконур в среднем собирают до 40 кг сладких ягод.

За счет зимостойкости этот сорт выбирают жители северных регионов, так как ему не страшны перепады температуры и кратковременные заморозки. Но все-таки на зиму лучше предоставлять кустам укрытие.

Свойства плодов и применение

Байконур считается универсальным столовым сортом, у него прекрасный вкус. Характеристики показывают, что он подходит для соков, виноделия и употребления в свежем виде. Особенность ягод выражается в том, что они не трескаются, даже при высоком уровне влажности.

Крепкая кожура помогает продолжительное время сохранять товарный вид ягодам, поэтому он отлично переносит длительные транспортировки. Собственно поэтому именно виноград Байконур часто выращивают в целях коммерции.

Выращивание и уход

Виноград Байконур нуждается в определенном уходе. Сильнорослым и пышным кустам требуется много солнечного света, в месте, где растет культура не должно быть сквозняков, ветров.

Лучше разбить виноградник на юго-западной стороне садового участка. Также разрешается организовать искусственную защиту от непогоды в виде высоких плодовых деревьев, хозяйственных построек.

Особенности посадки

Посадка винограда производится с учетом климата, для Подмосковья и Московской области – это середина апреля. Жители северных регионов, Урала приступают к садовым работам позднее, когда грунт хорошо прогреется.

Описание посадки Байконура следующее:

  • для высадки подойдут как черенки, так и молодые саженцы винограда;
  • закладка корешков производится на достаточную глубину – 60-70 см, тогда снизится риск вымерзания зимой;
  • следует заранее уложить в лунку дренажный слой, сверху добавить питательный грунт, создав из него своеобразный холмик;
  • если высаживаются сразу несколько кустов, то между ними выдерживается расстояние в 3 м, а в междурядье – 6 м;
  • установить саженец в самом центре, засыпать дерном, перемешанным с торфом, песком и суперфосфатом;
  • обильно полить куст.

Если черенок небольшого размера, то он размещается на той же глубине, просто посадочная ямка засыпается не полностью, 2-3 глазка остаются на поверхности. Земля досыпается в процессе роста.

Внимание! При покупке саженца Байконур нужно быть внимательнее, сравнивать черенки с фото и описанием. Как показывают отзывы покупателей, недобросовестные продавцы часто подсовывают другой сорт, некачественный посадочный материал.

Полив, подкормка, обрезка

Гибридный виноград Байконур требует традиционного ухода. Он заключается в регулярном поливе, своевременном подкорме, санитарной и декоративной обрезке.

В обильном увлажнении кусты нуждаются в следующих периодах:

  • когда начинается завязь бутонов и набор цвета;
  • при формировании плодов;
  • до момента полного созревания.

Ровно за 15 дней до сбора виноградных гроздьев прекращаются поливочные мероприятия. Хотя при засушливом сезоне допускается увлажнение, но оно должно быть минимальным.

Последняя влагозарядная поливка проводится уже осенью, когда производится подготовка куста к зимовке.

Также важно обильно пролить кусты до первых заморозков, под каждый куст вносится около 70 литров отстоянной воды.

Подкормка проводится четыре раза за сезон, делается это по схеме:

  • весной, когда убирается зимнее укрытие либо при посадке, вносят компост, его можно заменить суперфосфатом;
  • до того, как образовались цветочки и сразу после сброса лепестков подкармливают комплексными удобрениями, в которые добавляют воду с золой;
  • в период плодоношения удобряют почву комплексом, в котором высокое содержание фосфора с калием.

Санитарную обрезку проводят с целью омоложения, улучшения урожайности. Нужно избавиться от поврежденной, слабой и старой виноградной лозы.

При обрезке следует придерживаться некоторых рекомендаций:

  • саженцы, которые укоренялись в прошлом году, обрезаются на 4 почки;
  • многолетняя лоза – на 12 почек;
  • побеги замещения – на 4 почки.

На заметку! У виноградного куста не должно быть большой нагрузки, поэтому не стоит оставлять более 35 глазков на саженце. Это с учетом, что он растет один на 5 м 2 площади питания.

Болезни и вредители

Как и большинство гибридных форм, виноград Байконур славится устойчивостью ко многим заболеваниям, в особенности к серой гнили. Сорт славится отличными защитными функциями за счет высокого иммунитета.

Впрочем, от профилактики отказываться не стоит, так как многие дачники уже сталкивались с оидиумом на кустах, а также милдью. В особенности часто проблема встречается при выращивании винограда в неблагоприятных условиях, неподходящем климате.

Профилактика выражается в следующем комплексе мер:

  • следует обязательно обеспечить виноградные кусты хорошей вентиляцией: не засаживать саженцы слишком близко, не пренебрегать обрезкой, иначе будет собираться губительная для культуры влага;
  • нельзя оставлять на участке растительный мусор, от опавшей листвы, поломанных веток и обрезанной лозы нужно избавляться сразу, причем ее необходимо сжигать;
  • проводить своевременное опрыскивание кустарников, для этого используют инсектициды и химикаты, это лучшая профилактика в борьбе с грибковыми заболеваниями.

Одно можно утверждать с уверенностью, для пчел и ос виноград Байконур не столь привлекателен, как другие сорта. Так что с ними дачнику бороться не придется.

На заметку! Проводить опрыскивание нужно до того, как началась завязь бутонов. Лучше всего это делать ранней весной до наступления сокодвижения.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что виноград Байконур выведен любительской селекцией, сорт показывает отличные характеристики. Отзывы садоводов и фото с аппетитными гроздьями это наглядно доказывают. Как и у любой другой культуры, у вида есть плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести следующее:

  • раннее созревание и растянутое плодоношение, которое длится до середины октября;
  • ягоды не теряют свои вкусовые качества в случае несвоевременного сбора, плоды не сморщиваются;
  • по описанию у виноградин приятный, сладкий вкус с едва заметной кислинкой;
  • высокий уровень урожайности даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • отсутствие в виноградных гроздях мелких плодов;
  • не требуют дополнительного опыления за счет обоеполых цветов.

У Байконура практически нет слабых сторон. Единственный недостаток – это не изученность сорта, поэтому есть риск, что виноград в отдельный сезон может неожиданно преподнести неприятный подарок.

Байконур уже несколько лет занимает лидирующие позиции. Именно его выбирает большая часть дачников. Активно высаживают кусты и виноделы. Эта популярность объясняется его хорошими характеристиками, устойчивостью к холодному климату, болезням. Ухаживать за виноградом одно удовольствие, а сборка богатого урожая становится достойной наградой за труды.

Читайте также о других интересных сортах винограда:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector