Клубника зенга зенгана описание сорта фото отзывы - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника зенга зенгана описание сорта фото отзывы

Клубника Зенга Зенгана

Садовая земляника Зенга Зенгана была выведена в Германии в 1954 году путем скрещивания сорта Зигер и безымянного сеянца. Очень распространенный вид клубники, как среди домашних садоводов, так и среди многоопытных фермеров. Часто выращивается в коммерческих целях на специально отведенных плантациях.

Описание

Относится к сортам короткого светового дня (КСД) позднего срока созревания. Плодовые почки для последующего урожая закладывает при коротком дне, который длится не более 12 часов. Период цветения также приходится на непродолжительный световой день (не более 14 часов). От цветения до сбора урожая проходит примерно месяц. Плодоносит один раз в середине июня.

Отличается крупными плодами с плотной кожицей, которые хорошо подходят для любого вида переработки, с сохранением первоначальной формы: варку, сушку, замораживание. Клубника Зенга Зенгана обладает хорошей зимостойкостью, и довольно положительно переносит избыток влаги во время затяжных дождей.

Особенности сорта:

  • кусты высокие, компактные, с большим количеством зеленых листьев средней величины. Отличается незначительным образованием усов. Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже их;
  • ягоды насыщенного красного цвета однородной окраски, с красивым блеском. При интенсивном освещении могут принимать темно-красный оттенок. Имеют форму конуса с расширением около плодоножки. Мякоть плотная, сочная, однородная, не склонная к размоканию. Хорошо переносит транспортировку;
  • вес плодов в среднем достигает 9-10 грамм, однако нередки крупные экземпляры до 30 гр. Самые большие ягоды приходятся на начало плодоношения, а к концу начинают постепенно мельчать;
  • вкус ягод приятный, кисло-сладкий. Клубника обладает ярким земляничным ароматом;
  • отличается хорошей урожайностью. С одного куста порою собирают до 1,5 кг ягод;
  • сорт неустойчив к серой гнили и пятнистости листьев, но чаще всего поражается земляничным клещом. Несмотря на такую предрасположенность к заболеваниям, устойчив к мучнистой росе, вертициллезу, а также к болезням корневой системы;
  • сильные морозы не сказываются на урожайности, гораздо хуже переносит чрезмерную жару и засуху – количество и качество ягоды уменьшается.

Краткая характеристика

ТипКСД
4,7 / 5
20 г
1,5 кг
Цикл6 лет
Срокпоздний
4,6 / 5
-24°С

Выращивание

Что касается ухода, то он ничем не отличается от содержания большинства сортов клубники. Правильный полив, яркое солнечное освещение, периодические органические и минеральные подкормки, а также рыхление почвы обеспечат щедрый урожай. При появлении первых признаков заболеваний, стоит обработать растение с помощью специальных средств. Также нередко применяются инсектициды во избежание поражения различными вредителями.

Отзывы

Данный сорт земляники благодаря своей популярности очень активно обсуждают на многочисленных форумах. Как правило, отзывы неплохие, однако некоторые садоводы отмечают весьма средние вкусовые качества. Из-за частого поражения серой гнилью, фермеры отзываются от выращивания этого вида клубники в промышленных целях. На сегодняшний день было выведено достаточно новых сортов земляники, чтобы превзойти все позитивные качества Зенги-зенганы, поэтому многие постепенно отказываются от нее, предпочитая более выносливые сорта.

Агрономы утверждают, что качество и количество плодов зависит от климатических условий и агротехники. Садоводы, которые пробуют вырастить клубнику из семян, часто терпят неудачу. Гораздо проще высаживать рассаду, она быстро приживается и меньше приносит хлопот.

Клубника Зенга Зенгана

Сорт Зенга Зенгана был выведен немецкими селекционерами в пятидесятых годах прошлого века путём скрещивания безымянной клубники с сортом Зигер. Этот сорт встречается и на садовых участках, и на больших плантациях фермеров.

Описание сорта с фото

Сорт короткого светового дня, средне-позднеспелый и высокоурожайный. Срок созревания приходится на июнь. Кусты высокорослые, компактные. Образование усов слабое. Цветоносы размещаются ниже или на уровне листьев.

Для получения урожая рядом высаживаются другие сорта этой ягоды с более ранними сроками созревания. Цветение сортов по срокам должно совпадать. Клубника Зенга Зенгана требует опыления и так как имеет только женские цветки плодоносить сама не может.

На кустах вырастают ягоды около 30 — 40 грамм. К концу плодоношения ягоды уменьшаются (до 10 грамм). Форма в каждом случае может отличаться от другой. Чаще всего конусообразная, вытянутая или равномерная. Цвет ягод в зависимости от освещения имеет различные оттенки красного.

Мякоть у каждой ягоды имеет разные оттенки красного цвета, на ярком свете плоды приобретают тёмно-красную окраску. Кожица глянцевая, плотная. Аромат сильный, земляничный. Плоды сочные и сладкие, с небольшой кислинкой. С куста собирается около 2 килограмм вкусных плодов. Плодоношение растягивается.

Сорт устойчив ко множеству заболеваний, но изредка может подвергаться пятнистости листьев, серой гнили.

Единственный вредитель, который может навредить сорту, это земляничный клещ. Клубника этого сорта легко переносит морозы. При затяжных осадках клубника этого сорта довольно положительно переносит высокую влажность почвы и воздуха. Засуха и жара наоборот приводит к уменьшению урожая и размеру плодов.

Особенности выращивания и ухода

Рассаду лучше высаживать в удалении от затемнённых участков, иначе урожай уменьшится, а плоды будут иметь кисловатый вкус. Расстояние между ямками должно быть около 20 сантиметров. Для лучшего роста на дно ямки нужно выкладывать 4 сантиметра навоза. Рассада высаживается в грунт, розетки остаются на поверхности, иначе растения могут начать гнить.

Для лучшего роста растения дважды в год подкармливаются минеральными удобрениями. На одном месте клубника Зенга Зенгана выращивается не более 6 лет.

Сорт нашёл широкое применение в разных странах и зачастую встречается на прилавках магазинов.
Ягоды используются для пирогов, компотов, варений, джемов, желе и различных десертов.

Сорт клубники Зенга Зенгана: видео

Отзывысадоводов:

Клубнику сорта Зенга выращиваю совместно с другими сортами. Плодоношение наступает в начале лета, с квадратного метра собирается минимум 7 килограмм ягод. Ягоды первого сбора идут на продажу, последний сбор (мелкие ягоды) замораживаю на зиму.

Этот сорт клубники лучше всего выращивать делением куста. Так как усообразование у него низкое, посадочного материала получается мало. Семенное выращивание зачастую приводит к потере качеств сорта Зенга (Зенгана). Полив, рыхление междурядий, подкормка дважды в год и обработка кустов от вредителей, болезней, всё это является залогом получения хорошего урожая этой вкусной ягоды.

Сорт клубники Зенга Зенгана – описание и характеристики, фото, отзывы садоводов

Среднепоздняя садовая земляника немецкой селекции подходит для выращивания в климатических условиях российских регионов. Сорт устойчиво переносит холодные снежные зимы. Подходит для выращивания в теплице и в условиях открытого грунта. Клубника Зенга Зенгана, фото, отзывы садоводов и описание сорта которой представлены ниже, обладает насыщенным кисло-сладким вкусом, выраженным землянично-малиновым ароматом. Имеет универсальное назначение, может использоваться в промышленных масштабах для заморозки, консервации и выпечки.

  1. История селекции сорта
  2. Основные характеристики
  3. Ботаническое описание
  4. Засухоустойчивость
  5. Морозостойкость
  6. Срок созревания и урожайность
  7. Устойчивость к болезням и вредителям
  8. Транспортировка и хранение
  9. Плюсы и минусы сорта
  10. Условия выращивания
  11. Посадка
  12. Уход
  13. Размножение
  14. Удобрение
  15. Болезни и вредители
  16. Отзывы
Читать еще:  Промышленное пчеловодство технология оборудование

История селекции сорта

Эксперимент по созданию урожайной клубники, подходящей для глубокой заморозки, пищевой обработки и консервирования, начался в 1948 году на селекционных полях Гамбурга. Исследователи под руководством Райнхолда фон Зенгбуша скрещивали несколько сортов, отличающихся обильным плодоношением и выносливостью. Важной задачей было получить определенные вкусовые качества и способность к вегетации в регионах с прохладными погодными условиями.

На заметку. Особенностью сорта считают низкое расположение цветоносов, которые в период затяжных дождей вымазываются, поражаются гнилью и плесенью. Избежать подобного положения можно с помощью мульчирования почвы. В этом случае ягоды опираются на солому или опилки, остаются чистыми и менее подвержены болезням.

К 1953 году успешный результат дал материал, полученный на основе двух сортов: Марке и Зигер. Клонированные молодые саженцы дали первый урожай в полевых условиях, а год спустя были запатентованы под названием Senga Sengana. Пик популярности сорта пришелся на 1960 – 1970-е годы, когда ягоду заготавливали крупными партиями для немецкой пищевой промышленности.

Сорт клубники Зенга Зенгана хорошо приспособлен к условиям российских климатических зон. Широкое распространение получил на территории Северного Кавказа. Его культивируют в средней полосе России на отрытом грунте, а в северных широтах – в тепличных условиях.

Основные характеристики

Особенности и описание сорта представлены в таблице.

ПоказательХарактеристика
НазваниеSenga Sengana
Год регистрации в Германии1954
Регистрации в России1972
Плодоношениеодин раз в сезон
Срок созреванияс середины июля по август
Высота кустовдо 40 см
Размер плодовпервые ягоды до 40 г, к завершению плодоношения – до 15 г
Формаширококоническая, шейка отсутствует
Вкус ягодсладко-кислый
Особенности мякотиплотная, темного красного цвета, без пустот
Урожайностьдо 1500 г с куста
Назначениеуниверсальное (подходит для десертов, салатов, заморозки, выпечки, консервации)
Морозостойкостьв снежную зиму не требует укрытия, при низких температурах без снежного покрова вымерзает
Засухоустойчивостьнедостаточный полив снижает урожайность
Устойчивость к болезнямвысокий иммунитет к корневой гнили, средний к серой плесени, низкий к пятнистости листьев
Особенности посадкирасстояние между кустами не менее 30 см
Особенности уходанеобходимы профилактические обработки весной и осенью от болезней и вредителей, регулярный полив, удаление усов во избежание густоты посадки

Важно! Сорт способен к образованию почек в условиях короткого светового дня. При увеличении продолжительности дня до 14 часов начинается цветение.

Ботаническое описание

Немецкая садовая земляника Зенга Зенгана растет в виде компактных кустов средней высоты. Во время вегетации образует много листьев насыщенного зеленого цвета. Цветоносы образуются под листьями, под тяжестью ягод склоняются к грунту. Ягоды поспевают к середине лета, приобретая темно-красный цвет, отличаются плотностью, сочностью.

Важно! Созревание ягод имеет растянутый характер: начинается в июле и длится до средины августа. Общая продолжительность плодоношения около месяца.

Засухоустойчивость

Сорт чувствителен к засухам, в периоды засух необходим регулярный полив. Отсутствие воды при стабильной засушливой погоде губительно для ягоды. Снижается количество завязи, плоды мельчают.

Морозостойкость

Главным достоинством селекции считают устойчивость к морозам. Корни не вымерзают при температуре до -25 °С. При более низких температурах требуется укрытие (лапником, соломой, агроволокном).

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания различны в грунте и под укрытием:

  • При выращивании в теплице кусты высаживают (открывают и начинают поливать, удобрять, если уже высажены) в марте. Урожай созревает к июню.
  • При выращивании в открытом грунте землянику высаживают (открывают) не раньше мая, получают урожай к июлю. Возможна осенняя посадка.

Урожайность сорта средняя – до 4 кг с 1 кв. м. Ягоды созревают в разное время, могут отличаться формой, размером. На кустах первого года образуются крупные плоды, по мере взросления кусты вырождаются, плоды мельчают. Максимальный возраст куста земляники – не более 6 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Развитие болезней напрямую связно с погодными условиями. Чаще всего ягоды поражаются серой гнилью в период затяжных дождей. При сухой погоде на листьях могут появляться пятна. Наиболее распространенные болезни сорта следующие:

  • мучнистая роса;
  • вертициллез.

Среди вредителей наиболее опасны земляничный клещ, слизни и улитки.

Транспортировка и хранение

Отзывы огородников свидетельствуют о пригодности Senga Sengana к транспортировке. Хранят клубнику несколькими способами:

  • в свежем виде с плодоножками в холодильнике до 10 дней;
  • в мороженном виде до 3 месяцев в условиях бытовой заморозки;
  • до 9 месяцев при глубокой заморозке.
Читать еще:  Парша груши описание препараты меры борьбы осенью летом

Отличительной чертой ягоды считают сохранение целостности во время приготовления варенья и компотов. При термической обработке приятный насыщенный аромат сохраняется.

Плюсы и минусы сорта

Условия выращивания

Для получения стабильного урожая клубники важно выбрать подходящий участок для выращивания, правильно разбить грядку и обеспечить минимальные условия ухода. Senga Sengana хорошо отзывается на полив и удобрения, не слишком прихотлива в уходе.

Посадка

Для выращивания важно приобрести качественный посадочный материал. Перед укоренением его обрабатывают противовирусными и иммуностимулирующими препаратами.

Требования к месту посадки:

  • хорошая освещенность;
  • удаленность высоких деревьев и грунтовых вод;
  • воздухопроницаемый, легкий, плодородный грунт нейтральной кислотности.

Высаживают клубнику однострочным или двустрочным способом на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина лунки не должна превышать 20 – 25 см. Слишком длинные корни подрезают.

В течение лета необходимо удалять сорную траву и поливать по мере просыхания грунта. Дачники решают проблему сорняков посадкой кустов на черное агроволокно, влагу сохраняют при помощи мульчи. Эти нехитрые мероприятия облегчают процесс ухода.

Совет. Рядом с немецкой клубникой желательно посадить несколько кустиков другого позднеспелого сорта для увеличения количества завязи. Также хорошим соседом растения считают чеснок, он отпугивает вредителей и сохраняет урожай.

Размножение

Кусты клубники образуют небольшое количество усов. Для размножения дочерние розетки укореняют в отдельных стаканах или непосредственно на грядке.

Удобрение

Настой птичьего помета и золы многие дачники считают наиболее эффективными для подкормки растения. Первый раз подкормку проводят весной после удаления укрывного слоя. Следующее внесение удобрений делают при появлении первых листьев клубники. Перед цветением вносят фосфорные удобрения. Последний раз перед зимовкой почву удобряют калийно-азотным составом.

Болезни и вредители

Для профилактики болезней клубничную грядку обрабатывают ранней весной слабым раствором бордоской жидкости. В течение вегетационного периода важно наблюдать за состоянием листьев и ягод, удалять по мере надобности слизней. При обнаружении клеща, проводят обработку акарицидами в соответствии с рекомендациями специалистов (видео по теме).

Отзывы

Шикарный сорт, ягоды очень вкусные, у нас на продажу его сажают, спрос отличный. Основной плюс Зенганы – очень устойчива к дождям, гнили, белой пятнистости. Урожайность тоже на высоте. Только мельчать начинает, надо пересаживать.

Очень хвалят Зенгану, соседка угощала – ягода очень вкусная. Посадили в этом году 40 кустов, скорость роста высокая, урожай в первый год тоже порадовал.

Зенгана – хороший сорт, очень вкусный, с мускатным привкусом, только хлорозить начал. Усов дает много.

Отзыв: Рассада земляники Поиск «Зенга Зенгана» — Хотелось бы покрупнее получить плоды

Стоимость 5 штук рассады немалая (с учётом того, что и сама размножаю с помощью усов) — 300 рублей. Просто захотелось познакомиться с новинкой.

На обратной стороне коробочки написано «лесника». Ого. А это что такое? В Интернете я не нашла этому название. Так земляника или загадочная лесника? Так и не поняла, к чему это слово.

А теперь о сорте клубники. ой, земляники )) Зенга Зенгана. Плотные, сладкие ароматные ягоды. Они такие и должны быть, иначе, что ж это за земляника клубничная) То, что морозоустойчив, это хорошо — в нашем регионе в начале июня во время цветения всегда мороз уничтожает часть урожая.

Рекомендации по выращиванию саженцев старалась соблюдать. Но в прошлом году, когда и купила эту рассаду, плодов не было на них совсем. Рассада росла хорошо, и к середине лета стали появляться усы. Я их отрезала и прикапывала в другом месте для распространения. А осенью посадила на новую грядку, о чём сейчас жалею, так как, оказалось, мне не нужно столько много именно такого сорта клубники. Почему? Чуть ниже расскажу.

Купленная в том году рассада выращена в агрофирме «Поиск» — проверенный производитель.

Посадила я клубнику, использовав спанбонд, а под ним ещё и замульчировала землю травой. Так что сорняки не беспокоят, и ягодки чистые. На второй год роста купленной рассады появились плоды.

Да, они плотные, вкусные, ароматные, как и положено быть клубнике. Но они совсем не крупные. Поэтому не очень-то и привлекательные на вид по сравнению с теми, которые я сама выращиваю от усов. Именно поэтому я и пожалела, что много усов посадила, не увидев до этого, что из себя представляют плоды. Но сделала это только потому, что советуют брать усы от рассады первого года роста.

Ягодки круглые слегка зауженные книзу. Такие плоды очень удобны при варке варенья. что я и делаю сейчас. Кстати, о заморозках. Он у нас в ночь с 3 на 4 июня всё-таки стукнул и погубил у меня четверть урожая. И этот сорт тоже подвергся заморозку, так что не такой уж и устойчивый оказался.

Вот сравнительное фото. Справа клубника того сорта, который мне дали соседи и который я сама размножаю, а слева — кучка ягод сорта Зенга Зенгана. Так что крупные у нас идут на поедание, а мелкие ягоды — в варенье. Удобно, но много размножать этот сорт теперь не буду.

Кроме этих ягод есть и другие сорта (не знаю, как они называются), а Зенга Зенгана среди них самый мелкий, правда, ягод много на кусте. Ну а что я хочу? Никто его и не называл клубникой! ))

Если вам нужны такие ягодки для варенья, то они будут идеальны — не развариваются, плотные. А для еды я люблю крупные ягоды — они сочнее и привлекательнее.

Клубника Зенга Зенгана

Когда купили дачу,данный сорт земляники(клубники) уже был посажен. Мы были приятно удивлены,обильным плодоношением данной ягоды. Первые плоды более крупные,последующие дают мелкий урожай. На вкус сладкая,со слабой кислинкой. Очень огорчает,что ягода сильно подвержена поражению серной гнилью. Размножается усами. Также выкапывала и делила куст, все замечательно прижилось при пересадке осенью. Подходит как для переработки,так и для употребления в свежем виде. Детям очень нравится!

Читать еще:  Можно ли есть зеленые помидоры

Клубника Зенга Зенгана у меня растет уже 3-й год, дает средний урожай. Прижилась и разрослась она у меня нормально, в ровную погоду она растет и плодоносит хорошо, а вот перепадов температуры и влажности не переносит. Когда у нас пару ночей в июне было холодно, то из всех растений на моем огороде только эта клубника пострадала, поэтому называю ее капризной. Ожидала более крупных ягод, но по факту она дает в начале плодоношения ягоды среднего размера, а потом идут мелковатые ягоды. А чем меньше ягода, тем меньше в ней сока. Урожай этой клубники собираю и перетираю с сахаром на зиму.
Вкусовые качества у нее средние, на вкус ягода кисло-сладкая с выраженной кислинкой. Рекомендуется для более крупной ягоды клубнику удобрять и поливать. У меня органические удобрения, а по осени и минеральными проливаю грядки, но повышения урожайности или более крупной ягоды я не добилась.
Из достоинств, ягода крепкая, не давится в руке при сборе урожая, хорошо переносит транспортировку и хранение. Если эту ягоду заморозить, то она сохранит форму и не раскиснет. В компоты хорошо идет эта ягода — красиво выглядит в банке, особенно с другими ягодами или фруктами.

Планировали этот сорт выращивать для продажи, но не сложилось — он сильно поражается серой гнилью из-за частых дождей в наших краях. Когда высаживали саженцы, то специально провели термообработку от земляничного клеща — мы рассаду брали не в питомнике, а на рынке и не хотелось, чтобы кусты перенесли заразу и на другие сорта. Термообработка — не сложная, нужно прогреть воду до 40 градусов и на 20-30 минут поместить корни саженцев. Потом дать корням чуть подсохнуть и можно высаживать в грунт. Посадка — стандартная, 40 см между кустами и около 50-ти — между рядами кустов. Все сорта сажаем на укрывной материал — так меньше мороки потом с сорняками и ягода чистая, хоть и дожди идут.
Этот сорт начинает созревать к концу июня, ягода созревает не дружно, но ароматная и сладкая. Для борьбы с серой гнилью делаем специальный раствор — беру мел и золу по 1-му стакану и добавляю 1 ч.л. медного купороса. Развожу в ведре воды и потом раствором обрызгиваю поврежденные кусты. Пробовала обработку бордосской жидкостью, но обожгла кусты, видимо, дозировку рассчитала неправильно. На зиму обязательно удаляем все усы, прореживаем грядки вносим перегной.

Этот сорт выращиваем 4 года. Начинали с десятка кустиков для себя, но потом, выйдя на пенсию, начали выращивать клубнику на продажу. Этот сорт занимает у нас 5 соток. Живем под Липецком, морозы бывают сильные, так что на зиму обязательно прикрываем участок. Используем как листву плодовых деревьев, так и еловый лапник. Он хорош еще и тем, что влагу хорошо в грунте удерживает. Также иголки впоследствии используем для мульчирования почвы вокруг кустов — так и влага меньше испаряется после полива, и сорняки меньше растут.
Весной, сразу после ревизии всех перезимовавших кустов, натягиваем парник из полиэтиленовой пленки. Тепла так больше, ягода начинает цвести раньше примерно на 2 недели. Созревание тоже ускоряется и мы первый урожай ягод этого сорта собираем в 1-й декаде июня — как раз это дает существенный доход — массовой продажи клубники еще нет, она в цене.
Ягоды 1-го сбора — до 30-ти грамм, ярко-красные. Мякоть — плотная, очень душистая. Урожай у сорта Зенга Зенгана до 1,5 кило с кустика. Проводим специальную обработку кустов от серой гнили. Осенью и весной вносим минеральные удобрения. Урожай хороший только при качественном уходе.

Клубника уже росла, когда мы купили дачу, и мы за ней никак не ухаживали. Тем не менее урожай получился приличным, до килограмма с кустика, ягоды были небольшие, ярко-красные, брызжущие соком и сладкие.
Вкус нам пришелся по душе, выяснили что за сорт и стали нормально выращивать. Через год получили урожай, и он превзошёл все ожидания. Если даже без ухода кусты неплохо плодоносили, то после обрезки и подкормки стали приносить по 2 кг с каждого куста, и ягоды стали крупнее, некоторые прямо огромные, больше 30 грамм.
Серьёзного ухода этот сорт не требует. Он очень живучий и сильный, легко переносит морозы, его не берут заболевания и вредители. Мы делаем только прореживание, обрываем лишние цветоносы, убираем сорняки, мульчируем землю между кустами и по весне подкармливаем. Поливаем умеренно. И с такими минимальными усилиями уже 3-й год собираем большой урожай. Ягоды крепкие и с плотной мякотью, они хорошо годятся для компота, украшения пирогов, фруктовых десертов.
Единственный минус Зенганы в том, что она плодоносит раз в году, в июне. Среди многочисленных плюсов то, что она выпускает много усиков, из которых легко сделать рассаду. Этой весной мы высадили новые кустики, и через год у нас будет ещё больше вкусной клубники.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector