Томат инжир розовый характеристика и описание сорта - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат инжир розовый характеристика и описание сорта

Описание томата Инжир Розовый и Красный

Любителям сладких помидоров следует обязательно попробовать томат Инжир Розовый и томат Инжир Красный. Плоды растения напоминают сладкую инжирную ягоду как внешне, так и по вкусу.

  1. Характеристика сорта
  2. Описание куста
  3. Описание плода
  • Преимущества
  • Недостатки
  • Правила высаживания
  • Особенности ухода
  • Профилактика болезней и вредителей
  • Описание томата Инжир Розовый и Красный

    Характеристика сорта

    Помидоры Инжир Розовый и Красный были выведены на территории России самыми известными селекционерами страны. На сегодняшний день вид еще не внесен в Государственный реестр, хотя у него есть все шансы заполучить признание общественности официально.

    Растение подходит для выращивания во всех регионах страны. Лучшие показатели урожайности отмечаются только при посадке в теплице или парниках. Главным патентообладателем признана компания Гавриш. В теплых климатических условиях его можно сажать в открытый грунт.

    Описание куста

    Помидоры Инжир Розовый или Красный считаются раннеспелыми. Также они отличаются высокими показателями урожайности. Кусты относятся к индетерминантному типу. Их высота не превышает отметку в 3 м, они отличаются раскидистостью.

    Листва умеренная, насыщенного темно-зеленого цвета.

    Урожайность довольно высокая. С 1 куста реально собрать около 8 кг отборных томатов.

    Описание плода

    Плоды формируются на 1 грозди, на каждой вырастает около 5 плодов. Описание указывает на то, что на нижней части куста они больше.

    У томатов Инжир Розовый и Красный хорошие показатели внешнего вида. Плоды овальной формы, немного приплюснутые, слегка ребристые, что только усиливает сходство с ягодой.

    Кожура довольно тонкая по структуре, плоды при созревании не растрескиваются. Вес отдельного созревшего плода не превышает отметку в 400 г.

    Согласно описанию, вкус томатов насыщенный, с приятными нотами фруктов, без кислоты или горечи.

    Сорта томатов Инжир Розовый и Красный характеризуются универсальностью в использовании. Из него получаются вкусные салаты, насыщенные соки или консервация.

    Томаты Инжир насчитывают в своем составе еще желтую и оранжевую разновидность, однако вкусовые или внешние качества от этого не меняются.

    Преимущества

    При рассмотрении описания и характеристик разновидности следует отметить следующие положительные показатели:

    • приятный ягодный вкус;
    • высокие показатели урожайности;
    • нестандартный внешний вид;
    • большое количество оттенков;
    • универсальность в применении;
    • высокая всхожесть семян;
    • высокие показатели иммунной системы.

    Недостатки

    Растение нуждается в частых подкормках

    При рассмотрении описания сорта можно выделить и некоторые его недостатки:

    • куст следует формировать в 1-2 стебля;
    • важность подвязывания;
    • необходимость частых регулярных подкормок.

    Правила высаживания

    Высаживание томатов сорта Розовый Инжир происходит только с помощью рассады. Семена не нужно обрабатывать обеззараживающими средствами или стимуляторами роста. Все этапы улучшения показателей всхожести происходят заранее. Посадка должна осуществляться только в почву, богатую питательными веществами. По этой причине рекомендуется вносить в грунт перегной и небольшое количество очищенного песка.

    Семена высаживают в почву в момент, когда она полностью прогрета до температуры 25°С. Посадка в теплицу или открытый грунт происходит, когда на рассаде появятся несколько листьев. На 1 кв. м следует располагать не более 3 растений. Между лунками следует придерживаться расстояния в 50 см. Такая же дистанция достигается между рядами.

    Особенности ухода

    В первую очередь следует обратить внимание на регулярные подкормки. Первый раз помидоры сорта Инжир подкармливают во время появления на рассаде первых листьев. Важно вносить только комплекс витаминов и минеральных веществ. Также следует проводить корневую и внекорневую подкормку. Для этого рекомендуется использовать только минеральные вещества с высокой концентрацией фосфора или калиевых соединений.

    Как только рассада пересажена в открытый грунт или теплицу, каждый куст привязывают к шпалере. При формировании новых плодов к шпалере крепят каждую гроздь.

    Для достижения богатого урожая куст регулярно формируют в 1-2 стебля, удаляя все боковые побеги.

    Помимо прочего, регулярно проводят рыхление почвы, удаление всех сорняков или проволок. Грядки пропалывают, чтобы вокруг куста не формировалась корка и корневая система не гнила.

    Профилактика болезней и вредителей

    У томата Инжир отмечаются высокие показатели устойчивости к большинству заболеваний. Но это не значит, что нужно пренебрегать профилактическими мероприятиями. В первую очередь перед посадкой нужно обеззаразить грунт. Для этих целей используют раствор марганца или медного купороса. После полива проветривают теплицу: это позволяет корневой системе получить как можно больше питательных веществ.

    Сорт помидор «Инжир» и его разновидности

    Любители мясистых сладких томатов по достоинству оценят плоды сортов «Инжир Розовый» и «Инжир Красный».

    Такое название сорта получили из-за внешнего сходства с теплолюбивым фруктом, а также за насыщенный медовый вкус, в котором отсутствуют даже малейшие признаки кислоты.

    Высаживать высокие кусты лучше в теплице. Растение любит обильные подкормки и тепло.

    Особенности сорта

    «Инжир» относится к высокоурожайному среднеспелому сорту. Кусты индетерминантные, а их высота может достигать 3 м. Раскидистое растение, образование зеленой массы умеренное. Требуется обязательное подвязывание, внимательное формирование.

    Созревают плоды небольшими кистями от 3 до 5 штук. Плоды крупнее на нижних ветках. Урожайность хорошая, с 1-го растения можно получить 6 – 7 кг помидоров отборного качества.

    Читать еще:  Когда убирать чеснок зимний

    Плоды крупные, вес 300 – 800 г. Томаты сильноребристые, плоскоокруглые, форма напоминает ягоду инжира. Мякоть плотная, сочная, много семенных камер. Тонкая кожица отлично защищает плоды от растрескивания. У спелых плодов вкус достаточно приятный, насыщенный, сладкий с небольшими фруктовыми нотами.

    У сорта «Инжир» существуют разновидности медово-желтого, розового или красного цвета. По вкусовым и иным показателям они похожи.

    Использование

    В применение оба помидора являются универсальными: любые виды зимних заготовок, соусы, первые и вторые блюда, салат, сок.

    Достоинства и недостатки

    К преимуществам сорта относится:

    • Устойчивость к основным заболевания.
    • Хорошая всхожесть семян.
    • Универсальность в использовании.
    • Разнообразие оттенков.
    • Необычная форма томатов.
    • Хорошая урожайность.
    • Сладкие, очень вкусные плоды.
    • Требование частых подкормок.
    • Необходима прочная опора, предпочтительно использовать вертикальные или горизонтальные шпалеры.
    • Высокие кусты нуждаются в формировании.
    • Теплолюбивость.

    Также минусом сорта «Инжир» является наличие в плодах небольших пустот.

    Особенности ухода

    Процесс ухода за данными томатами заключается в поливах, подкормках, уходом за почвой.

    Основным правилом при выращивании сорта является формирование куста. Красные и розовые подвиды отличаются крупными плодами, под тяжестью которых могут сломаться стебли.

    Для полива желательно применять комнатную воду, показатель температуры не менее 20⁰. Требуется поливать под корень, чтобы грунт не размывался.

    При плодоношении необходимо применять капельный полив. Из-за неравномерного распределения влаги может быть плохой урожай. Важно проводить рыхление почвы, нужно насыщать корневую системы кислородом, проводить прополку от сорных трав.

    Посадки нуждаются как минимум в четырехразовом питании. В составе комплекса должен быть фосфор и калий, чтобы растению придать стимул для формирования полноценных завязей и плодов.

    Добавить комментарий Отменить ответ

    • Лунный посевной календарь на март 2019 года
    • Лунный посевной календарь на февраль 2019 года
    • Помидор «Морковный»: описание сорта
    • «Мишка косолапый» — высокоурожайный сорт помидор
    • Сорт помидор «Мармеладный»
    • Помидор «Крайний Север» — идеальный сорт для северных районов
    • Сорт томатов «Астраханский»
    • Томат «Колхозный» — характеристика сорта
    • Помидор «Исполин» — крупноплодный сорт
    • Огурцы в 5-ти литровой пластиковой бутылке не хуже чем из бочки

    Топ-5 Сортов по оценкам пользователей

    Характеристика и описание сорта томата Инжир розовый, его урожайность

    Необычный томат Инжир розовый и его аналог Инжир красный, а также желто-оранжевый по окраске томат Инжир желтый — на пике интереса любителей экзотичных помидоров. Новая «томатная серия» от российской компании «Гавриш» заслуживает пристального внимания овощеводов-любителей. Нет ни одного отрицательного отзыва об этих сортах. Розовоплодный вариант — самый сладкий.

    Оригинальные плоды

    Рассмотрим особенности сорта более детально.

    Непревзойденный вкус

    Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

    Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

    Узнаваемая форма

    Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

    Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.

    На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

    Аппетитная окраска

    Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

    Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

    Достойный размер

    Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

    Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

    По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

    Читать еще:  Черешня овстуженка описание сорта фото отзывы черешня овстуженка

    Сроки созревания

    Инжир розовый относится к категории среднеранних. Отличается предельно длительной отдачей урожая. Превосходит по этому признаку большинство других сортов. Это связано с нацеленностью на беспрерывный рост.

    Высокие кусты

    Растения поражают своей силой даже в кругу аналогичных индетерминантных томатов. Мощные стебли способны отрастать ввысь и на два, и на три метра. Предел — только высота теплицы и климатические ограничения. Описание сорта как преимущественно тепличного вполне закономерно. Только в южных регионах томат можно высадить под открытым небом, пустив на высокие, крепкие шпалеры. В любых условиях раскидистые кусты требуют грамотной формировки.

    Потребности

    Как и любая овощная культура, этот сорт для получения максимальной отдачи требует соблюдения некоторых правил агротехники.

    Рассадный период

    Поскольку сорт по срокам созревания отнюдь не поздний, слишком ранний посев на рассаду не рекомендуется. Оптимальные сроки для средней полосы и аналогичных по климату регионов — начало марта.

    Пикировку производят при отрастании первой пары настоящих листьев, не позже.

    Молоденькие сеянцы склонны к вытягиванию, поэтому желательна досветка. Необходимо соблюдение умеренного температурного режима. Возможно применение препарата «Атлет».

    Рассаду переселяют в теплицу на стадии закладки первой цветочной кисти. Запаздывать не следует: существует риск потерять первые завязи.

    Принципы формирования и подвязки

    • На одном квадратном метре теплицы располагают 3 – 4 саженца.
    • Крепкая, продуманная подвязка позволяет исключить неприятные «сюрпризы». Слабые опоры приводят к поломке кустов под тяжестью урожая и мощной вегетативной массы.
    • Высаженные молодые растения необходимо подвязать как можно скорее — они очень быстро идут в рост.
    • В ходе вегетации закрепляют не только стебли, но и крупные кисти.
    • Размер плодов и урожайность напрямую зависят от своевременного пасынкования. У Инжира розового боковые побеги нарастают не слишком активно, но регулярное их удаление обязательно. Сорт выращивают в один стебель (при особо благоприятных условиях — максимум в два ствола).
    • Когда первые кисти сформированы, нижний листовой ярус удаляют.
    • Примерно за месяц до ожидаемого конца вегетации верхушку куста прищипывают.

    Кормление

    Мощные, высокие, крупноплодные сорта поглощают из почвы огромное количество различных веществ. Без организации усиленного питания невозможно получить желанный урожай.

    Помимо предварительной заправки прикорневой зоны, 2 – 3 раза в месяц устраивают корневые и внекорневые подпитки органическими и минеральными удобрениями, с гуматами и микроэлементами. Применение органики на мясистых сортах обязательно. Почва постоянно должна быть умеренно влажной, с хорошим слоем мульчи.

    Защита

    По сравнению с аналогичными сортами — негибридными, тепличными, сладкоплодными, — Инжир розовый гораздо меньше инфицируется грибковыми болезнями. Существует возможность его выращивания без обработки кустов ядохимикатами. Но в случае атаки опасных насекомых (вроде тепличной белокрылки) борьба за урожай станет необходимостью.

    Томаты сорта Инжир: характеристики, описание, отзывы

    Томат под названием Инжир — неординарный тепличный сорт. Его плоды отличаются оригинальной формой и непривычной сладкой мякотью. Выращивают такие помидоры даже в регионах с суровым климатом. Ознакомьтесь с описанием вида, тонкостями его агротехники, мнениями садоводов.

    Описание сорта и его основные характеристики

    В Госреестре селекционных достижений сорта с таким названием нет. Им занимается агрофирма Гавриш. В продаже есть Розовый и Красный сортовые подвиды томата Инжир. Между собой они отличаются только окрасом плодов.

    Культура выпускает плети до 3 м. Листьев мало. На открытой грядке в саду кусты выращивают только в южных регионах. Созревание проходит примерно за 105-110 сут. от первых всходов.

    Нестандартность формы плодов оцените по фото. Сами томаты крупные, с тонкой кожурой, но довольно плотные в середине. В мякоти много камер, встречаются пустоты. Их масса при правильной агротехнике достигает 800 г на нижних ветвях и 200-300 г — на верхних.

    Внимание! Ценность томата — в его вкусе. В его сладости почти нет кислых нот. Поэтому сорт хорош в свежих салатах и в виде сока.

    По срокам созревания
    По типу роста
    По типу использования
    По способу выращивания
    Масса плода (г)
    Урожайность (кг/ м2)
    Цвет зрелого плода
    Характеристики плода

    Опыт выращивания: преимущества и недостатки

    Томаты Инжир (оба вида) созревают кистями по 3-5 шт. В общей сложности с одного куста овощевод получает до 7-8 кг. Высокая урожайность сочетается с крупным размером помидоров. Другие достоинства томата:

    • сладкий фруктово-сахарный вкус;
    • обширность кулинарного применения;
    • возможность дозревания собранных раньше срока томатов;
    • высокая всхожесть;
    • повышенная устойчивость к помидорным заболеваниям.

    Минусы у сорта тоже есть:

    1. Закрыть габаритные плоды в банки не получится.
    2. Кусты-длинномеры требуют грамотного формирования, регулярного пасынкования и подвязки тяжелых кистей. Как грамотно формировать кустики томата, мы описали здесь.
    3. Томат любит тепло и свет. При их недостатке урожайность будет ниже.
    4. Огромные плоды возможно получить только при обильных подкормках.
    5. При выращивании в теплице садоводам придется столкнуться с типичными проблемами: вредителями и болезнями закрытого пространства.
    Читать еще:  Арбуз шуга бейби описание фото отзывы

    Особенности агротехники сорта

    Культивируют томат Инжир рассадным способом. Посадку семян осуществляют во 2-й или 3-й декаде марта. Пересадку рассады в грунт — в конце мая, на 60-65-й день. Рекомендованное расстояние между растениями в ряду — 40-50 см, между рядами — о 70 см.

    Садоводы установили опытным путем: наилучшую урожайность культура демонстрирует при формировании куста в 1-2 стебля. Не менее 4-х раз за лето растение нужно подкармливать калий- и фосфорсодержащими смесями. Чередуйте корневое и внекорневое внесение. Еще понадобятся органические подкормки. Заранее продумайте опору для высокорослого томата. Подойдут шпалеры.

    Отзывы практикующих садоводов

    Овощеводы на тематических форумах оставляют противоречивые отзывы. Magrat вырастила достойный урожай в условиях Сибири. Плоды у нее получились недостаточно крупными, но и внимания грядке женщина уделяла немного. К тому же томат зрел в открытом грунте. Кусты выросли невысокими — около 1,5 м, кисти размещались в 3-4 яруса. Также огородница отметила стойкость культуры к болезням.

    У Нины из Орла грядку с томатом Инжир подъела гниль. Урожай зачах в процессе поспевания или не завязался вообще. Женщина по ошибке выращивала сорт не в теплице, а на улице. На участке Елены в Подмосковье урожайность оказалась неполной. В поликарбонатной теплице созрел только нижний ярус помидоров, верхний почти не завязался. Вкус дачнице понравился, но мякоть оказалась суховатой и с пустотами.

    Этот томат обладает интересными качествами. Однако с его культивацией на практике не все гладко. Возможно, поэтому сорт пока не включен в Реестр.

    Сорт помидоров Инжир: видео

    Инжир розовый

    Хочу рассказать о еще одном удивившем меня томате. ‘Это Инжир розовый’. Заказывала его на сайте SEEDSPOST.RU.

    Сейчас конец сентября, а он все продолжает плодоносить потихонечку и радовать урожаем.

    Обычно первые плоды бывают крупнее, а у этого сорта наоборот.
    Я 25 сентября сняла помидорку весом больше килограмма. Думаю, что она такая крупная выросла потому что много свободного места было вокруг. Рядом рос ‘Розовый мед’, но он отплодоносил, и я его срезала.

    Вот ‘Инжиру’ и стало свободнее и светлее. Заметила – чем реже сажаешь, тем лучше и крупнее урожай.

    25 сентября. ‘Инжир розовый’ и ‘Тлаколула де Матаморос’. Оба ребристые и урожайные.
    Обещали, правда, что вес будет 350-650 г, но приятно обманули.

    Я в среднем ряду теплицы сажаю два ряда томатов, а на следующий год хочу посадить только один ряд, чтобы было растениям больше света, да и ходить между грядками чтобы было удобнее. Думаю, что урожай будет не хуже.
    .
    Впрочем, мне такие крупные томаты этого сорта не нужны, т.к. на сок не пустишь (они плотные, не очень сочные, хоть и вкусные), в баночку не положишь и в салатик великоваты. Зато дарить такие помидорки приятно, что я и сделала…


    Помидорки в подарок

    Томаты люблю дарить в 6 литровых бутылях из-под воды (верх отрезаю), так они не мнутся. Эти 4 баночки едут в подарок друзьям. А ящик с помидорками нам «на ужин»…

    Сеяла на рассаду 25 марта, в теплицу высадила в начале мая, ровно, стебель не прикапывала. Поливала в прикопанные рядом банки, мульчировала подвяленной скошенной травой. При посадке в лунку добавляла костную муку, золу, удобрение длительного действия AVA (1/3 ч. ложки). Очень люблю это удобрение, т.к. оно обеспечивает растения полноценным питанием, усиливает развитие корневой системы, ускоряет рост, повышает устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Его вместе с семенами заказываю на сайте SEEDSPOST.RU

    Инжир розовый — растение индетерминантное, формировала его в два ствола. После того, как томат дорос до верха теплицы, стволы стали расти параллельно земле, но один вправо, другой влево.

    На стволе, которому досталось больше света, томаты выросли крупнее (больше килограмма), другой ствол переплелся с томатом ‘Белая королева’ и дал плоды не больше 300 г.

    Но все томатики ребристые, мясистые, многокамерные, с вкусной, нежной, сочной и ароматной мякотью и с насыщенным томатным вкусом.
    Делали из них салаты и дарили родным и знакомым.

    Сорт очень урожайный. Томаты собирали весь август.


    11 августа

    А эти помидорки появились в сентябре:


    16 сентября

    ‘Инжир розовый’ — очень устойчивое к заболеваниям растение.
    16 сентября я сняла все плоды с растения, а 27.09 опять можно собирать урожай:


    27 сентября

    Весь куст в кадр не уместился, т.к. помидоры висят «на потолке» и разбежались далеко по сторонам.
    Признаков болезней пока не видно.
    Муж говорит, что, похоже, мы с ‘Инжирами’ будем на даче зимовать…

    Очень рада знакомству с ‘Инжиром розовым’. Интересный, красивый, вкусный и очень урожайный сорт.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector