Как вырастить арахис агротехника выращивания в подмосковье сибири - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить арахис агротехника выращивания в подмосковье сибири

Как посадить арахис и получить хороший урожай

Земляной орех — это арахис, теплолюбивое растение родом из Южной Америки, завезенное в Европу еще со времен испанского завоевания. Данная статья не только расскажет о земляном орехе, но и даст представление о способах его культивирования – выращивание арахиса на огороде в открытом грунте и в домашних условиях.

Краткое описание культуры

По научному определению эта культура принадлежит семейству бобовых рода арахисовых. Правильным ответом на вопрос о том, арахис — это орех или же боб, будет второй вариант, хотя в быту люди считают его орехом. По факту плоды арахиса — это семена травянистого растения. Оно получило широкое распространение в мире благодаря своим питательным свойствам и наличию множества полезных веществ в составе.

Где растет арахис

Считается, что в Европу арахис попал из Южной Америки, откуда его вывозили испанские и португальские мореплаватели. Португальцы также завезли его в Африку, где эта культура хорошо прижилась, затем она попала в Европу и позднее – в Северную Америку (южные штаты).

Арахис – растение теплолюбивое, для его роста требуется дневная температура не ниже +20 градусов по Цельсию, а ночная – не ниже +15, его нельзя назвать влаголюбивой культурой – полива он требует исключительно во время цветения.

Что касается состава почвы, то лучше всего растет арахис на рыхлых и легких песчаных, суглинистых или супесчаных почвах.

Подобные благоприятные условия на территории бывшего СССР и современной России обеспечиваются в южных регионах, республиках Закавказья и Средней Азии. В последние годы садоводами накоплен положительный опыт в попытках вырастить арахис на своей даче (в средней полосе России, в открытом или защищенном грунте), а также в попытках вырастить арахис в горшках дома.

Как растет арахис

Культура выращивается из семян, период вегетации с момента посева до сбора урожая составляет от 120 до 160 дней. После прорастания семян формируется надземная часть растения, представляющая собой ветвящийся куст высотой 50 – 70 см. Как растет арахис видно на фото.

Основной особенностью земляного ореха является то обстоятельство, что цветет арахис в конце июня, всего лишь один день, в течение которого цветы должны опылиться для образования завязей. Как только они образовались, происходит опускание плодоножки под землю для формирования семян (плодов арахиса).

1 – оплодотворенная завязь, 2 – углубившаяся под землю плодоножка.

Посадки арахиса в период вегетации практически не поражаеюся ни вредителями, ни болезнями, что делает его очень привлекательной культурой для выращивания в промышленных масштабах.

О наступлении срока сбора урожая свидетельствует пожелтевшие листья и побеги растения. Обычно это середина – конец сентября.

Кусты надо выкапывать с осторожностью, отряхивать от остатков почвы, переворачивать и подсушивать под открытым небом. Современные фермеры используют для этого специальные сельскохозяйственные машины, процесс полностью автоматизирован.

Выращивание на приусадебном участке

В открытом грунте земляной орех на территории России выращивать возможно, и не только в южных широтах, но и в Подмосковье, и даже в Сибири. В этом случае подойдет выращивание рассадным способом и защита растений укрывным материалом.

Рассада высевается в конце марта – начале апреля сразу в отдельные емкости, из которых потом будет производиться пересадка в грунт. Семена арахиса предварительно надо очистить от скорлупы и замочить до проклевывания корешков длиной до 1,5 см (обычно это 3-4 дня, иногда дольше, все зависит от качества семенного материала). Для этого семена заворачивают в несколько слоев постоянно увлажняемой марли и держат в теплом месте.

Проклюнувшиеся семена нужно заглубить в землю на несколько сантиметров, но не глубже 4. Уход заключается в своевременном поливе (при просыхании поверхности почвы в горшочке). После того, как минует угроза возвратных заморозков и температура почвы будет не ниже +15 градусов, возможна посадка арахиса в грунт.

Для культуры надо выбрать теплое солнечное место, где солнце светит весь день, затемнение недопустимо. Не любит это растение и сильных ветров. Саженцы высаживают на гряды с междурядьями в 0,5 – 0,6 м и выдерживая между растениями расстояния в 15 – 20 см.

В первое время возможно понадобится дополнительная защита в виде укрывного материала или пленки, т.к. при температуре +15 градусов земляной орех перестает расти.

Уход за земляным орехом достаточно прост и основные мероприятия — это рыхление и подкормка. Важно не упустить момент цветения арахиса, последующего образования завязей и опускания их под землю. После этого необходимо провести окучивание грядок, аналогично тому, как окучивается картофель. Это необходимо для полноценного роста и питания плодов под землей.

Режим полива соблюдать нетрудно — его производят только во время цветения земляного ореха. В остальное время – только при устойчивой засухе. Сбор арахиса должен проводиться в теплую сухую погоду, чтобы была возможность подсушить плоды на вырытых из земли кустах в течение 10 дней. Далее плоды отделяют от ботвы и закладывают на хранение. Хранить арахис нужно в сухих, проветриваемых помещениях, при влажности не выше 65%.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что массовое разведение такой культуры как арахис и его выращивание в средней полосе не являются невозможной задачей.

В южных регионах России можно сажать арахис непосредственно в грунт семенами, климат позволяет культуре пройти весь цикл развития – от всходов до сбора урожая. Предварительно семена нужно замочить и прорастить. Посев производят прямо в грунт, заделывая их на глубину до 7 см. В первые дни после посева и до появления крепких ростков, посевы нужно укрывать от птиц, которые охотно выклевывают семена из земли. В остальном уход аналогичен рассадному способу выращивания.

Выращивание земляного ореха дома

Эта культура может расти даже дома, в горшке на подоконнике. Арахис и его выращивание в домашних условиях – одна из любимых тем цветоводов, предпочитающих экзотические растения на подоконнике. Существует несколько основных требований, при выполнении которых дома можно получить хороший урожай.

  1. Использование просторной посадочной емкости достаточной глубины и диаметра (не менее 30 – 40 см в диаметре и такой же глубины).
  2. Земля должна быть структурированной, рыхлой, обязательно с добавлением песка.
  3. В горшок высеиваются только предварительно пророщенные семена.
  4. Полив должен быть сбалансированным, нельзя допускать переувлажнения субстрата, равно как и его полного высыхания.
  5. Соблюдение температурного режима – не ниже +15 и не выше +30 градусов по Цельсию.
  6. Периодические подкормки комплексным удобрением, не чаще 1 раза в месяц.
  7. В жаркий период арахисовый куст нуждается в опрыскивании водой дважды в день, утром и вечером.
  8. Постоянный контроль на предмет появления вредителей. При выращивании в комнатных условиях посадки могут подвергаться атакам вредителей цветов.
  9. Под плодоножки с завязями, которые будут расположены слишком высоко над поверхностью грунта, необходимо подставить дополнительные емкости с землей для их заглубления, иначе завязи погибнут.

При соблюдении этих несложных правил каждый куст способен дать от 40 до 100 арахисовых плодов.

Арахис – бобовая культура, экзотическая для России, но, как выясняется, ее можно выращивать даже в регионах критического земледелия, таких как средняя полоса России и Сибирь. Посадить арахис на огороде можно, предварительно вырастив рассаду. У любителей выращивать экзотов в домашних условиях на подоконнике тоже есть свой способ – вырастить арахисовый кустик в обычном цветочном горшке и получить свой урожай этих вкусных и полезных «орехов».

Богатый урожай вкусного и полезного арахиса на даче – это возможно! Как вырастить земляной орех в средней полосе?

Растение, обогащающее почву, а не истощающее её, содержащее оксиданты, минералы, витамины, содержащее полезные человеку жиры – это всё об арахисе (Arachis). Приложив немного усилий, как и при выращивании любой другой культуры, можно получить лакомство, замену которому трудно подыскать.

Урожай арахиса можно получить, если он растёт на открытых грядках, в теплицах и даже на балконе или подоконнике. Это бобовое с успехом выращивается в грунте на Кубани, Ставрополье, т.е. в средней полосе России.

  1. Какие сорта земляного ореха подходят для выращивания в среднерусском регионе, в том числе в Подмосковье?
  2. Лучший метод посадки
  3. Основные условия
  4. Выращивание рассады в домашних условиях
  5. Какой участок на даче выбрать?
  6. Уход за культурой в открытом грунте
  7. Вредители и болезни
  8. Когда и как убирать урожай с огорода?

Какие сорта земляного ореха подходят для выращивания в среднерусском регионе, в том числе в Подмосковье?

Выбранный сорт адаптируется к третьему году, если его размножать из полученного материала. Все сорта арахиса подразделяются на группы, которые подходят для:

  1. Получения арахисового масла в связи с его повышенной концентрацией в плодах. Сорта Валенсия (Олин, Тамрун Ойл).
  2. Кондитерского производства для добавления в торты, пирожные, конфеты, так как имеют крупные ядра превосходного вкуса, их ещё и засаливают. Сорта Вирджиния (Северная Каролина, Грегори, Перри, Вилсон, Гулль, Вирджиния 93В, Шуламит и ещё несколько других).
  3. Универсального употребления: из них выжимают масло, их засаливают для закуски или засахаривают как лакомство:
    • Испанские сорта Спэниш (Дикси, Аргентинский, комета, Белое ядро, Спанет, Вилко І, Натал обыкновенный, Тамспан 90, Улучшенный Спэниш 2В и другие).
    • Сорта Раннер (Дикси Раннер, Брэдфорский Раннер, Египетский гигант, Джорджия зелёная, Тамран OL 01 и другие).
Читать еще:  Черешня регина описание сорта фото отзывы

О том, где и как растет арахис, узнайте в этом материале, а о том, можно ли вырастить арахис на Урале, в Сибири и как это сделать в открытом грунте, читайте тут.

Лучший метод посадки

В средней полосе для посадки арахиса самым эффективным является выращивание в открытом грунте. Рассмотрим, как правильно посадить земляной орех на огороде в Подмосковье или другом месте среднерусского региона. Для этого следует:

  1. Дождаться прогрева почвы до 15, воздуха до 20 градусов. Солнечная погода должна держаться не менее 5 дней.
  2. Замоченные ядра за сутки до посева выдержать в мокрой фибре.
  3. Бобы с ростками посадить в грунт, выдержав интервал в 20 см. Для этого создать параллельные канавки на расстоянии полуметра глубиной 5 см.
  4. Заделав канавки, поливают участок через душ под слабым напором воды.

Основные условия

Рассмотрим, можно ли сажать растение на одном и том же месте несколько лет, если выращивать его в средней полосе России, например, в Подмосковье. На одном месте сеять земляной орех можно не более трёх раз. При выборе нового места ориентируются на предыдущие культуры. Хорошо посадить его после паслёновых, капусты, кабачков, огурцов.

Выращивание рассады в домашних условиях

Рассмотрим, когда и каким образом надо сажать земляной орех на рассаду в средней полосе, в том числе в Подмосковье. Приступают к выращиванию рассады в апреле. Для этого:

  1. Покупают мягкий, рыхлый грунт.
  2. Приобретают орехи в любом магазине, но только не подвергавшиеся никакой обработке, луше в кожуре.
  3. Замачивают на сутки семена (лучше держать их в мягкой, влажной тряпке), чтобы проверить на всхожесть и ускорить процесс прорастания.
  4. Поместить в подобранную ёмкость (лучше 200 граммовые стаканчики) по одному ядру, полить.

Температура в помещении при этом должна быть не ниже 20 градусов тепла, место должно быть хорошо освещённым. Подкармливать рассаду не рекомендуется, если в грунт перед посевом вносилились минеральные удобрения. Поливать умеренно, но ни в коем случае не допускать пересыхания грунта.

Рекомендуем посмотреть видео о выращивании рассады арахиса:

О выращивании арахиса в домашних условиях можно узнать тут.

Какой участок на даче выбрать?

Теплолюбивое растение требуется высаживать позднее бахчевых. Грунт не должен быть глинистым (это помешает арахису внедриться в землю после цветения), желательно высаживать на чернозёмах, супесях, суглинках. Участок для посадки арахиса должен быть хорошо освещаемым, грунт не может быть ни кислым, ни солёным. При весенней перекопке в почву вносится по 50 г нитрофоски на каждый квадратный метр.

Высаживать на таких же расстояниях, как и семена. Для хорошего укоренения желательно рассаду накрыть полиэтиленом на некоторое время. Это предохранит от птиц, которые вредят посадкам арахиса.

Рассаду в средней полосе высаживают в конце мая-начале июня, когда минует угроза заморозков.

Уход за культурой в открытом грунте

Как ухаживать за растением на огороде в центральном регионе, в том числе в Московской области? Чтобы не провоцировать болезни, связанные с переувлажнением, в течение лета с умеренными дождями поливать не чаще двух раз в месяц. При засухе – раз в неделю. В период созревания плодов полив прекратить.

После каждого дождя и полива землю обязательно рыхлить, она не должна быть плотно слежавшейся.

  1. Первая подкормка, когда всходы будут высотой 10 см, производится раствором, который состоит из:
    • 20 г аммиачной селитры;
    • 45 г калийной соли;
    • 70 г суперфосфата;
    • 10 л воды.
  2. Вторая производится в начале формирования плодов, она необязательна.

Также в этом материале можно найти разные рекомендации о том, как вырастить хороший урожай арахиса.

Вредители и болезни

Арахис может заболеть как инфекционными, так и незаразными болезнями, сигнализируя об этом внешним видом:

    Дефицит железа сразу сказывается пожелтением листьев, проявлением пятен некроза, постепенно занимающих всю площадь листа. Это приводит гибели растений. Недостаток железа образуется в результате блокировки усвоения железа содержащимися в почве карбонатами. Это вызывает нарушение метаболизма.

Нехватка вещества наблюдается в уплотнённой почве, резких перепадах температуры, переувлажнении, при перенасыщенности грунта нитратами или фосфором. Чтобы избежать такого явления, следует подбирать сорта, подходящие для условий района и для грунта (Орфей, Росица). Если процесс в действии, в землю вносится препарат Кугоплекс согласно инструкции.
Мучнистая роса. Пятна с мучнистым налётом появляются с обеих сторон листа, постепенно увеличиваясь. Листва, пожелтев, опадает. Болезнь перемещается на стебли, от чего растение гибнет. Патоген (мицелий) заболевания сохраняется на сорняках, ему не страшен даже зимний мороз.

Оптимальные условия для развития мучнистой росы – высокая влажность при любой температуре, слабость растений, вызванная разными негативными факторами. Для борьбы применяют средства комплексного действия.
Филлостиктоз вызывается грибом Phyllosticta arachidis M. Ghochr. Вначале мелкие, затем достигшие 5-6 мм в диаметре бурые пятна по всему листу вызывают омертвение его и опадание. Время проявления – конец вегетации. Переносится грибок из остатков заражённых растений. Высвобождается возбудитель при высокой влажности.

При соблюдении агротехнических норм и своевременной уборке заболевание не возникнет.
Серая гниль. От цветения до уборки существует опасность заражения. Патоген гриб ScklerotiniaarachidisHanzawa проникает через ранки и проявляется в виде бурых пятен на листьях, стеблях, плодах. Куст не плодоносит или его бобы плохого качества.

Так как всегда существует угроза заражения, необходимо менять место посева через 2-3 года, не переувлажнять, вовремя снимать урожай.

  • Тля, гусеницы убираются с помощью древесной золы и табачной пыли, посыпанных на грядку. Трипсы уничтожаются инсектицидами. От наихудших для арахиса вредителей – проволочников (личинки жука щелкуна), поедающих бобы, избавляются тем, что в разных местах выкапывают ямки. В них кладут кусочки овощей и накрывают неплотно досками или шифером. Когда в ловушки приползёт достаточно личинок, их уничтожают.
  • Когда и как убирать урожай с огорода?

    В конце сентября поникшие, вялые кусты сигнализируют о спелости плодов. Выкопав контрольные кусты, убеждаются в готовности бобов. Если плоды еще маловаты, можно повременить со сбором, но так, чтобы не допустить полного высыхания кустов (так как плоды осыпятся и останутся в земле) и успеть до затяжных дождей (иначе бобы сгниют).

    Выкопав все кусты, промывают корни от земли. Просушив, отделяют плоды. Затем промывают уже полученное, просушивают и при желании очищают от кожуры. Хранить можно арахис можно неочищенным, в сухом месте.

    Выращивать полезную культуру арахис несложно. Достаточно выбрать солнечный участок, внести подкормку, рыхлить и окучивать, правильно поливать, следить за состоянием растений. В средней полосе России в хорошее лето можно добиться высоких урожаев, соблюдая условия агротехники. В засушливые или дождливые сезоны необходимо дополнительное внимание к поливу. Учитывая нюансы выращивания земляного ореха, можно запастись им до следующего урожая.

    Выращивание земляного арахиса через рассаду и посадкой в открытый грунт в разных регионах России

    Многие огородники интересуются — можно ли вырастить арахис в открытом грунте на даче? Арахис, или как его иногда называют земляной орех, не является чем-то экзотическим для нашей страны. Его можно купить в любом магазине как бананы или ананасы. В промышленных масштабах его выращивают в субтропиках в Индии или Латинской Америке. Но, в отличие от бананов, арахис можно рискнуть посадить и вырастить на огороде в Средней полосе России, Сибири, Ленинградской области, на Урале.

    Когда сажать арахис на рассаду и в открытый грунт

    К орехам этот вкусный и питательный продукт не имеет отношения и относится к семейству бобовых.

    Вегетация у арахиса составляет около четырех месяцев. Если в вашем регионе лето длится долго, то можете саживать бобы прямо в грунт на второй — третьей неделе мая. Получается, что безрассадный способ выращивания земляного ореха подходит только для южных регионов России (Кубань и др) и Средней полосы страны.

    Если вы захотите вырастить арахис в Сибири, на Урале, в Ленинградской области, то вам придется в середине — конце апреля посадить его на рассаду.

    Выбор посадочного материала и сорта

    Семена можно приобрести в магазине, но, как правило, это делается под заказ и придется подождать некоторое время. Из рекомендуемых сортов земляного арахиса, которые подойдут для выращивания в России:

    • Краснодарец;
    • Клинский;
    • Вирджиния;
    • Аргентинский;
    • Валенсия.

    Более простой способ — пойти в продуктовый магазин и купить там не жареный арахис. Отобрать самые крупные стручки с тремя и более орешками внутри и использовать их в качестве семян.

    Выращивание арахиса через рассаду: инструкция с видео

    Перед посадкой бобы арахиса нужно прорастить. Для этого очищаем их от наружной скорлупы это повысит всхожесть. Замачиваем в течение пятнадцати минут в Фитоспорине или розовом растворе марганцовки и помещаем в емкость, обернув влажной тряпкой или салфеткой. Через несколько дней у зерен появятся корешки и их можно высаживать.

    Пророщенные семена закапываем в грунт на глубину три сантиметра и умеренно поливаем. Ухаживаем так же, как и за любой другой рассадой. То есть, обеспечиваем хорошим освещением и не допускаем пересыхания почвы.

    После того как установится стабильно теплая погода, пересаживаем рассаду в открытый грунт.

    Посмотрите в видео ролике с Ютуб канала обзор рассады земляного ореха и как ее правильно высадить в открытый грунт.

    Посадка бобов арахиса в открытый грунт

    Выберите самое освещенное и проветриваемое место. Наиболее благоприятным будет использование участка, где до этого росла картошка, помидоры, капуста или огурцы. Не стоит садить там, де росли бобы или горох.

    Читать еще:  Как прорастить семена помидоров на рассаду

    Вскапывайте землю для посадки арахиса в открытый грунт на полный штык лопаты, добавив золу, компост или перегной.

    Выдерживать такие расстояния между будущими кустами нужно для дальнейшего окучивания. Развитие орешков происходит только когда цветонос попадает под землю. Это отростки похожие на шпоры, растущие вниз. Как только они появились, наступает время первой культивации.

    Уход за земляным орехом на огороде

    При выращивании в открытом грунте на даче ухаживать за арахисом не трудно. Но некоторые приемы агротехники знать надо.

    Поливы

    Поливать арахис нужно один раз в десять-двенадцать дней с учетом дождей. За месяц до уборки урожая полив прекращаем.

    Окучивание арахиса

    Не менее трех раз за сезон придется окучивать кусты земляного ореха, и делать это надо после полива или дождя. Принцип ухода за кустами арахиса абсолютно идентичен уходу за картошкой. Не бойтесь засыпать цветы. Земляной орех цветет на протяжении всего периода роста.

    Подкормки

    На начальной стадии для роста молодого арахиса применяются азотные удобрения. В дальнейшем подкармливаем препаратами с содержанием фосфора и калия. Можно использовать любые комплексные минеральные удобрения.

    Когда и как собирать урожай арахиса

    Не затягивайте со сбором земляного ореха. Урожай собрать надо до холодов. Иначе бобы могут приобрести горький вкус и станут непригодны в пищу.

    Выкапываем кусты и даем им подсохнуть. Затем бобы отправляем на досушку при температуре до сорока градусов.

    Видео выращивания земляного арахиса от посадки в грунт до сбора урожая

    В видео ролике с Ютуб канала опытный огородник показывает и рассказывает:

    • как посадить бобы земляного ореха на грядку;
    • цветение и окучивание арахиса;
    • сбор урожая (выкопка).

    В промышленных объемах на территории России вырастить арахис явно не получится. Мы не употребляем в пищу земляной орех в масштабах американцев, но полученного на своем огороде урожая нам хватит для личных потребностей. Удивите соседей по даче и порадуйте себя выращенным своими руками нетипичным для нашего климата продуктом — земляным орехом.

    Как вырастить арахис в домашних условиях на огороде?

    Хотите узнать как вырастить арахис в домашних условиях на огороде? Сделать это на даче не так трудно, как кажется. Главное соблюдать агротехнику, правильно выбрать место для посева семян, организовать для растения несложный уход. Отзывы с видео помогут быстро освоить технологию выращивания арахиса, и получить уже в этом году хороший урожай.

    Арахис хорошо принимается и растет в грунте, температура которого не ниже +15 градусов

    Посадка арахиса в открытый грунт

    Арахис в южных регионах с сухим и теплым климатом выращивать совершенно просто. Погодные условия в Украине, в Краснодарском крае России и в Крыму просто идеальны для выращивания земляного ореха. В Подмосковье, средней полосе России и других регионах при посеве семян плоды не успевают созреть из-за прохладного, дождливого климата. Решить проблему можно, если сажать арахис в открытый грунт рассадным способом.

    Если решено вырастить арахис на даче в Подмосковье или средней полосе, главное приобрести хороший посевной материал. Семена арахиса можно приобрести в специализированном магазине или на рынке. Главное, чтобы земляной орех не подвергался термической обработке, а продавался в сыром виде.

    Оптимальное время проведения посевных работ в открытом грунте – май. Перенос рассады на постоянное место роста осуществляют в июне, в зависимости от погоды в регионе. Арахис хорошо принимается и растет в грунте, температура которого не ниже +15 градусов. С северных регионах, на Урале и в Сибири арахис рекомендуют выращивать из рассады в тепличных условиях.

    Посадка арахиса включает в себя проведение таких работ:

    1. Подготовка грунта на огороде включает его перекапывание с добавлением перегноя, нитрофоски. Выбирают хорошо освещенный, солнечный участок. Арахис – это бобовая культура, которую не стоит высаживать на участке, где в прошлом году рос горох, фасоль.
    2. Подготовка лунок. С этой целью на огороде на расстоянии около 30-40 см друг от друга делают лунки в шахматном порядке.
    3. В лунки на глубину около 5 см помещают по 3 земляных ореха. Если куплено достаточное количество семян, то стоит отдать предпочтение самым крупным из них.
    4. После посадки, лунки хорошо увлажняют, мульчируют соломой.
    5. Дальнейший уход заключается в поливе 2 раза в неделю, удалении сорняков, рыхлении грунта, окучивании растений.

    Оптимальное время посадки семян арахиса в открытом грунте – май

    Как вырастить рассаду арахиса в домашних условиях?

    Дачникам из средней полосы России и Подмосковья необходимо посадить семена арахиса в домашних условиях для выращивания рассады. Когда рассада земляного ореха подрастет и окрепнет, можно переносить растение на огород. Посадка арахиса дома мало отличается от описанной выше технологии. Для посева выбирают самые крупные семена и замачивают их перед посадкой на ночь в теплой воде с несколькими каплями стимулятора роста “Эпин”.

    После подготовки питательной, рыхлой почвосмеси и заполнения ею емкостей для рассады выполняют посадку семян арахиса. Их заглубляют на 2-3 см, а затем ящики накрывают пленкой, отправляют на хорошо освещенный подоконник. Дальнейший уход за посадками включает в себя регулярный полив растений. Когда рассада вырастет и на растения арахиса будет иметь по 2-3 полноценных листа, ее переносят на постоянное место произрастания.

    При пересадке культуры дачники рекомендуют избегать травмирования корней. Лучше переносить растение на новое место произрастания вместе с земляным комом. С этой целью лучше сажать проросшие семена сразу в стаканчики. Так удобнее выполнить посадку рассады арахиса в теплицу или в открытый грунт.

    Арахис: как посадить и вырастить, видео

    Вырастить арахис в домашних условиях на огороде сможет каждый дачник. Технология посадки и выращивания земляного ореха не трудная. Немного больше придется потрудиться огородникам с северных регионов, где арахис выращивают рассадным способом. Однако это того стоит.

    Как вырастить земляной орех-арахис в Подмосковье. Как вырастить арахис в московской области

    Способы выращивания арахиса в Сибири в открытом грунте, подходящие сорта и правила ухода Выращивание арахиса в холодном климате Сибири возможно в открытом

    1. Особенности данного региона
    2. Сорта арахиса, подходящие для выращивания в Сибири
    3. Арахис: полезные свойства и противопоказания
    4. История
    5. Выбор и подготовка семян
    6. Рекомендации по уходу
    7. Посев и поливы земляного ореха
    8. Окучивание растений
    9. Что нужно знать для выращивания?
    10. Болезни и вредители культуры
    11. Как посадить арахис правильно
    12. Сбор урожая
    13. Сушка плодов
    14. Технология выращивания арахиса
    15. По лунному календарю

    Особенности данного региона

    Выращивание арахиса в Сибири затруднено, так как растение любит жаркий климат. Здесь его создают искусственным путем. Подготавливают утепленные грядки или используют теплицы. В этом регионе главное выбрать правильно время для перенесения в грунт. Уже к началу осени собирают урожай. Орехи собирают до начала первых осенних заморозков.

    Сорта арахиса, подходящие для выращивания в Сибири

    Для высадки арахиса при таком климате рекомендуется использовать скороспелые сорта, которые позволяют собрать урожай спустя 100-120 дней после перенесения в грунт. Подойдут следующие сорта:

    • Желудь;
    • Перзуван 462;
    • Адыг;
    • Клинский;
    • Степняк.

    Сорта более длительного срока созревания выращивать сложнее. Их для начала высаживают в домашних условиях, при наступлении лета переносят в открытый грунт. Рассаду поздних сортов готовят за 2 месяца до высадки.

    Арахис: полезные свойства и противопоказания

    Польза арахиса доказана достаточно давно. Но поскольку он считается одним из сильнейших аллергенов, употреблять его можно только в умеренных количествах. Полезные свойства продукта включают (рисунок 1):

    • Антиоксиданты, входящие в состав, служат надежным средством профилактики рака;
    • Улучшает процесс пищеварения и отток желчи;
    • Нормализирует работу сердечно-сосудистой системы, так как в него входят вещества, способные расширить сосуды и улучшить кровообращение;
    • Эффективно снимает чувство усталости, стресс и бессонницу, а также повышает память и внимательность, поэтому его рекомендуют употреблять людям, занимающимся умственным трудом;
    • Вещества, содержащиеся в орехе, замедляют процессы старения организма, поскольку ускоряют регенерацию клеток;
    • Этот орех полезен для мужчин, так как повышает потенцию. Единственное условия – кушать его нужно регулярно, но небольшими порциями.

    Полезным продуктом также является арахисовое масло, которое используют в народной медицине для заживления ран и устранения гнойников.

    Рисунок 1. Особенности ореха и его полезные свойства

    Несмотря на пользу продукта, у него есть и некоторые противопоказания. В первую очередь его не рекомендуется употреблять людям с серьезными нарушениями работы печени. Большое количество белков и жиров несут дополнительную нагрузку на этот орган и могут ухудшить состояние человека. Кроме того, он противопоказан людям с повышенной сворачиваемостью крови. Продукт сгущает кровь, что может привести к образованию тромбов.

    Свежие орехи также могут вызвать расстройства пищеварения, поэтому их рекомендуют предварительно обжаривать. Важно также помнить, что употребление продукта в больших количествах может спровоцировать образование лишнего веса, а если на плодах появилась плесень, употреблять их в пищу нельзя, так как это может вызвать сильное отравление.

    История

    Род Arachis является эндемиком Южной Америки. Культурный арахис ( A. hypogaea ) произошел от гибрида двух диких видов арахиса, которые считаются A. duranensis и A. ipaensis . Первоначальный гибрид был бы стерильным, но спонтанное удвоение хромосом восстановило его фертильность, образуя так называемый амфидиплоид или аллотетраплоид . Генетический анализ предполагает, что гибридизация могла произойти только один раз и дала начало A. monticola , дикой форме арахиса, которая встречается в нескольких ограниченных местах на северо-западе Аргентины или в юго-восточной Боливии , где староместные сорта арахиса с наиболее дикими чертами. выращиваются сегодня. и путем искусственного отбора к A. hypogaea .

    Процесс одомашнивания посредством искусственного отбора резко отличал A. hypogaea от своих диких родственников. Одомашненные растения более густые и компактные, имеют другое строение стручков и более крупные семена. Из этого первичного центра происхождения культивирование распространилось и сформировало вторичные и третичные центры разнообразия в Перу , Эквадоре , Бразилии , Парагвае и Уругвае . Со временем появились тысячи местных сортов арахиса; они подразделяются на шесть ботанических разновидностей и два подвида (как указано в таблице научной классификации арахиса). Подвид A. h. fastigiata более прямостоячие по своему характеру роста и более короткие циклы выращивания. Подвид A. h. типы hypogaea распространяются больше по земле и имеют более длительный цикл урожая.

    Самые старые известные археологические остатки стручков датируются примерно 7600 годами, возможно, это дикий вид, который культивировался, или A. hypogaea на ранней стадии приручения. Они были найдены в Перу, где засушливые климатические условия благоприятны для сохранения органического материала. Почти наверняка выращивание арахиса предшествовало этому в центре происхождения, где климат более влажный. Многие доколумбовые культуры, такие как моче , изображали арахис в своем искусстве. Культивирование было хорошо развито в Мезоамерике до прихода испанцев. Там конкистадоры обнаружили, что (название растения на науатль ) выставлено на продажу на рынке Теночтитлана . Позже арахис распространился по всему миру европейскими торговцами, и теперь его выращивание широко распространено в тропических и субтропических регионах. В Западной Африке он существенно заменил культурное растение того же семейства, арахис Бамбара , семенные коробочки которого также развиваются под землей. В Азии он стал опорой сельского хозяйства, и теперь этот регион является крупнейшим производителем в мире.

    В англоязычном мире выращивание арахиса наиболее важно в Соединенных Штатах. В основном это была садовая культура в течение большей части колониального периода , прежде чем перейти на преимущественно животноводство, пока в 1930-х годах потребление человеком не выросло

    Государственный департамент сельского хозяйства Соединенного инициировал программу по стимулированию сельскохозяйственного производства и потребления человека арахиса в конце 19 и начале 20 вв.

    Выбор и подготовка семян

    Семена моего первого, экспериментального арахиса я приобрел на овощном рынке – купил у продавца обычные сырые орехи. Вы можете последовать моему примеру – главное, чтобы посевной материал не был жареным, соленым или засахаренным. Другой вариант – купить в садовом центре, заказать по интернету определенный сорт культуры.

    Семена арахиса не требуют какой-либо подготовки – они обладают отличной всхожестью. Но я все же замачиваю перед сеянием – помещаю во влажный тканевый конверт. Затем – в плотный полиэтиленовый мешок, который крепко перевязываю. Через сутки орехи готовы к сеянию.

    Рекомендации по уходу

    Для получения урожая арахиса рекомендуется придерживаться советов по уходу за растениями.

    Посев и поливы земляного ореха

    После посева семян и получения первых всходов, следят за поливочным режимом. Растение засухоустойчивое, поэтому его не стоит переливать. Полив проводят 6-8 раз за сезон. Получается, каждые три недели на один куст используют 1 ведро воды. Воду используют отстоявшеюся заранее, она должна быть теплой. За месяц до сбора урожая полив полностью убирают. При сильной жаре поливают каждые 2 недели.

    Окучивание растений

    Арахис требует постоянного окучивания растения. Его проводят после каждого дождя и полива. Каждые 3-4 дня растения осматривают, удаляют сорняки, взрыхляют почву, для создания хорошей аэрации корневой системы. Это стимулирует образование плодов.

    Что нужно знать для выращивания?

    Ознакомьтесь, какой метод выращивания лучше выбрать. Рассадный, открытый и тепличный считаются эффективными методами выращивания земляного ореха. Здесь важно учесть погодные условия, частоту изменчивости климата и пошаговую инструкцию по взращиванию семян.

    Болезни и вредители культуры

    Арахис имеет довольно устойчивый иммунитет. Однако есть болезни и насекомые, которые способны нарушить его развитие. Чтобы этого не случилось необходимо проводить профилактические опрыскивания и обработку растений. Болезни, которые поражают культуру:

    • Мучнистая роса. На листья куста появляется белый налет, они постепенно желтеют и отсыхают. Развитие арахиса замедляется. Поврежденные участки убирают, обрабатывают фунгицидом весь куст, и рядом растущие.
    • Серая гниль. На листьях образуются темные пятна, они постепенно увеличиваются в размерах. Поражение происходит после цветения, плоды не завязываются, а при наличии завязи, развитие останавливается. Пораженные участки удаляют и обрабатывают фунгицидом.
    • Черная гниль. На листьях образуются черные пятна с фиолетовой каймой. Они медленно разрастаются. Развитие куста прекращается, листья отмирают. При запущенной стадии растение погибает. Для лечения обрабатывают фунгицидом, после удаления поврежденных листовых пластинок.
    • Фузариоз. Происходит полное увядание кустика. Болезнь проникает в корни, они загнивают. Развитие арахиса останавливается, орехи не образуются. Такое растение спасти сложно, его удаляет с грядки, чтобы инфекция не перекинулась на соседние всходы.

    Также арахис повреждают насекомые:

    • Тля. На листьях размножаются мелкие черные насекомые, которые визуально образуют пленку. Локализуются с нижней стороны листа. Они питаются тканями пластинок, которые постепенно желтеют и отмирают. Для борьбы с ними используют инсектициды.
    • Щелкун. Насекомые живут и размножаются в почве. Они имеют хорошо развитый грызущий аппарат. Выгрызают в стручках отверстия и выедают орехи изнутри. Для предотвращения, рядом с грядками делают ловушки для них. Выкапывают лунки, помещают в них морковь или свеклу. Накрывают сверху доской. После пойманных насекомых уничтожают.

    Важно! Для предотвращения развития инфекции и нападения насекомых, рекомендуется после 20 дней перенесения в грунт, провести профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами.

    Как посадить арахис правильно

    Выращенная в домашних условиях рассада арахиса достигла возраста 14 дней, а на улице установилась теплая погода, значит пришло время пересаживать ростки в грунт. Если вы не живете в южном регионе, то лучше всего сажать эту бобовую теплолюбивую культуру в теплицу. Однако стоит понимать, что арахис и в теплице, и в открытом грунте имеет одну схему высадки, где ряды должны быть ударены друг от друга на расстояние в 50-60 см. Так что теплица должна быть большой и широкой.

    Итак, высаживать рассажу арахиса нужно рядками на расстоянии друг от друга в 25 см. Как уже было сказано, удаленность рядов должна составлять не менее полуметра.

    Если же вы решите высаживать арахис семенами в открытый грунт, то глубина заделки бобов должна быть около 10 см. В каждую лунку нужно положить 2-3 крупных ядра и засыпать почвой. После чего посадки следует полить.

    При подготовке грядок следует учитывать тот факт, что арахис требует окучивания, поэтому можно сделать рядки для семян в углублении и в процессе роста подсыпать почву к корням.

    Сбор урожая

    Сбор урожая арахиса проводят в начале осени, когда растение сохнет, а орехи от стручков легко отделяются. Важно произвести сбор до наступления первых заморозков, чтобы не повредить плоды. Растения выкапывают и скручивают в валы. Оставляют их на несколько дней подсохнуть. Затем отделяют стебли от стручков. Стебли выбрасываются, плоды подвергаются сушке.

    Сушка плодов

    Сушку проводят в стручках. Орехи распределяют по стеллажам толщиной не более 10 сантиметров. Помещение для сушки должно быть хорошо проветриваемым, чтобы предотвратить загноение и развитие плесени. Сушат при температуре 40°С, до тех пор, пока кожура не станет сухой. При надавливании она легко растрескивается.

    После плоды раскладывают по тряпичным мешочкам и хранят при температуре 8-10°С. При соблюдении условий, орехи хорошо хранятся до начала следующего сезона.

    Технология выращивания арахиса

    Арахис – это растение высотой 25 — 70 см. Корень ветвистый, проникает на глубину до 1,5 м. В обхвате корневая система занимает до 1,5 м. Поэтому растение устойчиво к засухе. В природе предпочитает влажный и теплый климат.

    Арахис выпускает желто-оранжевые цветки. Период цветения длится всего 12 часов. После опыления завязь опускается к земле. На одном растении появляется порядка 2000 цветков. Количество плодов составляет от 30 до 80. Арахис созревает в грунте, поэтому его называют земляным орехом. Период вегетации составляет от 120 до 160 дней? в зависимости от сорта.

    Особенности агротехники выращивания арахиса:

    • солнечное место, отсутствие теневых участков;
    • наилучший температурный режим от +20 до +27 °С;
    • постоянная циркуляция воздушных масс;
    • черноземная или нейтральная почва;
    • повышенное содержание в грунте магния, кальция и гумуса;
    • низкая засоленность земле;
    • температурный режим для семян и рассады;
    • высокая влажность почвы при появлении цветков и завязей;
    • отсутствие застоя воды в грунте;
    • окучивание растений.

    По лунному календарю

    Для садоводов и огородников, следящих за лунным календарем, представлю благоприятные даты для сеяния арахиса в 2020 году:

    Если нет возможности провести посадочные работы в эти дни, то перенесите их на другое число. Главное, чтобы это не была неблагоприятная дата:

    1. Апрель: 5-7, 14, 20-22, 28.
    2. Май: 4-6, 12, 18-20, 26.
    3. Июнь: 2-4, 10, 16-18, 25.

    Датой сеяния при замачивании считается день, когда семена попали во влажную среду.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector