Красная степная порода коров характеристика отзывы - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Красная степная порода коров характеристика отзывы

Особенности красной степной породы коров

Человек издавна занимается животноводством. Козы, гуси, утки — этот список можно продолжать бесконечно. Но есть среди домашних помощников особое животное, которое пользуется необычайной популярностью у заботливых хозяев и приносит им массу пользы. Это корова. Данное животное в течение всей своей жизни снабжает человека молоком, которое несравнимо по своему составу и уровню полезности ни с одним другим продуктом, а после — является источником не менее полезного мяса. Одним из самых распространенных видов домашних крупнорогатых является красная степная порода коров.

  1. Каковы истоки появления породы
  2. Какими оказались коровы
  3. Какая она, красная степная?
  4. Подробное описание
  5. Особенности ухода
  6. Подведем итоги

Красная степная порода коров

Каковы истоки появления породы

Корни появления красностепной породы уходят в конец XVIII столетия. В те далекие времена украинские земли находились в составе Российской империи, которая активно расширяла свои границы. Одним из новых ее приобретений стал полуостров Таврия, известный нам сегодня под названием Крым. Именно там в районе реки Молочная, которая протекала по территории Таврической губернии, и появились герои данного обзора. Животный мир этой территории был не очень разнообразен в деревне, поэтому жители и стали выводить коров красностепной породы.

В связи с быстро менявшейся политической ситуацией в империи, многие крестьяне стали менять свое место жительства. Крестьяне Таврии не были исключением. И вполне естественно, что в ходе переселения на другое место вместе с сельскими жителями кочевала и новая красная степная корова. Так на территории Поволжья и Донбасса, Херсона и Екатеринослава появились новые особи. Здесь разведение производилось на усмотрение хозяев: либо в рамках вида, либо путем дальнейшего скрещивания с местными породами. Родина степной коровы имеет жаркий климат, поэтому в других регионах Российской империи она не получила особого распространения. Жители других регионов в большей массе разводили отродья этой группы либо другие виды крупного рогатого скота.

Какими оказались коровы

Красным степным коровам было легко привыкнуть к жизни в новых условиях, они показали свою неприхотливость в питании и содержании, оказались стойкими к разного вида болезням, но главное — показали высокий среднегодичный надой, вследствие чего вполне ожидаемо эта порода стала очень популярна в кругу животноводов и широко распространилась не только на Украине, но и во многих других странах мира со схожим климатом.

Шло время, менялись условия жизни и политическая обстановка. В 1923 году эта разновидность домашних спутников сельского обывателя была официально зарегистрирована в Советском Союзе. Сегодня описываемая разновидность является одним из наиболее популярных видов в нашей стране. Наиболее многочисленна она на территории Запорожья и в смежных регионах государства. Ее молоко радует детей и взрослых из разных его уголков.

В современных условиях эта порода претерпела некоторые изменения и, в отличии от своих первых представителей, является не только молочной, но также обладает мощным мускулистым корпусом, что особо ценится нашими соотечественниками.

Какая она, красная степная?

Общая характеристика коров красной степной породы заслуживает особого внимания. Изначально украинская красная порода имела целый ряд внешних недостатков. Коровы были весьма узкогруды, у них провисала спина, свисал крестец. Помимо этого, мускулатура не отличалась особой силой, что давало скудный вес, а особи вида страдали от слишком высоких ног. Путем скрещивания на протяжении более, чем ста лет, основные недостатки экстерьера были практически нивелированы и теперь характеристика породы такова:

  • молочная направленность вида;
  • более развитая мускулатура по сравнению с первыми представителями породы;
  • хорошая выносливость по отношению к высоким температурам воздуха;
  • крепкий иммунитет.

Остановимся более подробно на внешнем виде особей красной степной коровы. Выше упоминалось, что современная красная степная является обладательницей великолепной мускулатуры. И все же главное предназначение этих сельских любимцев — производство молока, поэтому для мясников специалисты рекомендуют выбрать другие породы, которые показывают более высокие показатели веса.

Средний вес взрослой степной коровы колеблется от 470 до 530 кг. Хорошо откормленный бык весит порядка 740-860 кг. В редких случаях его племенной сородич может достигнуть массы 1200 кг. Именно небольшой вес позволяет женским особям продуктивно вырабатывать молоко. Телята у красношкурой рождаются некрупными и очень сильно зависят от матери.

Подробное описание

Крупнорогатые представители рода — это животные, голова у которых достаточно легкая, а форма ее иногда удлиненная. Грудь у особей неглубокая, плоская, редко — рыжая. И корова, и бык обладают узкой, слегка длинноватой шеей. Красную степную корову характеризует длинная и ровная спина, острая холка, мощная и подвижная поясница. Проблема породы — плохо развитый зад, что иногда приводит к появлению дефектов, например, вислозадости. Ноги у коров этого вида ровные и крепкие, поэтому они очень устойчивы на разных поверхностях и легко преодолевают препятствия.

Степная порода коров обладает развитым железистым выменем, которое вмещает большое количество молока. Окрас в основном красный, но иногда рождаются телята светло-красной и темно-красной палитры. Быки обычно темнее, нежели представительницы женской половины вида. Средний рост коров красной степной породы в холке составляет около 125-133 см. Многочисленные фото для более доступного знакомства с внешним видом описываемой особи можно найти в свободном доступе в интернете. Хороший повод выбрать особь крупного рогатого скота именно этой породы — высокоразвитая репродуктивная функция.

Телята у красношкурой рождаются не очень крупными и очень сильно зависят от матери. Их вес колеблется в рамках 24-33 кг. Но при правильном содержании уже через полгода малыш вырастает до 180 кг.

Красная степная порода коров и характеристика КРС

Красная степная порода коров является одной из самых лучших для выращивания в крупных и мелких фермерских хозяйствах. Удои высокие, иммунитет животных высоких, особые требования к содержанию не предъявляются, акклиматизация проходит быстро. Коровы и бычки направления нормально переносят даже сильные засухи и жару, причем данные это никак не сказывается на показателях их продуктивности. Подробнее о происхождении, характеристиках скотах, особенностях его продуктивности, разведения, содержания, основных заболеваниях вы узнаете из данного обзора.

Происхождение и селекция Красной степной породы коров

Красная степная порода изначально формировалась в степной зоне, то есть засушливых климатических условиях. В ее основе – отечественные породы и остфристляндский скот. Родина – южные области Украины. Типы скрещиваний, которые использовались в ходе селекции – поглотительное и воспроизводительное. Активное распространение красной степной породы с Украины в другие регионы началось во второй половине 19 века. В новых условиях проводились очередные скрещивания, что привело к возникновению разных отродьев, групп породы. Одно можно сказать точно – красный степной скот отлично приспособлен к степному климату и скудным кормовым ресурсам. О беспривязном содержании коров читайте здесь.

В начале ХХ века красная степная корова была самой популярной на Кубани, в Крыму, Украине и предгорьях Кавказа.

Описание и характеристика красностепного КРС

Быки красной степной породы могут вырастать до 900 кг, а коровы – до 400-500. Новорожденные телята имеют массу до 40 кг, телочки до 30 кг. К шестимесячному возрасту молодняк может достигать 200 кг (при условии правильного кормления). Окрас животный красноватый, но интенсивность оттенка может быть разной – от огненно-рыжей до темно-вишневой. Так же как у Красногорбатовской породы коров. У некоторых особей от рождения есть белые пятнышки (обычно на ногах, голове, вымени). Главные особенности направления – продолговатое угловатое туловище.

Другие характеристики породы:

  • слабый тонкий костяк;
  • прямые сильные ноги;
  • объемный живот;
  • глубокая узкая грудь;
  • недостаточно сформированный подгрудок;
  • худая длинная шея, покрытая складками;
  • приподнятая грива.

Вымя у породы маленькое и круглое, но у многих самок оно развивается не совсем правильно, или части просто неровные.

Производительность телочек во многом зависит от климатических условий выращивания. Например, в степных регионах каждый год можно получать 3-4 тыс. кг или даже увеличить данный объем до 5 тыс. кг, если правильно организовать уход за скотом. Молоко имеет жирность 3.8%. Красная порода относится к скороспелым – ее осеменяют в возрасте 15-19 месяцев. По количественным и качественным показателям продуктивности она немного уступает Бестужевской породе. В России красный степной скот является вторым по популярности.

Читать еще:  Деготь от колорадского жука

Плюсы и минусы породы

Рассмотрим преимущества красных степных коров:

  1. Они быстро и легко приспосабливаются к любым условиям содержания, идеально подходят для выращивания в условиях жаркого климата. Главное – обустроить лесные опушки и навесы на территории пастбищ, чтобы животные могли укрываться в них от палящего солнца.
  2. Даже при условии «скромного» кормления животные сохраняют стабильный вес и нагуливают дополнительные запасы.
  3. Ветра, дождя и других негативных погодных факторов животные не боятся.
  4. Материнский инстинкт у самок выражен хорошо, поэтому участие фермера в выращивании молодняка будет минимальным.
  5. Иммунитет хороший и у телят, и у взрослых особей. Стойкость к большинству заболеваний, соответственно, высокая.

О рационе кормления коров расскажет эта ссылка.

Красные степные коровы имеют высокую стойкость к лейкозу – заболеванию, которое крайне негативно сказывается на молочной продуктивности животных.

Слабые стороны породы:

  1. При машинном доении у самок часто развивается мастит, поскольку стаканчики аппарата перегибают соски, что препятствует нормальному выходу молока. Поэтому после доения нужно массировать коровам вымя.
  2. Слабая мускулатура и нежный костяк – частая причина травм животных.
  3. Вес коровы относительно не большой, соответственно, много мяса вы от них не получите.

Особенности содержания

Рассмотрим особенности содержания и разведения красных степных пород рогатого скота.

Разведение быков и телочек

Чтобы у коровы постоянно было молоко, ее нужно осеменять раз в год – этого будет достаточно для поддержания постоянной лактации, увеличения надоев, повышения показателей воспроизведения скота. Плодовитость самой высокая – на 100 коров приходится примерно 100 телят. Отелы легкие, вмешательство человека практически никогда не требуется. Материнский инстинкт самки проявляют не только к своим телятам, но и к другим малышам стада.

О сарае для коров расскажет эта статья.

Хотя отелы у породы легкие, будьте внимательны – у самок с врожденными пороками и приобретенными травмами проблемы могут быть.

К внешним климатическим условиям красная порода неприхотлива, но, как и любое другое направление, требует грамотного ухода. Если вы все будете делать правильно, то легко сможете достичь показателей отела до 4 раз за 3 года. Очень важен для буренок так называемый сухостойный период, когда она отдыхает без дойки. Если животное слабое, плохо откормленное, отдых должен продолжаться до 70 дней, для здоровых особей будет достаточно 40-60. Сокращать периоды сухостоя нельзя, иначе вы можете довести дело до сокращения продуктивно удоев, уменьшения жирности молока, появления на свет нежизнеспособного молодняка.

Стельных телиц поят и кормят трижды в день (больше не надо), внимательно следят за чистотой подстилки. Не давайте животному порченые или холодные продукты, поскольку это чревато умерщвлением плода. Стельные самки должны гулять в сарае и на воздухе – это нужно для снижения рисков распухания вымени.

О резиновых матах для крс можно узнать тут.

Болезни

Красные степные породы имеют высокую стойкость и к стрессовым погодным условиям, и к целому ряду заболеваний. Например, лейкоз, который вызывает выбраковку и забой больных животных, им практически не страшен, как и большинство респираторных инфекций. Но, несмотря на выносливость и крепкую конституцию, коров нужно прививать от сибирской язвы, эмкары, ящура. От желудочно-кишечных, легочных паразитов профилактически обработки проводят сезонно или по мере необходимости. С личинками овода и клещами нужно бороться с учетом обстановки – если заметили появление личиночных капсул овода на спине, сразу проводите обработку.

О вентиляции в коровнике читайте в этом материале.

Видео

На этом видео описаны и показаны характеристики коровы породы красная степная.

Красная степная порода коров: краткая характеристика, фото, специфические особенности разведения

Красная степная порода коров молочного направления определяется как одна из лучших на постсоветском пространстве. Животные отлично приспособлены к сухому климату степных зон. По численности в мировом животноводстве порода четвертая и вторая на территории Украины и России. Коров этой породы можно встретить в Узбекистане, Киргизии, Беларуси, Казахстане, Молдове, на Кавказе.

История

История выведения берет свое начало в еще 18 веке. В то время на просторах огромных степей паслись животные на редкость выносливые, но с низкой продуктивностью. Территориально – это южные районы Украины, точнее, Запорожская область. Символично, что такая порода родилась на берегах реки Молочной.

Для увеличения надоев потребовалось прилитие крови высокоудойных особей. Красная степная порода коров (фото в тексте) имеет спорное происхождение. Специалисты едины только в одном – в создании принял участие завезенный скот. Есть несколько версий происхождения:

  • был применен метод поглотительного скрещивания и частично воспроизводительного великорусской и серой украинской пород (обе местные) с красным немецким скотом;
  • это местная аборигенная порода, сформировавшаяся лет 150 назад и получившая название «красной колонистской» или «красной немецкой», свое название он получил от своих – хозяев немецких колонистов;
  • это помесь швейцарского и франконского скота;
  • это помесь других животных – трондерской и ангельнской;
  • это сложное скрещивание серого местного украинского скота сначала с красной остфризсляндской, а затем еще с ангельнской, вильстермаршской и некоторыми другими европейские породами.

Полученный к началу 19 века массив достаточно однородного поголовья разводили «в себе». Порода получила регистрацию в 1923 году, ее стали разводить в племенных хозяйствах бывшего СССР. Красная степная порода коров в Казахстане, Украине, России, Беларуси по численности поголовья не опускается ниже третьего места.

Племенная работа

Создание и дальнейшее совершенствование породы кропотливый труд. Он неразрывно связан с социально-экономическим развитием государства, и играет важную историческую роль. Не стала исключением и красная степная порода коров. Особенности разведения на самых первых этапах заключались в следующем:

  • проводили отбор по молочной продуктивности;
  • тщательно отбирали животных по конституционным признакам;
  • после рождения телят сразу отнимали и раздаивали коров без малыша;
  • переселенцы были уверены в тесной связи между продуктивностью и мастью (считалось, что коровы красного и красно-бурого окраса дают большие надои), и отбирали коров еще и по этому признаку.

Результатом длительного (более 100 лет) отбора в определенных климатических условиях стало создание породной группы степных выносливых молочных коров красной масти с характерным экстерьером и относительно высокой продуктивностью.

Массовая механизация процессов доения потребовала улучшения поголовья по критериям формы вымени и увеличения надоев. В 60-х годах двадцатого века коров красной степной крыли быками-англерами. Выбор именно этих животных не случаен:

  • во-первых, породы имеют родственную генетику;
  • во-вторых, обладают схожим типом обмена веществ;
  • в-третьих, у них одинаковое направление продуктивности;
  • во-четвертых, англерские особи обладаю высокой молочностью, большим процентом содержания жира в молоке, большей живой массой, а самое главное — лучшей приспособленностью к машинному доению.

В дальнейшем проводилось прилитие крови датской породы. В 90-х годах трехпородные помеси давали надои до четырех с половиной тысяч литров молока с жирностью 3,82%. Не последнюю роль в формировании сегодняшнего облика животных сыграли голштины. Каждая порода оставила свой след:

  • красный степной скот – выносливость и приспособленность к условиям содержания;
  • англеры – технологичность вымени и высокий процент жирности;
  • «датчане» – долголетнее использование и высоки надои;
  • голштины – большую живую массу, улучшенную форму вымени, приспособленную к машинному доению.

Характеристика

На сегодняшний день животные считаются одними из лучших на территории Украины, России и Казахстана. Что же представляет собой красная степная порода коров? Характеристика:

  • выведена в 18-19 веках на Украине;
  • тип продуктивности – молочный;
  • имеют сухое телосложение, крепкую конституцию;
  • живой вес быков – до 900 кг, коров – 400-500 кг;
  • вес телят при рождении: телочек – 27-30 кг, бычков – 35-40 кг;
  • средний удой по породе – 3 500-4 000 кг (в племрепродукторах – 4 500-6 000 кг), с жирностью 3,5%;
  • хозяйственное использование – 4,74 лактации;
  • случного возраста телки достигают к 18 месяцам, с живым весом 320-350 кг.

Продуктивность

Красная степная порода коров по молочной продуктивности считается хорошей. По породе в среднем удой составляет от 3 500 до 4 000 кг молока. Племенные хозяйства имеют более высокие показатели: надои в среднем от 4 000 до 5 000 кг, рекордистки способны дать до двенадцати тысяч литров молока, жирность может достигать 5%.

Читать еще:  Выращивание мальвы из семян когда сажать на рассаду

Надои зависят от качества пастбищ и длительности пастбищного сезона. Лучших показателей удается добиться в степной зоне. Животные плодовиты, за три года от одной самки можно получить четыре приплода. Перерыв между отелами составляет чуть больше года (380 дней). Для предотвращения яловости коров запускают от 40 до 60 дней.

Мясные качества у породы невысоки, убойный выход не превышает 50%. При целенаправленном откорме молодняка показатель выхода мяса увеличивается, но очень незначительно. Скелет у животных легкий, со слабо развитой мускулатурой. Выращивать на мясо таких коров экономически не выгодно.

Экстерьер

Типичными внешними признаками, характерными для животных молочного направления, обладает красная степная порода коров. Описание экстерьера:

  • высота в холке – 127-132 см;
  • обхват груди –183-190 см;
  • косая длина – 154-160 см;
  • обхват пясти – 18-19 см;
  • масть от светло-красной до темно-вишневой, допустимы белые отметины;
  • мускулатура неразвита;
  • туловище угловатое, удлиненное;
  • шея сухая, узкая;
  • голова легкая, слегка вытянутая;
  • спина длинная и ровная;
  • ноги крепкие, сухие;
  • грудь узкая, глубокая;
  • вымя средних размеров, железистое.

Красная степная порода коров отличается неприхотливостью и быстрой адаптацией к окружающим условиям. Содержание животных:

  • Летний период. Оптимальный вариант – свободный выпас на пастбищах. Расположение – в пределах 2 километров от фермы. Их оборудуют навесами и водопоем. Часто практикуют летние лагеря, с пунктами доения.
  • Зимне-стойловый период. Животные содержатся в коровниках с привязным или беспривязным содержанием. Условия должны соответствовать нормам зоогигиены.
  • Кормление. На пастбище обязательно следят за тем, чтобы животным хватало пищи, в случае необходимости подкармливают корнеплодами и комбикормами. Зимой основа рациона – сено, добавляют комбикорм, солому, в качестве сочных кормов используют силос (не более 25% от общего рациона), корнеплоды, обязательно включают и минеральные добавки.
  • Профилактика заболеваний. Проводят вакцинацию против инфекционных заболеваний.
  • Уход. Периодически у животных удаляют загрязненную шерсть, при каждом доении тщательно моют вымя, перед пастбищным периодом проводят обрезку рогов и копыт.

Особенности

Животных этой породы содержат и на личных подворьях на всем постсоветском пространстве. Особенно она популярна в степных зонах Украины, Казахстана на Алтае, юге России. Красная степная порода коров (отзывы владельцев обращают на это внимание) очень выносливая и прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям. Спокойно переносит засушливое лето и жаркую погоду.

Из особенностей породы особо отмечают:

  • мощный иммунитет спасает животных от бича молочного животноводства – лейкоза;
  • быструю акклиматизацию;
  • неприхотливость содержания;
  • прекрасную выносливость;
  • хорошая отзывчивость на улучшение содержания и кормления;
  • высокие питательные и вкусовые качества молока.

По названиям отродий, существующих сегодня в породе, можно судить о степени популярности породы: украинское, кубанское, казахское, западносибирское, кулундайское (Алтай).

Рекорды

За последние полвека было зарегистрировано несколько десятков коров-рекордисток с показателями:

  • за лактацию более 10 000 кг –14 голов;
  • за лактацию 9000-9999 кг – 32 головы.

Жирность молока составляла не менее 3,69%. Основная масса этого поголовья выращена в племенных заводах Украины и Казахстана. Не редкость для коров стада таких хозяйств уровень надоев в 6000 кг. Красная степная порода коров может похвастаться удивительными рекордистками:

— надой – 10 170 кг;

— хозяйство – колхоз «Пролетарский борец», Запорожская область, Украина.

— надой – 10 497 кг;

— хозяйство – племенной завод им. Кирова, Херсонская область, Украина.

— надой – 11 100 кг;

— хозяйство – племенной завод «Северо-Любинский», Омская область, Россия.

— надой –12 426 кг;

— хозяйство – племенной завод «Карагандинский», Карагандинская область, Казахстан.

Отличное решение для фермерского хозяйства — Красная степная порода коров

Если специализацией фермерского хозяйства является производство молочной продукции, выбор для содержания и выращивания коровы породы Красная степная — разумное и практичное решение.

Долгий, почти 200 — летний опыт селекционной и зоотехнической работы с породой подтверждает это.

История породы Красная степная

Родина породы — южные районы Украины. Создание этого направления молочного крупнорогатого скота происходило в основном поглотительным и отчасти воспроизводительным скрещиванием местной серой украинской с ввезёнными ангельнской, остфризляндской, вильстермаршской породами.

С 70-х годов XIX в. в связи с миграционными процессами населения получившаяся в результате скрещивания порода красной немецкой коровы распространилась из степного Причерноморья на Кубань, Ставрополье, в Калмыкию, Поволжье, западные регионы Сибири.

В новых природно — кормовых условиях происходило скрещивание с районированными породами крупнорогатого скота, в результате чего возникли новые отродья и группы породы.

Окончательно сложившийся тип жирномолочной коровы оказался прекрасно приспособленным к климатическим условиям степи и скудным кормовым ресурсам.

Особенности экстерьера

Отмечены следующие свойства, общие для породы:

  • однородная от красно-жёлтой до вишнёво-красной масть (но могут иметься белые отметины на вымени, голове, груди);
  • мускулатура слабая;
  • компактного строения туловище длиной 150 — 165 см;
  • голова лёгкая;
  • грудь глубокая — до 70 см, средняя по ширине — 45 — 47 см;
  • линия верха ровная;
  • вымя среднее, чаше- или ваннообразное;
  • живот объёмный, но не обвислый;
  • форма и постановка конечностей правильная.

Характеристики

Воспроизводительная способность коров хорошая:

  • первый отёл в возрасте 28 — 29 месяцев;
  • плодовитость высокая;
  • период между отёлами около 380 дней;
  • при правильном и достаточном рационе телята к шести месяцам достигают 160 — 170 кг живого веса.

Средняя масса тела взрослого животного составляет 800 — 900 кг для быка-производителя ; 450 — 550 кг для коровы. Продуктивность за период лактации примерно 3,5 — 4 тысячи кг молока с жирностью 3,5 — 3,7%.

Среднемесячный удой коровы при продолжительности лактационного периода 305 дней составляет от 340 до 400 кг и зависит от возраста животного, количества отёлов, качества кормовой базы, условий содержания.

Помимо хороших показателей молочной продуктивности несомненными достоинствами породы называют:

  • выносливость;
  • отличную приспосабливаемость к погодно-климатическим факторам;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • в периоды летних засух коровы не только сохраняют вес, но и нагуливают его даже на солончаковых пастбищах.

К недостаткам породы можно отнести:

  • частые случаи мастита у дойных коров при машинном доении из-за нередко встречающегося неправильного строения всего вымени или его долей;
  • травмы конечностей из-за слабой мускулатуры во время выпаса на пастбищах с высоким неровным рельефом;
  • слабые стороны строения: свислость и пороки зада;
  • некоторые источники причисляют к недостаткам небольшой живой вес животных, но с этим можно не согласиться, так как изначально позиционируется как молочная порода.

Фото «Красной степной» породы коров:





Питание и уход

Высокие адаптационные свойства породы позволяют избежать трудностей и значительных материальных затрат, связанных с содержанием и уходом за животными. Летом естественным и наиболее биологически ценным источником питания является подножный корм.

Пастбищная трава оказывает благоприятное действие на физическое состояние и продуктивность животных. В местностях с особенно жарким летом несмотря на то, что коровы красной степной породы хорошо переносят высокие температуры, неплохо было бы обустроить на пастбище навесы, создающие тень.

Для хорошей лактации питьевая вода должна быть чистой, свежей и в достаточном количестве.

Просторное, светлое, сухое помещение без сквозняков с температурой 10 — 12°С является оптимальным вариантом для содержания коров зимой.

Для ежедневного, кроме морозных дней с температурой ниже -15°С, выгула нужно иметь небольшую площадку. Груминг состоит в чистке щёткой и обмывании водой особо загрязнённых мест.

Как и у других пород, потребность в питательных веществах у красных степных коров зависит от физиологического состояния. В целом же основную часть зимнего рациона составляет сено.

Но, учитывая неприхотливость животных этой породы в отношении кормовой базы, третью часть объема можно заменить соломой.

В зимний период непременной частью рациона должны стать кормовые сорта корнеплодов.

Если к основному корму добавляют бахчевые, их лучше предварительно измельчить.

Читать еще:  Сорта перца для фарширования

Силос как единственный источник питания нежелателен: это может стать причиной рождения ослабленных телят.

Во избежание нарушений энергетических процессов в организме и авитаминозов животные должны получать премиксы — наполнители с добавлением витаминно-минеральных составляющих, либо поливитаминные комплексы. Особенно важны витамины:

  • А, регулирующий работу органов дыхания, пищеварения, мочеотделения;
  • D, обеспечивающий минерализацию костей и профилактику рахита у телят;
  • Е, запускающий ряд важных обменных процессов.

Для возмещения дефицита натрия в растительных кормах животным следует давать соль.

Вакцинация и профилактика заболеваний

Коровы красной степной породы особенно устойчивы не только к стрессовым природным факторам, но и к некоторым заболеваниям, например, респираторным, а также к лейкозу, приводящему к выбраковке и забою больных животных.

Несмотря на крепкую конституцию и выносливость этих коров, обязательными являются вакцинации от других основных болезней крупнорогатого скота:

  • ящура;
  • эмкара;
  • сибирской язвы.

Профилактические мероприятия против клещей и личинок овода проводятся в зависимости от обстановки: появления капсул с личинками овода на спине животных, наличия клещей на пастбищах.

Против лёгочных и желудочно — кишечных паразитов обработку коров проводят сезонно, а также по необходимости.

Перспективы селекционной работы

Закономерно желание улучшить продуктивные показатели любой породы. Селекционеры для красной степной при сохранении её высоких адаптивных свойств и выносливости определили основные улучшающие породы:

  • красно-пёструю голштинскую;
  • англерскую;
  • красную датскую.

Целью при этом было сохранить:

  • высокий показатель жирности молока и хорошую форму вымени англеров;
  • обильную молочность и возможность долгого использования от красного датского скота;
  • лучшее качество вымени, больший живой вес и возможность высоких надоев от голштинок.

Высокая акклиматизационная способность породы должна учитываться прежде всего как положительный фактор для животноводческой работы в регионах с жарким, засушливым климатом.

Неприхотливость к условиям содержания вовсе не означает скудность и несбалансированность рациона в этом случае. Правильное содержание животных, их хорошая отзывчивость на улучшенное кормление обеспечат высокую оплату корма полученным молоком и достойным качеством молочных продуктов.

  • Разведение коров.
  • С чего начать разведение коров на мясо, как бизнес?
  • Выносливая и неприхотливая порода коров родом из Англии — «Герефордская».

Полезное видео

Особенности «Красной степной» породы коров на видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Красностепная порода КРС: описание и характеристика коров, отзывы

Наиболее распространенной породой коров на юге России является красная степная, которая была выведена из нескольких зарубежных и отечественных видов этих животных на Украине. По количеству поголовья этой породы среди остальных коров они занимают второе место по стране.

Лучше всего они прижились в засушливых регионах Кавказа и Сибири. Наибольшее таких коров имеется в Краснодарском и Ставропольском крае, а также Омской и Ростовской области.

Характеристика животного

Ее формирование длилось на протяжении нескольких десятков лет, пока в начале XIX века она не стала самостоятельной породой. Вначале ее совершенствовали как молочную, поэтому в красных степных телках и быках наблюдается некоторая узкогрудость, слабое развитие мускулатуры, провислость спины, небольшой вес, как для такого большого животного. Затем последние 40 лет селекционеры занимались повышением продуктивности этой породы, а также улучшали ее мускулатуру.

Сегодня для создания стада из степных красных коров имеется 14 линий хороших самцов. Телята рождаются со средней массой от 25 до 34 кг. Через полгода их вес достигает 160-180 кг. А вот какой вес и какие надои у бурой Швицкой породы коров, можно узнать из данного видео.

На видео – информация о красной степной породе коров:

Чтобы улучшить характеристики животных и исправить их экстерьерные недостатки для спаривания используются однотипные породы: Красная Датская или Ангельнская. Выбираются представители лучших семейств в породе. Для искусственного осеменения подбираются быки класса элита. При выборе подходящего осеменителя нужно учитывать, что красные степные породы дают молоко высокой жирности, поэтому ее нужно уменьшить. А здесь можно больше узнать про существующие характеристики Холмогорской породе коров.

А вот как выглядит Голштинская порода коров, можно посмотреть на фото по ссылке.

Также будет интеерсно посмотреть на то, как выглядит на фото Симментальская порода коров, а также узнать про особенности её выращивания.

В данном видео можно увидеть, как выглядит и как происходит разведение Джерсейской породы коров: //gidfermer.com/zhivotnye/korovy/dzhersejskaya-poroda-korov.html

Возможно вас также может заинтересовать информация про Айрширских коров.

Годовалый надой одной коровы может составлять от 3000-5000 кг молока. Этот показатель зависит от региона проживания коровы.

Особенности внешнего вида

Масть таких животных может быть в разных оттенках красного: начиная от красно-желтой и заканчивая вишнево-красной, на коровах могут иметься белые пятна на груди, голове и вымени, а у быков цвет кожи более темный.

Габариты животного:

  • Туловище этих животных компактное, в длину не превышает 150-165 см.
  • Обхват груди степной коровы составляет 184-190 см.
  • Высота представителей этой породы в холке составляет 128-132 см.

Быки набирают массу до 850 кг, а самки до 520 кг. Такой небольшой вес в сравнении с другими похожими породами положительно сказывается на удоях.

Внешние данные такого рогатого скота следующие:

  • Голова имеет удлиненную форму, довольно легкая.
  • Плоская, неглубокая грудная клетка.
  • Спина длинная и ровная, а поясница хорошо развита.
  • Длинная шея, узкая и сухая.
  • Задняя часть животного развита плохо, у некоторых особей этой породы наблюдается вислозадость.
  • Ноги ровные и крепкие, за счет них животное устойчиво держится на поверхности, даже с полным выменем, так как конечности поставлены правильно.
  • У коров, несмотря на средние размеры вымени чашеобразной формы, оно имеет достаточный запас, но иногда
  • Объемный живот, но он не обвислый.

Мускулатура в красной степной породе слабо развита.

Как ухаживать за животным?

Они непривередливы не к условиям содержания, ни к пище, но, как и любая молочная порода требует трехразового питания, ей нужно давать пить не более трех раз в день. Если создать для коров нормальные условия, то они могут телиться ежегодно. Важно для правильного развития самок давать им время для отдыха, это так званый период сухостоя, когда корова не доиться. В случае, когда корова выглядит уставшей и истощавшей, ей нужно обеспечить отдыхом не менее чем на 70 дней.

Для тех особей, которые нормально питаются и достаточно упитаны, период сухостоя может длиться от 40 до 60 дней. Этот период нельзя сокращать, потому как спешка может отразиться на здоровье животного, сократится объем удоев, такая халатность скажется на жирности молока, а также на появлении нежизнеспособного молодняка. В некоторых случаях это может обернуться к яловости. А вот как ухаживать за голштино фризской породой коров, и на что стоит обратить своё внимание, подробно изложено в статье по ссылке.

В рационе еды для коров нужно избегать холодной и испорченной пищи, им нужно регулярно менять подстилку, следить за тем, чтобы она была сухой.

В период отела место пребывания коровы должно быть теплым, это позволит избежать нежелательных последствий для жизнедеятельности животных, в том числе распухания вымени.

Степная корова, как и овцы Дорпер, требуют выгула на свежем воздухе, для них нужно обеспечить достаточно места в сарае, чтобы в погожие дни животное могло прогуливаться по нему.

Купить молодняк красной степной коровы, а также уже взрослые особи можно в пределах от 50 тыс. до 80 тыс. в зависимости от региона.

Эта порода рогатого скота формировалась в степной зоне, поэтому она стала популярной не только за свои высокие удои, но и неприхотливость к климатическим условиям практически всех регионов России. А здесь можно посмотреть, как выглядит на фото порода коров Герефорд.

При правильном уходе корова может порадовать своих владельцев молоком высокой жирности до 4%, а также здоровым приплодом, который может быть 4 раза в течение 3 лет.

Также будет интересно узнать о том, какова цена коровы Швицкой породы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector