Томат биг биф f1 отзывы фото - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат биг биф f1 отзывы фото

Характеристика и описание томата сорта Биг Биф F1

На сегодняшний день выведены тысячи, если не десятки тысяч сортов и гибридов томата на любой размер, вкус и даже цвет. Как из этого изобилия выбрать то, что принесет высокий урожай и удовлетворение своей работой. Для начала определяются с цветом и размером плодов, затем вкусовыми и товарными качествами, типом куста, характеристикой и устойчивостью растения. Если требуется красный и очень крупный помидор, то несомненно нужно обратить внимание на уже известный гибрид первого поколения Биг Биф F1, речь о котором и пойдет здесь.

Описание и характеристика томата Биг Биф F1

Биг Биф F1 – гибридная форма индетерминантного красного бифштексного томата. Выведен и производится голландской компанией Семинис.

Плоды по описанию округлой формы, приплюснутые и слегка ребристые массой 300 – 500 грамм. При правильной агротехнике, возможно добиться вызревания помидор до 2кг. Плод многокамерный – содержит от 6 камер.

Высока концентрация сухих веществ, сахарозы, ликопина, благодаря чему имеет ярко выраженный помидорный вкус и аромат — сладкий и немного кислый. Полностью созревший ярко красного цвета.

Средний вес плодов сорта – 300-500 грамм

Срок созревания — среднеранний, от появления всходов до сбора первого урожая 100 — 110 дней. Урожайность до 5 кг с куста.

Растение индетерминантного типа — кусты требуют формирования в один ствол и подвязки. Для получения оптимального по массе и объему урожая нужно удалять излишнюю завязь. На первых двух кистях оставляют 4 -5 цветков, на последующих 5-6.

Прекрасно себя чувствует как в открытом так и закрытом грунте. В отапливаемых теплицах может культивироваться во всех регионах России.

Самоопыляемый, однако в закрытом грунте, при повышении температуры свыше 25 градусов необходимо применение препаратов искусственного опыления.

Одной из особенностей гибрида является его отменное здоровье. Биг Биф устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, нематоде, альтернариозному раку стебля, вертициллезу, серой пятнистости листьев, фузариозному увяданию.

К недостаткам гибрида относится сложность выращивания Биг Бифа. Необходим хотя бы минимальный опыт в овощеводстве. Новичкам будет трудновато выполнить правильное формирование куста и обеспечить необходимый уход, что скажется на качестве и объеме урожая.

Выращивание рассады

Время посева зависит от климатической зоны, условий выращивания — открытый или закрытый грунт, отапливаемая или неотапливаемая теплица. Сеют помидоры, приблизительно, за два месяца до момента предполагаемой высадки рассады.

Посев производится в ящики с подготовленной почвенной смесью. Это может быть как купленный грунт так и самостоятельно приготовленная смесь на основе торфа.

Семена ровными рядами распределяет по поверхности. Равномерно присыпают сверху тем же грунтом на толщину не более 3-5мм и поливают теплой водой. Затем ящики накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место.

Температура прорастания семян 20-25 градусов. Через 5-6 дней, с появлением первых всходов пленка снимается. Пересыхание грунта недопустимо, но и чрезмерный полив губителен.

Пикировка рассады в отдельные контейнеры производиться в фазе 2-3 настоящих листьев, через 2-3 недели после появления всходов. После пикировки, не помешает, произвести полив с применением стимуляторов корнеобразования, для лучшего укоренения и развития корневой системы.

Пикировка рассады осуществляется в фазе 2-3 настоящих листьев

Длительность светового дня для томата должна составлять не менее 12 часов, поэтому во избежании вытягивания рассады, необходимо искусственное досвечивание люминесцентными лампами.

Высадка рассады в грунт производится с появлением первых цветочных кистей, в фазе 9-10 листьев. Если грунт будет открытый, а теплые погодные условия еще не установились, сеянцы следует обработать регулятором роста, во избежании перерастания.

Схема посадки Биг Бифа 50х40см, не более четырех растений на квадратный метр. Более частое расположение, скажется на качестве урожая, будет способствовать развитию грибковых заболеваний, затруднит уход и формирование куста.

Агротехника выращивания томата сорта

Полив должен быть регулярным и частым, но небольшими дозами. Пересыхание грунта недопустимо. Земля должна быть влажной но не мокрой. В период плодоношения, нарушение периодичности полива приведет к растрескиванию плодов. Лучшим решением является капельное орошение.

Подкормки следует совмещать с поливом. Интервал 5-7 дней. Комплексные удобрения для томатов это смеси калия фосфора и азотистых соединений. В зависимости от фазы развития растений пропорции этих веществ меняются.

Во время укоренения подкормку выполняют дважды, смесью с большим содержанием фосфора N-P-K-1-5-1. Во время роста долю фосфора существенно уменьшают – N-P-K–1-0,8-1. Во время массового цветения требуется большее содержание фосфора N-P-K–1-5-1.

С появлением и наливом плодов N-P-K–1-0,5-1. Во избежании развития вершинной гнили плодов, раз в 2 недели следует производить подкормку кальциевой селитрой. Кальциевая селитра не смешивается с другими веществами.

С началом созревания плодов, растению необходимо большее количество калия N-Р-K–1-0,5-2. Недостаток калия увеличит время окрашивания, снизит товарные качества помидор.

Для успешного роста томата необходимо вносить подкормки, соответствующие периоду роста

Так же, следует провести несколько подкормок по листу комплексными препаратами в хелатной форме. Для профилактики фитофтороза, обработать хлорокисью меди.

Формирование кустов начинают после их подвязки. Пасынкование проводиться не реже раза в неделю, пока боковые побеги имеют небольшой размер. Растение формируется в один стебель и регулярно подвязывается к шпагату или шпалере.

В заключении следует сказать, что Биг Биф с каждым годом пользуется все большей популярностью в России. Интернет полон положительных отзывов об этом гибриде как от любителей огородников так и фермеров, выращивающих томат на рынок.

Томат Биг Биф F1

Чтобы запастись на всю зиму томатом для борщей, мне хватает урожая всего с двух кустов «Биг Бифа» — два ведра с куста получаю даже в не самый благоприятный сезон. Главное, как следует следить за рассадой на стадии укоренения в грядке, потому что если вовремя не полить или не укрыть от жаркого солнца, которое у нас на Юге России уже к середине мая жарит под 30 градусов, то зелень погибнет.
Семена всегда покупаю фирмы «Поиск», потому что они продаются уже обработанные фунгицидами и дополнительного обеззараживания перед посевом в ящички не требуется. Сколько раз проверяла посадочный материал, замачивая в воде, ни одного семечка не отбраковала, все тонут, не всплывая.
Пробовала сажать и в парнике, и в открытом грунте. На свежем воздухе всё-таки сорт чувствует себя в нашем климате лучше, в теплице ему слишком душно, не спасает ни капельный полив, не проветривание, плоды вырастают мелкими и твёрдыми. На грядке каждый помидор достигает 350-400 грамм весом. Для закруток целиком это не очень удобно, в горлышко банки не пролезает, а вот для лечо, аджики и кетчупов лучше и не придумать: семечек в плодах мало, они мягкие и мелкие, в готовом блюде и не чувствуются.

Посадила в теплице 5 кустов, не прищипывая верхушки, и уже через пару месяцев получила натуральный помидорный лес. Стебли вытянулись до потолка теплицы и, чтобы их не обламывать, повела их ещё и вдоль стен. И ничего, искривленные стволы тоже дали плодовые кисти, на которых и завязались, и поспели, как положено, по 5-6 помидоров .
Урожая с этих 5-ти кустов сняла больше, чем со всех остальных сортов помидоров (у меня их на даче растёт 7 разновидностей). Полив установила капельный, потому что вручную из ведра поливать эти лианы замучаешься, а из шланга можно травмировать стволы.

Когда хочу посадить новый сорт томатов, высаживаю несколько кустов в открытый грунт, а несколько — в теплицу. Затем сравниваю. Часто теплица оказывается более выигрышным вариантом. Данный сорт исключением не стал, но если обычно разница в качестве урожая, то тут вообще никакого урожая не было. Те кусты, которые были высажены в открытый грунт, дали всего 2 помидора. В теплице дела обстояли хорошо и урожай меня порадовал.
Есть несколько регионов, где выращивать эти томаты не рекомендуют. Это Нижневолжский, Уральский, Дальневосточный и Сибирский. В остальных — можно. У нас в Новороссийске климат оказался подходящий более чем. Выросли у меня кусты высотой по 2 метра, раскидистые, с мощными стволами. Я высаживала рассаду так: между кустами 50 см и между рядами 50 см, но этого оказалось мало, между рядами должно быть минимум 70 см, а то и целый метр, чтобы кустам хватало воздуха и света.
Мне очень нравятся помидоры Биг Биф. Они крупные (200-250 грамм), круглые, красные и очень вкусные. Из них получаются отменные соленья и свежие салаты. Урожая хватает, чтобы и законсервировать, и накушаться.
Уход требуется: пасынкование, подкормка, рыхление, обработка от вредителей и болезней. Полив нужен частый, только пока нет на кустах плодов, как только появляются помидоры, частоту поливов уменьшаю до раза в неделю.

Читать еще:  Скручиваются листья сливы

Томаты этого сорта растут до 2-х метров в высоту и это не предел — верхушку надо прищипывать. 1-й год высадила на грядке и кусты у меня вытянулись на 1,5 метра, но завязи было мало, хотя и подкармливала кусты органикой. Фитофтора уничтожила все кусты, мы толком и не распробовали томаты на вкус.
На 2-й год высадила рассаду в теплицу, сделали высокие шпалеры. Созревать томаты начали через 3 месяца. Плоды — крупные, чуть ребристые. Вес от 200 до 380 грамм. Мякоть — мясистая, семенных камер мало. В салатах эти помидорки великолепные! Но пришлось постоянно следить и обрабатывать кусты от фитофторы.

Видео Обзор

Томат Биг Биф F1: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Томаты сорта Биг Биф выращиваются огородниками во всем мире. Эти помидоры обрели популярность благодаря хорошим вкусовым качествам, удобным срокам созревания и нетребовательности к уходу. Прежде чем приступать к их выращиванию, следует ознакомиться с особенностями сорта и условиями его посадки.

  1. Описание и характеристика томата Биг Биф F1, отзывы, фото
  2. Основные качества плодов
  3. Характеристика сорта Биг Биф
  4. Описание и характеристика сорта
  5. Преимущества и недостатки
  6. Особенности выращивания
  7. Область применения плодов
  8. Дегустационные свойства томата «Биг биф»
  9. Помидоры Биг Биф на видео
  10. Болезни и вредители
  11. Уборка и хранение

Описание и характеристика томата Биг Биф F1, отзывы, фото

Раннеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), голландский гибрид для теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 99-105 дней.

Куст мощный, густооблиственный, раскидистый, высотой до 1,8 метра. Рекомендована подвязка к опоре и пасынкование. Формировать лучше всего в 1 стебель, удаляя все пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев). Лист у этого томата крупный, светло-зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

автор фото Светлана Кунаковскова

Плоды округлые, гладкие, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 150-250 грамм, хорошего (для гибрида) вкуса. Эти помидоры обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Используются для свежего потребления и переработки на томатопродукты.

Урожайность гибрида Биг Биф: до 4,5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники).

Оригинатор: Monsanto (Голландия).

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Характеристика сорта Биг Биф

Растение относится к индетерминантным, поэтому выращивается в тепличных условиях, нуждается в обязательной формовке и подвязывании.

С момента появления всходов до получения первых плодов проходит 99 дней. Хотя сорт является скороспелым, его плоды могут весить 210-220 г. Внешний вид отличается такими качествами: поверхность помидоров ровная, гладкая, глянцевая. Томаты вырастают слаборебристыми, имеют выраженный аромат и отличный вкус. На поперечном срезе можно насчитать 6-8 гнезд, но они мелкие, поэтому семена почти незаметны. С 1 м² можно собрать до 9-10 кг.

Кусты имеют хороший иммунитет, поэтому редко болеют вирусными инфекциями. Их не поражает галловая нематода. Растение может хорошо переносить резкие температурные перепады.

Употребляют помидоры марки Биг Биф преимущественно в свежем виде, используя для салатов или закусок.

Проблема, с которой сталкиваются огородники, желающие выращивать гибридные сорта, состоит в трудности получения настоящих семян, т. к. даже крупные магазины нередко предлагают подделку. Семена сорта Биг Биф реализует международная компания Seminis, однако продажа производится оптом. В России в розницу их реализуют под маркой Agro Elita. Посадочный материал покрыт тирамом, высевают семена сухими.

Мякоть томатов сортов Биф сочная, не содержит семенных камер и других пустот. В сравнении с другими марками этого же вида Биг Биф имеет меньшую урожайность, однако по срокам созревания он является самым ранним.

Недостатком данной разновидности помидоров является также ограниченность их выращивания на территории России. Например, в Сибири и на Урале получить урожай, соответствующий описанию, нельзя.

Растение относится к индетерминантным, поэтому выращивается в тепличных условиях, нуждается в обязательной формовке и подвязывании. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Описание и характеристика сорта

Семена дают кусты индетерминантного типа до 1,8 м высотой. Листья крупные. Плоды тоже большие – в пределах 300-500 г, иногда до 1 кг. Созревание среднераннее: первый урожай собирают через 100-110 суток после всхода семян

Гибрид хорошо плодоносит в открытом грунте, но только в южных регионах. В средней полосе и севернее рекомендовано выращивание в теплице.

Томаты собраны в кисти, на каждой по 3-5 штук. Куст плодоносит весь сезон, но в открытом грунте не так долго, как в теплице.

Цена на семена данного сорта весьма плавающая и зависит от фирмы производителя, но в среднем она составляет от 3,5 до 25 рублей.

Преимущества и недостатки

Помидоры Биг Биф f1 отличаются положительными качествами:

  1. Устойчивость к грибкам и вредителям.
  2. Неприхотливость в уходе.
  3. Отличная лежкость.
  4. Прекрасные вкусовые качества.

Из недостатков можно назвать лишь кропотливость выполнения пасынкования и формирования куста. Но если знать заранее, как правильно выполняется манипуляция, то сложностей работа не вызовет.

На этапе роста кустов им необходимо ставить дополнительную опору и подвязывать ветви с завязями к шпалере. Группа типа сорта помидоров Биф имеет очень крупные плоды, поэтому без подвязки им не обойтись.

Многие фермеры выбирают сорт Биф для выращивания ради торговли. Широко используют плоды в промышленном производстве томатной продукции.

Вкусный и сочный помидор отлично подойдет и для домашнего использования. Его можно добавлять в первые и во вторые блюда, консервировать и жарить.

Высокий урожай этого вида томатов привлекает все большее количество огородников. Такой сорт неприхотлив, хорошо переносит слегка кислую или щелочную почву. Садоводы рекомендуют все-таки нейтрализовать уровень кислотности грунта при помощи специальных средств, так как плодов вкус просто зависит от питательных веществ, которые содержатся в земле.

Особенности выращивания

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводить на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м размещайте до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 40 см.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок комплексными минеральными удобрениями, пасынкования, удаления сорняков и проведения мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Достоинства гибрида: устойчивость к галловой нематоде, фузариозному и вертициллезному увяданию, ВТМ, кладоспориозу и серой пятнистости листьев. Устойчив к пониженным температурам.

Область применения плодов

Используют томаты Биг Биф в свежем виде. Из них готовят салаты, сок. Для консервирования в целом виде они не подходят из-за крупных размеров. Использовать последние (мелкие) помидоры для консервации также не получится, т. к. кожура тонкая, растрескивается после горячей обработки, плоды не держат форму. Единственное что можно сделать из томатов Биг Биф – включить их в овощное ассорти или консервировать в виде сока.

Читать еще:  Клубника максим описание сорта фото отзывы

Дегустационные свойства томата «Биг биф»

Проводя дегустационную оценку гибрида, все эксперты пришли к единой оценке «Отлично». Очень редко когда гибрид имеет вкус такой же приятный, как и сортовые томаты, но в данном случае это действительно так.

Помидорный гибрид удивляет своим насыщенным, приятным, томатным вкусом и ароматом.

Томат подан как салатный. Однако для приготовления безупречного салата его кожица слегка плотновата, поэтому такую технологическую операцию как ошпаривание, исключать не следует.

Под кожицей сдержится плотная мякоть, которая прекрасно нарезается, не мнётся и долго удерживает форму в соусах.

Читайте также: Томат «Интуиция» отзывы, фото, урожайность

Помидоры Биг Биф на видео

Если вы выращивали помидоры Биг Биф ф1, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших условиях? Будете ли вы снова их выращивать и посоветуете ли другим? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Биг Биф и дополнения к описанию помогут многим садоводам в объективной оценке этого гибрида.

Другие урожайные гибриды томатов с фотографиями, описанием и отзывами вы можете посмотреть в

Каталоге томатов F1

Болезни и вредители

Сорт Биф обладает хорошим иммунитетом от грибка, но это не значит, что он не подвержен другим заболеваниям пасленовых культур. Если на участке есть «нездоровые» растения, то в обязательном порядке нужно провести профилактическую обработку кустов.

Гибрид устойчив к таким болезням, как табачная мозаика, фитофтороз, кладоспориоз и вертициллеоз.

Уборка и хранение

Сбор урожая проводится перед поливом во избежание растрескивания созревших плодов. Срывать следует и бурые помидоры по той же причине.

Собранный урожай хорошо хранится за счет своей плотной кожицы. Лучше всего складывать томаты в сухое прохладное место.

Томат «Биг Биф F1»: описание, отзывы, фото

Я выращиваю овощи уже больше десяти лет — моя семья владеет фермой, мы продаем органические и безопасные овощи и фрукты. Такие товары становятся все популярнее, поэтому мы часто обновляем ассортимент. Одна из самых удачных новинок последних лет — помидоры сорта «Биг Биф» F1, которые мы высадили три года назад.

Это молодая разновидность томатов, которую вывели в Голландии. «Биг Биф» F1 мгновенно стал очень известным, семена разошлись по всему миру и стали продаваться во многих магазинах для садоводов.

Еще большую популярность «Биг Биф» F1 получил после того, как стал победителем престижной международной премии — AAS (All America Selection). Разновидность официально зарегистрировали в реестре сортов, пригодных для выращивания в России.

Многих российских и украинских садоводов пугает, что ординатором сорта является компания Монсанто. Дело в том, что это предприятие занимается разработкой некоторых сортов ГМО и это отпугивает людей стран СНГ.

Многие просто не знают, что это такое или боятся вреда, но это все полная чушь. Эти помидоры — такие же полезные и натуральные, как и любые другие.

«Биг Биф» F1 — не самый просто сорт для выращивания, уход за ним требует времени и соблюдения определенных правил, о которых я и расскажу в этой статье. В результате вы получите крупные и очень вкусные помидоры и точно не пожалеете потраченных сил.

Основные характеристики

«Биг Биф» F1 — высокорослый гибрид индетерминантного типа. Для помидоров кусты довольно высокие — средняя высота около двух метров. Стебли усеяны крупными листьями светло-зеленого цвета.

Довольно рано появляются первые соцветия — кисть простая, плодоножка — с сочленением. Гнезд с семенами может быть разное количество, но в среднем их больше шести. С момента посадки до момента сбора урожая проходит примерно 100 дней.

Плоды

Главная характеристика плодов — размер. Средний вес томатов, которые выращивают в домашних условиях — 200-300 грамм, но известны случаи, когда помидоры весили более килограмма. Форма обычно плоскоокруглая, поверхность слегка ребристая.

Когда плоды только начинают созревать — они зеленые, спелые же помидоры ярко-красные.

Внутри — мякоть, плоды «Биг Биф» F1 сочные и довольно мясистые. Они отличаются высоким содержанием полезных веществ — особенно ликопина и провитамина А.

Плоды неплохо хранятся и хорошо сохраняют товарный вид, поэтому их нередко выращивают в промышленных объемах для продажи. Спелые томаты при правильном хранении могут лежать почти месяц и не терять своих качеств.

В кулинарии «Биг Биф» F1 можно использовать практически везде — в свежем виде как салат, в составе блюд — как запеченные или обжаренные. Также из плодов можно делать любые заготовки — соки, кетчупы, томатную пасту и другие продукты. Консервировать «Биг Биф» F1 можно, но может быть проблематично из-за больших размеров плодов.

Обзор томата Биг Биф F1: фото, особенности гибрида

Срок созревания:среднеранний, 98-100 дней после появления всходов
Форма, масса плодов:плоскоокруглый, 200-210 г
Тип куста:индетерминантный
Регионы для выращивания:Северный, Северо-западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средне Волжский регионы Российской Федерации
Урожайность:10 кг м. кв.

Томат Биг Биф относится к тем сортам, которые однажды попав на участок, остаются постоянными его жителями. Мясистый, вкусный, высокоурожайный, он уже давно покинул южные регионы страны и все стремительней пробирается на север. Гибрид типичный представитель биф-томатов.

  1. Характеристика и описание гибрида
  2. Посев и выращивание рассады
  3. Высадка в грунт и уход за помидорами
  4. Болезни и вредители
  5. Достоинства и недостатки
  6. Похожие гибриды
  7. Отзывы о томате Биг Биф

Характеристика и описание гибрида

Гибрид стал популярным благодаря работе селекционеров фирмы «Monsanto» (Голландия). Пройдя испытания, томат был введён в реестр РФ в 2008 году под номером 9153817.

Будучи индетерминантным высота растения нередко достигает 2-х метров. Формирование можно проводить в два побега, и оба будут давать прекрасные плоды, хотя многие овощеводы настаивают на одном.

Описывая листовые пластины Биг Бифа нужно заметить, что они светло-зелёного цвета. Даже сильные азотные подкормки не способны изменить окрас. Побеги мощные, крепкие, они надежно удерживают крупные плоды. Соцветие простое.

Несмотря на то, что реестр закрепил за гибридом вес 210 г, тот, кто уже выращивал этот томат утверждает, что масса помидора нередко достигает 350 г. Увесистые плоды формируются не только на первой кисти, но и на последующих.

Помидоры Биг Биф несут на себе плоды:

  • плоскоокруглые и округлые;
  • выравненные;
  • без ребристости или с лёгким намёком на ребро;
  • классического помидорного типа.

Созревание проходит ровно, по всей поверхности одновременно. Зелёного пятна у плодоножки нет даже у незрелого плода. Биг Биф ярко-алый. Семенных гнёзд шесть, иногда больше. Мякоть:

  • сочная;
  • плотная;
  • мясистая;
  • густая;
  • бархатная.

Величина помидора такова, что поперечная нарезка способна вполне удовлетворить потребности сендвича. Достаточно одного кольца и Биф готов для бифштекса.

Овощеводы полюбили томат за непревзойдённый вкус плодов. Как правило, сортовые помидоры вкуснее, но Биг упразднил эту аксиому. Дегустационная оценка «отлично» вполне заслужена. Вкус помидора:

  • насыщенный;
  • приятный;
  • с безукоризненным балансом кислот и сахаров;
  • приятным шлейфом послевкусия.

Биг имеет приятнейший помидорный аромат, за что также очень любим дачниками.

Помидоры Биг Биф имеют салатное направление. Кожица его плотная, упругая. Для приготовления салатов нужно поддать плоды тепловой обработке. Освободившись от кожицы Биг прекрасно держит форму и готов к потреблению или переработке.

Сорт отлично подходит для соков и томатной пасты. Помидорная мякоть густая, что позволяет произвести отличный, ароматный продукт.

Урожайность узаконена за сортом в пределах 9,4-10 кг с кв. м. Однако овощеводы разных стран говорят о том, что получить больший вал совершенно не сложно. Помидоры Биг Биф F1 очень хорошо отзываются на внесение удобрений и подкормок.
За сортом закреплён показатель выхода товарной продукции в 98%.

Читать еще:  Форзиция фото и описание кустарника использование в ландшафтном дизайне

Посев и выращивание рассады

Провести посевы лучше в первых числах марта. Чтобы всходы были дружными и быстрыми нужно организовать влажное, тёплое прогревание. Для этого:

  • семена заворачивают во влажную ткань;
  • помещают в полиэтиленовый пакет;
  • отправляют в тёплое место (24-26 ᵒC);
  • выдерживают 3-4 дня.

Посев проводят только наклюнувшимися семенами. При таких условиях всходы появляются на 5-6 день. Выращивание в этом случае будет проходить более быстрыми темпами.

Посевы семян томатов выполняют в заранее приготовленный грунт. Он должен быть:

  • рыхлый;
  • чистый от сорняков;
  • питательный;
  • слабо щелочной или нейтральный.

Промышленность позаботилась об овощеводах, выпустив прекрасные универсальные грунты для рассады. Они проверены на фитопатогенность и обогащены питательными веществами. Рассада в такой земле растёт быстро.

Полученные всходы Бига крепкие. Уже по молодым растениям видно, что бифы будут мощными и высокорослыми. Уход за рассадой не отличается особенностями.

До появления всходов температура должна быть в пределах 25-26 ᵒC. После появления ростков тепличное укрытие раскрывают, температуру понижают на 3-4 градуса, а вот освещённость увеличивают. Выбрав для Бига самое яркое освещение можно предотвратить вытягивание рассады.

При появлении 2-х настоящих листов проводят пикирование. С этим медлить нельзя. Интенсивный рост провоцирует сильное перерастание. Поздняя пикировка приводит к стрессу и отставанию в росте.

Чтобы рассадить растения поступают следующим образом:

  1. Готовят контейнер или одноразовые, индивидуальные стаканчики.
  2. Наполняют их заготовленной земляной смесью.
  3. Уплотняют.
  4. У томата отделяют нижнюю часть корешка и опускают в грунт стаканчика.
  5. Прижимают почву.
  6. Поливают.

Растение быстро приживается и идёт в рост. Чтобы притормозить вытягивание, температуру понижают:

  • ночью — до 16-17 ᵒC;
  • днём — до 18-20 ᵒC.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Как только температура воздуха позволяет, а возвратные заморозки становятся невозможными, проводят пересадку.

Высадка в грунт и уход за помидорами

При пересадке следует побеспокоиться о том, чтобы выбрать удачное место на огороде. Если в прошлом году на участке уже росли помидоры, картофель или перец, лучше отказаться от такого места. Соседство с этими культурами также нежелательно. Сажать Биг лучше после гороха или огурцов.

Грунты под посадки должны быть:

  • лёгкие;
  • плодородные;
  • с лёгкой щёлочностью или нейтральные.

Высаживая рассаду желательно побег заглублять. Это позволит дать дополнительные корни и увеличить площадь питания.

Особое внимание уделяют пасынкам. Их все нужно удалять в тот период, когда они достигли длины 1,5-2 см.

Формирование Бига в один или два побега позволит получить хороший урожай, но при условии регулярного, глубокого полива. Только с водой растение способно впитать питательные вещества. Полив проводят 3-4 раза в неделю, по 2-3 литра под каждый куст.

Каким бы ни был плодородным грунт, Биг Бифу нужны подкормки. За период вегетации их нужно провести не менее 3-х:

  1. Через 2-3 недели после высаживания. Для этого достаточно воспользоваться органикой − развести в ведре воды 1 кг навоза свиней или крупного рогатого скота. Если применить куриный помёт, то концентрацию уменьшают в 2 раза (0,5 кг помёта на ведро воды);
  2. Как только томаты войдут в стадию бутонизации, к раствору органики добавляют столовую ложку калия сернокислого;
  3. Через 15-20 дней после второй подкормки проводят третью. Органику уже можно не использовать, а вот калий сделает плоды необычайно вкусными.

Формированием куста занимаются постоянно. Поскольку Биг индетерминантный, то подвязки и крепление к опорам − основа качественного плодоношения. Нельзя допускать опускание побега под тяжестью помидоров, это может привести к обрыву.

Урожай лучше собирать, когда плоды начинают буреть. В этом случае ацетилен, выделяющийся при созревании, не будет мешать росту следующих томатов.

Болезни и вредители

Биг Биф имеет отличную устойчивость к галловой нематоде. Те огородники, которые знают о своей проблеме с паразитом, могут всецело довериться Бигу и быть с урожаем.

Биф проявляет устойчивость против:

  • вирусной табачной мозаики;
  • вертициллёза;
  • фузариоза.

Относительно устойчив к фитофторе. Соблюдение технологического регламента в обработках позволит получить отличный здоровый продукт. Если влажность повышена, то первое профилактическое опрыскивание фунгицидными препаратами следует провести с появлением завязи.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта Биг очевидны:

  • высокая товарность;
  • крупноплодность;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к заболеваниям.

Биг Биф имеет уникальные свойства стойко переносить погодные катаклизмы. Умение опыляться при любых условиях делает томат урожайным даже в непогоду.

Как недостаток можно выделить толстую кожицу, которую необходимо убирать перед применением. Однако плотная консистенция мякоти и умение держать форму этот недостаток нивелирует.

Похожие гибриды

Большое сходство с Биг Бифом имеет несколько томатов:

  • Бифштекс. Разработан российскими селекционерами. Томат такой же круглый, урожайный, вкусный, красного цвета. Рассматривая фото даже опытные овощеводы не всегда могут отгадать кто есть кто. Однако Бифштекс не гибрид, а сорт. С него можно выбрать семена и из года в год выращивать свою рассаду;
  • Биф Банг. Разработан французскими селекционерами. Гибрид очень молодой (введение в реестр 2018), но перспективный. Овощеводы ещё не успели познакомиться с этим томатом и сравнить урожайность и вкусовые качества;
  • Семко 25. Томат очень похож на Бига, но имеет тёмно-зелёный лист. Огромная урожайность (до 22 кг. м. кв.) может поставить гибрид на первое место. Также характеризуется повышенной устойчивостью к заболеваниям.

Отзывы о томате Биг Биф

Оставленные о томате Биг Биф f1 отзывы помогут овощеводом определиться с выбором. Семена гибридов можно свободно приобрести, вырастить урожай и иметь своё собственное мнение. Народ в постоянном поиске, но тот, кто познакомился с Бифом, уже от него не откажется.

Биг Биф самый любимый мой сорт. Его вкус настолько хорош, что другие помидоры остаются в стороне. Познакомилась с бифами давно и считаю, что на сегодняшний день лучше их пока нет.

Первый раз услышал о биге от соседа, не поверил. Потом он угостил помидором и я влюбился. Урожай, вкус, устойчивость — всё супер.

Анастасия, Нижний Новгород, дачница:

Считаю, что мне очень повезло. Начав возделывать дачный участок, Биг Биф был моим первым помидором. Это потом я поняла, что есть кислые, не урожайные помидоры. Только благодаря бифам мои закрома полные соусов и томатного сока, а семья наслаждается отменным вкусом.

Биг Биф Ф1 − гибрид, который заслуженно уважаем овощеводами и дачниками. Те, кто уже познал его ответную реакцию на подкормку, утверждают, что поданная цифра урожайности сильно занижена. Уделив внимание плодородию грунта можно получить высокий валовый сбор отличного помидора.

Обзор томата Лариса f1: фото, особенности гибрида и отзывы

Обзор томата Кибиц: фото, особенности, отзывы о сорте

Обзор томата Леденец: отзывы, фото, особенности сорта

Обзор томата Любимец Подмосковья: фото, особенности сорта, отзывы

Томат Президент F1: фото, особенности гибрида

Томат Земледелец F1: особенности гибрида, фото

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector