Ежевика блэк сатин описание сорта фото отзывы - Цветочный вернисаж
Flowernisage.ru

Цветочный вернисаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ежевика блэк сатин описание сорта фото отзывы

Ежевика «Блэк сатин»: описание сорта, фото, отзывы

Моя семья занимается выращиванием фруктов, овощей и ягод. Этот бизнес основали еще дедушка с бабушкой, начав с продаж избытков дачного урожая на рынке.

Дело оказалось весьма прибыльным, спрос рос. Тогда они купили еще один участок, а затем и еще один. Через десять лет дачное хобби пенсионеров превратилось в прибыльный бизнес — нашу продукцию закупают даже сети супермаркетов.

В последние годы сильно выросла популярность ягод. Допускаю, что это связано с модой на здоровый образ жизни — многие пьют ягодные смузи предпочитают перекусывать ягодками. В этой статье я поделюсь секретами выращивания одной из самых красивых и вкусных ягод — ежевике. А если быть точнее, то о сорте с загадочным и красивым названием Блэк сатин.

Итак, выведен он был довольно давно, в 1974 году, селекционером доктором Скоттом. Название, видимо, родилось благодаря мягкому вкусу и шелковистой поверхности ягод. Выведена она из ежевики Торнфри и Дарроу и он первой взяла самое приятное ее качество — отсутствие шипов.

Культура стала буквально прорывом — никакие другие сорта в США, да и во всем остальном мире не могли конкурировать с ней по размеру и вкусовым характеристикам. Такое удивительно открытие быстро распространилось по всему миру и до сих пор остается очень популярным.

Конечно, за прошедшие годы вывели много других сортов, но Блэк сатин все еще остается одним из лидирующих. Рассмотрим его поподробнее.

Основные характеристики

Блэк сатин относят к разновидности так называемой полустелящийся ежевики. У кустарника толстые, мощные побеги. Изначально они растут вверх и стремятся к небу, но достигнув примерно двух метров начинают под собственным весом клониться к земле.

Получаются красивые «арочки», которые очень красиво смотрятся в садах. Чтобы укрепить побеги и закрепить их в какой-либо форме лучше всего их подвязывать или растить рядом с какой-либо опорой, например, забором. Пытаться силой гнуть ветви или менять из естественное положение не советуем — растение просто сломается.

В общем-то, если заранее продумать как будет выглядеть взрослый куст и посадить его на удачное место — можно получить шикарную живую изгородь или интересный элемент ландшафтного дизайна.

Сами стебли темно-коричневые, они прекрасно смотрятся с изумрудными листьями. В конце мая на кустарнике распускаются нежные цветы пастельных оттенков: они могут быть белыми или с лиловым или фиолетовым оттенком.

Плоды

Сложился стереотип, что Блэк сатин — самая крупная ежевика, но на самом деле это не совсем так. Ягоды скорее крупные, чем мелкие, но они средних вес — 5 граммов. Растут своеобразными кистями — это очень красиво выглядит.

Что касается вкуса, то можно прочитать разнообразные отзывы. Никакой мистики тут нет, этому есть простое объяснение. Ягоды Блэк сатин фактически меняют вкус в зависимости от стадии зрелости. Свежие ягоды, только что сорванные, характеризуют скорее кисло-сладким вкусом, который далеко не всем приходиться по душе.

Но почти сразу после отделения от побега, ягоды становятся мягкими и очень сладкими, начинают сильно пахнуть ежевикой. К сожалению, перевозить их в таком состоянии очень тяжело, но об этом позднее.

Если вовремя не собрать плоды, то ежевика очень быстро перезреет и начнет гнить. Буквально через несколько дней урожай будет практически полностью уничтожен.

Как сохранить урожай

Урожайность Блэк сатин довольно высокая — с одного куста собирают в среднем 15 килограмм, но опытные садоводы выращивали и по 25. К сожалению, урожай практически не храниться и никакие хитрости в этом деле не помогут.

  • Собирать плоды партиями, каждые пару дней и быстро есть или реализовывать. Это несложно, потому что ягоды на кусте зреют довольно таки неравномерно и даже в одной грозди могут одновременно висеть спелая и совсем зеленая ежевика;
  • Собирать продукцию сразу и большую часть пускать на переработку — варенье, джемы и так далее;

Опыт садоводов говорит, что с возрастом ежевика все же становится слегка плотнее, поэтому ягоды с кустарником «постарше» хранятся немного лучше, но существенно на ситуацию это никак не повлияет.

Посадка

Первое, что надо сделать — это выбрать или самостоятельно подготовить саженцы. Их выращивают из черенков или просто разделяя куст на несколько маленьких. если вы покупаете молодой кустарник, обязательно внимательно его осмотрите — растение должно быть здоровым, без повреждений и видимых признаков болезни.

Хорошее время для посадки — ранняя весна, когда еще даже не потеплело. Так же можно делать это осенью — в последние дни сентября, пока еще не успело похолодать.

Для посадки лучше подобрать открытое место, хорошо освещенное солнцем, но защищенное от сильных ветров. В тени кусты тоже будут неплохо расти, но сами ягоды будут намного меньше и совершенно другого, водянистого и невыразительного вкуса.

Лучший грунт — это чернозем, но подойдет и суглинка. Если почва на участке бедная, положение все равно можно спасти. Для начала очистите участок от мусора и остатков растений и перекопайте землю. Добавьте килограмм 10 перегноя, суперфосфаты и калийные удобрения.

Теперь надо подготовить яму. Идеально, если это будет квадрат 40 на 40. Если кустов несколько, то между ними лучше оставить довольно большое расстояние — полтора метра.

Сразу при посадке можно внести удобрения, но в таком случае саженец надо очень осторожно помещать в яму — коснувшись ядреных удобрений, корни могут обжечься.

Молодое растение закопать и слегка утрамбовать землю. Сразу же полить — воды должно быть много, чтобы убрать пустоты в земле и обеспечить корням плотный контакт с грунтом. Уже после этого землю можно замульчивать торфом, компостом или просто сеном.

Блэк Сатин (Satin Black) ежевика бесшипная: описание сорта и отзывы

Ежевика Блэк Сатин – это ягодная культура, которая относится к стелющимся бесшипным. Ее плоды отличаются удивительными вкусовыми качествами. Они сладкие и характеризуются незначительной кислинкой. Кроме этого, они упругие, но при малейшем повреждении они сразу же выделяют сок и уже становятся непригодными для транспортировки.

Описание сорта

Ягодный куст ежевики Блэк Сатин – это культура, которая имеет высокий рост. Высота у нее достигает 5-6 м. Вначале рост побега осуществляется вертикально, но после достижения 1,5 м он начинает расти горизонтально. Куст отличается не только высотой роста, но и позволяет получить мощные ежегодные приросты. Но вот корневую поросль растения давать не могут. Листва представлена в зеленом окрасе. Соцветия имеют сиреневый окрас, а затем он преобразуется в белый.

На фото – сорт Блэк Сатин:

Плоды у сорта округлой формы, слегка удлиненные. Масса их составляет 4 г. В одной кисти находится примерно 12-15 штук ягод. Уже созревшие плоды имеют черный окрас и глянцевое сияние. Вкус у ежевики сладкий приятный, имеется незначительная кислинка. Какие существуют морозостойкие сорта ежевики для Сибири, и как они выглядят. можно увидеть здесь.

При полноценном уходе можно вырастить сладкие и крупные ягодки. Созревание их происходит намного быстрее, чем у других популярных сортов.

При верной агротехнике куст Блэк Сатин способен дать около 20 кг урожая. За счет этого выращивать растение можно в небольших хозяйствах для продажи в свежем и переработанном виде. К минусам данного сорта стоит отнести низкую зимостойкость, длительный период плодоношения и не полную зрелость ягод до морозов.

Как и когда сажать

Чтобы получить высокий урожай ежевики, нужно придерживаться несложных рекомендаций при посадке растения.

Выбор места

Перед посадкой стоит правильно подобрать место. Только так ягодный кустик сможет активно расти и развиваться. Рассматриваемый сорт требует черноземную почву со средней степенью влажности. Не стоит выращивать культуру с засоленной, пресной и сдобренной известью земле. В противном случае это стает поводом для поражения кустика хлорозом. Он проявляется в виде желтых пятен на листиках.

На видео – как правильно сажать и ухаживать за ежевикой Блэк Сатин:

Время посадки

Высадить саженцы ежевики можно рано весной или во второй половине осени. Весной производить посадку стоит еще до того времени, пока почки не распустились. А вот осенняя посадка предполагает укрытие молодых растений на зиму. Если этого не сделать, что еще слабые корни не смогут противостоять морозам и просто замёрзнут. Также будет полезно узнать о том, какие существуют сорта ежевики на Урале

Как происходит посадка и уход базилика в открытом грунте, можно узнать из статьи по ссылке.

А вот как осуществить посев семян базилика на рассаду, и как произвести посевные работы своими руками, указано здесь.

А вот как происходит выращивание Ревня из семян в домашних условиях, и как произвести посев, указано в данной статье.

Пересадка куста должна выполняться еще до того, как он зацветёт или уже после сбора урожая. В период цветения и плодоношения пересадка также недопустима. Цветение Блэк Сатина осуществляется с конца мая и длится до середины июня. Также будет полезно узнать о том, как обрезать ежевику без шипов весной.

Посадка

Хранить саженцы перед посадкой необходимо в прохладном помещении, где температура составляет +2 градуса. Высаживать молодые ростки необходимо после того, как прошла угроза заморозков.

Выкопать углубления, глубина которых и ширина 40 см. Между ними должна быть соблюдена дистанция в 1,5-2 м. А вот между рядами это расстояние составит 2-3 м. Перед посадкой растений с поверхности грунта удалить все сорняки и прочую растительность. В каждую ямку уложить суперфосфат, перегной и калийные удобрения.

Все смешать с грунтом и присыпать сверху в небольшом количестве. При этом следите, чтобы корневая система не контактировала с удобрением. В противном случае это приведет к развитию ожога.

После посадки саженца присыпать его землей до корневой шейки. Сразу же выполнить полив. Он должен быть обильным, чтобы грунт осел. Около корней землю мульчировать, используя торф. Толщина этого слоя составит 6-7 см.

Как ухаживать

В первый год после высадки ягодного куста он не требует подкормок. Но со второго года кустарник нуждается в дополнительном питании. Для этих целей задействуют мочевину, аммиачную селитру и удобрения, в составе которых присутствует азот.

Читать еще:  Томат бенито характеристика и описание сорта

Кром внесения подкормкой для ежевики сорта Блэк Сатин требуется регулярная обрезка. Как только длина побегов составит 1,5 м, то их предстоит укоротить на 10-15 см. Ветви у этого сорта довольно жесткие, так что выбирать направление для молодого саженца необходимо с самого начала.

Для этих целей предстоит подвязать куст в требуемом направлении. Если этого не сделать, то он разрастется в хаотичном порядке, в результате чего укрыть на зиму кустик будет невозможно. также будет полезно узнать о том, как происходит уход за садовой ежевикой.

На видео – как правильно ухаживать за кустом:

Перед наступлением зимы куст нужно укрывать. Грунт около корневой системы мульчируют, а ветки укрывают при помощи листвы. С наступлением весны мульчу убрать, а грунт взрыхлить.

Когда растению исполнилось 2 и более лет, то предстоит обрезать его боковые побеги до длины 35-40 см. Это позволит обеспечить доступ воздуха и света. После сборки урожая ветви предстоит обрезать, чтобы молодая поросль стала активно расти. Также будет полезно и интересно узнать о том, как обрезать ежевику без шипов.

Как размножать

Размножение ежевики Блэк Сатин может происходить нескольким способами:

  • саженцами;
  • семенами;
  • отводками;
  • укоренением верхних не одревесневших частей;
  • черешками.

На практике садоводы чаще всего применяют укоренение верхушек. Выполняют его в июле-августе. Для этого предстоит выбрать подходящий конец побега. Его длина должна быть примерно 30 см. На необходимой дистанции выполнить бороздку. Ее глубина будет составлять 20 см. В углубление поместить кончик побега и притрусит грунтом на 10 см. Используя такой метод, можно получить 4 молодых растений. А вот как происходит посадка ежевика Торнфри, и как выглядит такая ягода. можно увидеть на фото.

Отзывы

  • Марина, 52 года: «Сорт Блэк Сатин вот уже 4 года как плодоносит у меня на даче. Я приезжаю туда только на выходных, так что тщательно ухаживать за растением у меня не получается. Но даже это не мешает мне собрать приличный урожай. Всего на участке у мня 5 кустиков этого сорта. С одного модно получить примерно 5 кг ягод. Мне кажется, что даже при таком нерегулярном уходе можно получить высокий урожай, но только для этого предстоит правильно подготовить место и заранее удобрить грунт».
  • Ксения, 35 лет: «Мне нравится ежевика сорта Блэк Сатин за то, что ягоды очень вкусные и большие. Но есть у сорта некоторые минусы, которые я не могла не отметить. Во-первых, ягоды не пригодны для транспортировки, так как при малейшем повреждении утрачивают товарный вид. Кроме этого, важно вовремя выполнить сбор урожая. Если этого не сделать, то приятный вкус утрачивается, так как плоды становятся слишком кислыми».
  • Мария, 46 лет: «Рассматриваемый сорт я только начала разводить. Пока у меня 4 кустика, но я хочу размножить их. Мне очень нравится, как ведет себя растение в процессе роста. Оно неприхотливое в уходе и отлично противостоит различным климатическим изменениям. С одного куста можно собрать до 6-7 кг. Ухаживаю я тщательно: регулярно поливаю, вношу подкормку, а самое главное, это обрезаю куст. Если не делать обрезку, то растение будет расти хаотично, что затруднит последующий уход и зимовку».

Ежевика сорта Блэк Сатин сегодня очень популярна среди огородников. Культура отлично приспосабливается к климатическим условиям того или иного региона. Но главная особенность сорта в том, что при должном уходе можно получить приличный урожай, который не способен дать ни один другой сорт. В других наших статьях вы можете ознакомится с морозостойкой черешней Ипуть.

Бесшипная ежевика Блэк сатин

Ежевика – одна из ближайших родственниц малины, ее часто выращивают на собственных участках. Среди множества сортов выделяют Ежевику Блэк сатин, которая формирует сильный куст с длинными побегами, вырастает до 5-7 м. При описании сорта и его характеристик особого внимания заслуживает урожайность культуры. Благодаря правильной посадке и грамотному уходу с одного куста удается собрать более 20 кг крупных кисло-сладких ягод. Фотографии веток, обильно усеянных плодами и положительные отзывы свидетельствуют о популярности сорта среди садоводов-любителей.

Описание Сорта ежевики Блэк сатин

Отличительной особенностью сорта является абсолютное отсутствие шипов. До 1,5-1,8 м длиной молодые побеги растут вверх, а после начинают горизонтально наклоняться, стелятся по земле. Блэк сатин активно разрастается каждый год, что интересно, корневой поросли и распространения по участку не наблюдается.

Многолетние кусты ежевики с сильными побегами покрыты яркими зелеными тройчатыми листьями. Только распустившиеся цветки имеют нежный сиреневый оттенок, затем становятся белыми. Ягоды ежевики Блэк сатин крупные от 4 до 8 г, особенно ближе к верхушке, собраны в свисающие кисти по 13-15 штук. Период созревания — конец июля-август, может продолжаться даже в сентябре. Ягоды приобретают насыщенный черный цвет, переливаются на солнце.

Плоды садовой ежевики

Вкусовые качества Блэк сатин на высоте: сладкая, с практически незаметной кислинкой, очень приятным ароматом. Урожайность ежевики намного больше, чем у ее родственницы, всем привычной малины.

Благодаря более позднему цветению на формирующуюся завязь не могут повлиять весенние морозы, она легче переносит жару и отсутствие дождей. При достаточном увлажнении и должном уходе, вырастают более крупные, сладкие ягоды. Старые кусты ежевики также активно плодоносят, но собранный урожай заметно мельче, чем у молодых насаждений.

Выращивать ежевику в саду – значит обеспечить себя широким набором важных витаминов и микроэлементов таких, как B1, B2, B3, B9, E, K, PP и другие. Известно, что по количеству витамина C ягоды превосходят даже апельсины. Никотиновая кислота, содержащаяся в ежевике, имеет противоаллергические свойства, способствует улучшению углеводного обмена, показана при диабете, нарушениях работы печени, сердца, заболеваниях органов ЖКТ, плохо затягивающихся ранах. Кальций, железо, магний, марганец, медь, фосфор полезны для здоровья и правильного функционирования всего организма человека.

Ягоды ежевики являются источником природных антиоксидантов, замедляющих старение, оказывают противовоспалительное действие, выводят лишнюю жидкость из тканей. Листья и плоды используют для приготовления отваров, которые улучшают пищеварение, ускоряют обмен веществ, что особенно полезно людям, страдающим ожирением. Заваренные ежевичные веточки хороши при неврозах и нарушениях работы сердца.

Внимание! С осторожностью следует употреблять ежевику людям, имеющим аллергию, которая проявляется ощущением тошноты, сбоями пищеварения, расстройством желудка; проблемы с почками; заболевания желудка, тонкого кишечника (предпочтительнее пить свежий ежевичный сок, при повышенной кислотности – максимум стакан в день).

Посадка ежевики Блэк сатин

Лучшее место для посадки – солнечный участок или полутень. Недостаток света может серьезно сказаться на урожайности, а все силы куста пойдут на рост новых побегов. Учитывайте, выбор открытого пространства грозит повреждениями веточек, нормально разрастаться ежевика не сможет из-за непогоды.

Слишком плотная почва, плохая аэрация, скорее всего, приведет к загниванию корневой системы. Ежевика Блэк сатин прекрасно чувствует себя в условиях рыхлой, проветриваемой, суглинистой земли со слабой кислотностью.

Заниматься пересадкой и размножением ежевики нужно до цветения или уже после сбора урожая. Идеальный вариант – весной, когда нет угрозы внезапных заморозков. При выборе приемлемого участка следует учитывать практически стелящиеся по земле побеги, которые на второй год нуждаются в подвязке.

Молодой куст ежевики Блэк сатин

Неплохо посадить ежевику около забора или такого места, где удобно построить опору. Блэк сатин – мощный крупный сорт, поэтому грамотная посадка предполагает соблюдение расстояний между кустами не меньше 1,5 м, лучше больше, около 2 м, а ряды расположить на 2-2,5 м друг от друга. Если около ежевики находится сплошной забор, от него отступают 1 м, чтобы кусты не находились в тени.

Ямки под саженцы примерно полметра глубиной, размером 45×45 см обычно выкапывают заранее, в них насыпают, смешанные с землей:

  • 3-4 кг компоста или перегноя;
  • 150 г суперфосфата;
  • 50 г калийной соли.

Перед посадкой куста рекомендуется обработать его специальными фитогормонами для быстрого укоренения и ускоренного роста. Корневую шейку не помещают в землю глубже 3-4 см. Вокруг саженца формируют лунку с небольшим порогом, чтобы вода не растекалась вокруг, и хорошо поливают растение.

Особенности ухода за ежевикой Блэк сатин

Уход за ежевикой достаточно прост, она нуждается в регулярном умеренном поливе, рыхлении почвы, внесении удобрений, обрезке лишних побегов и формовке. Блэк сатин нормально переносит жару, но если хотите получить хороший урожай в виде крупных сладких ягодок, нужно следить, чтобы почва не пересыхала. Периодически землю около кустов рыхлят.

Обильного плодоношения можно ждать от молодых побегов уже на следующий год. Обвивать веточки ежевики и подвязывать к опоре начинают также через год. Самый простой вариант шпалеры для Блэк сатин – проволока, натянутая в несколько горизонтальных рядов через установленные каждые 4-5 м столбики. Нижняя проволока располагается на высоте 75-80 см от земли, следующая выше на 50 см. Столбики должны уходить в землю на глубину не меньше 70 см. Соорудить такой вариант самостоятельно очень легко.

В первый год после посадки обрезка не выполняется, убирают все соцветия, чтобы растение могло активно формировать корневую систему, замерзшие, а также сломанные после зимы ветки. На следующий год побеги укорачивают до 1,6-1,9 м, тогда образуется много завязи. В конце весны-начале лета кусты с большим количеством молодых веточек прореживают, оставляя до 10 здоровых, средних по длине и толщине, срезают 7-10 см верхушки. Новые побеги необходимо прикрепить к нижнему ряду опоры. Когда урожай будет собран, ветки срезают до основания, освобождая место для молодых побегов, которые начнут плодоносить на следующий сезон.

Читать еще:  Выращивание клубники в домашних условиях круглый год

Следите за влажностью почвы

Если Куст ежевики дал мало побегов замещения, допускается оставить самые лучшие из старых, урожайность от этого существенно падает. Своевременная обрезка лишних, испорченных побегов, правильная подкормка, достаточный полив помогут ежевике активно разрастаться и хорошо плодоносить.

Сбор ягод Блэк сатин с кустарников нужно производить вовремя. Слишком переспевшие, перестоявшие становятся мягкими, быстро портятся, совершенно не пригодны для перевозки. На более раннем этапе, конечно, вкус ежевики кажется более кислым. Собранные ягоды также плохо хранятся, поэтому перерабатывать их придется как можно быстрее, желательно в течение суток.

Для укрытия на зиму побеги аккуратно наклоняют к земле, связывают в пучки, закрепляют крюками. В качестве покрывала подойдет:

  • нетканое агроволокно;
  • листы рубероида;
  • пленка;
  • синтепон;
  • опавшие листья, ботва.

При утеплении ежевики на зиму следует позаботиться о том, чтобы она не запревала, из-за чего корни, побеги с почками начнут загнивать, а при резком похолодании обледенеют. Поэтому для южных регионов использовать пленку и синтепон не рекомендуется.

Ежевика Блэк сатин плодоносит ароматными, вкусными, невероятно полезными ягодами, которые хороши в свежем виде и для консервации. При грамотном уходе взрослый куст может дать за сезон 15-20 кг урожая, которые можно употреблять самим и направлять на реализацию.

Ежевика Блэк сатин: видео

Бесшипная ежевика Блэк Сатин (Black Satin): описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

В 70-х годах прошлого столетия в условиях континентального климата штата Иллинойс, который характеризуется холодными зимами и жарким летом, селекционер Доктор Скотт путем скрещивания популярных сортов ежевики Дарроу и Торнфри получил новый сорт Блэк Сатин (Black Satin), который унаследовал лучшие качества своих доноров. Впоследствии этот гибрид успешно прижился в схожих суровых климатических условиях Средней полосы России, Урала, Сибири. Сегодня эта ежевика считается у российских садоводов любимицей за неприхотливость кустарника, превосходный вкус ягод, высокую урожайность.

Описание сорта

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – неремонтантный сорт с ранним сроком созревания, относится к полустелющейся форме ежевики.

Молодые побеги Блэк Сатин без шипов, пряморастущие примерно до высоты 1,5 м., затем начинающие клониться вниз. Общая длина побега составляет 4-4,5 м., причем большая его часть будет стелиться по земле. К осени стебли крепчают, становятся бурого цвета. Лоза побегов второго года темно-коричневая, у основания толстая (до 3 см. диаметром), плохо гнется, может ломаться при сильном пригибании к земле. Загущение куста среднее.

Листья ежевики Блэк Сатин ярко-зеленого цвета, крупные с частыми зазубринами по краям. Листовые пластины собраны в трехлистные веточки.

Цветет Блэк Сатин с начала или середины мая. Новые цветки розового цвета, на второй день их яркость блекнет, они становятся светло-розового или кремового цвета.

Ягоды спеют с середины или конца июля до осенних заморозков. Собраны они в крепкие пряморастущие кисточки по 12-15 шт. Средний вес спелых плодов 5-6 гр., некоторые ягоды достигают массы 8 гр. Во время созревания плодов ежевичный куст выглядит как нарядная гирлянда, обильно увешанная малиновыми, бордовыми и черными, сверкающими глянцем, ягодами. Черные плоды, не дозрев окончательно, имеют кисло-сладкий вкус, но полностью поспев, становятся очень сладкими с интенсивным ежевичным ароматом, при этом мякоть становится мягкой и очень нежной. По этой причине спелые ягоды не пригодны для хранения и транспортировки. Употреблять или реализовывать Блэк Сатин нужно в день сбора, который осуществляется каждые 2-3 дня. Для рынка ягоду собирают немного недозрелой.

С возрастом Блэк Сатин дает более плотную, транспортабельную ягоду, при этом она становится чуть мельче. Однако урожайность сорта всегда высокая и составляет 10-12 кг., а при благоприятных погодных условиях, регулярных подкормках грунта садоводы собирают до 25 кг. ежевики с одного куста.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность;
  • отсутствие шипов на побегах;
  • превосходный вкус плодов;
  • крупные плоды;
  • среднее загущение кустов;
  • возможность укрывать стелющиеся плети на зиму;
  • неприхотливость сорта к почвенно-климатическим условиям.

Недостатки сорта

  • низкая транспортабельность спелых ягод;
  • средняя морозоустойчивость;
  • перезрелые ягоды могут поражаться серой гнилью;
  • в условиях Урала и Сибири часть урожая не успевает вызреть.

Посадка

Для ежевики Блэк Сатин важно выделить солнечное место, без подтопления талой или дождевой водой. Избыток влаги способствует появлению на переспевших плодах грибковых заболеваний. К характеру грунта этот сорт неприхотлив, но лучше подойдут слабокислые суглинки или супесчаный грунт. Важно помнить, что с малиной или земляникой ежевика соседствовать не должна, это может привести к нежелательному опылению, а также к поражению общими вредителями.

О подготовке участка для посадки ежевики Блэк Сатин нужно позаботиться заблаговременно. Землю очищают от сорняков, обедненный предшествующими посадками грунт желательно перекопать с перегноем, торфом или перепревшим навозом. В качестве калийного удобрения подойдет древесная зола.

Траншеи для посадки выкапывают глубиной 40 см., на дно насыпают землю, перемешанную с золой, птичьим пометом или перегноем. Если нет золы, в траншею можно внести калийно-фосфорный состав из расчета 60 гр. на один куст. Для весенней посадки ежевики участок необходимо подготавливать с осени, а при весенней подготовке участка и лунок, высаживать растения осенью.

Расстояние между кустами для этого сорта нужно оставлять 2-2.5 м., в крайнем случае, 1.5-2 м., но в этом случае сезонные подкормки должны быть более интенсивными, ухаживать за кустами и собирать урожай при плотном насаждении также будет сложнее.

В северных регионах, в Сибири и на Урале посадку лучше проводить весной, а в южных – осенью. Посадочный материал должен быть здоровым, с вызревшими почками, светлой, гладкой корой, гибкими корнями. Саженцы в горшках можно высаживать с весны по осень.

Ежевика Блэк Сатин нуждается в обязательной подвязке на шпалеры, поэтому сразу после посадки, пока куст не разросся, нужно установить опоры с проволокой в 2-3 уровня.

Выращивание и уход

Полив

Как любая крупноплодная, урожайная культура, ежевика Блэк Сатин нуждается в регулярном поливе особенно в период роста побегов и начала завязи плодов. Точного графика в этом случае быть не может, нужно исходить из погодных условий, степени загущения посадок, а также графика подкормок. Важно, чтобы земля под кустами была влажной в меру, иначе переувлажнение приведет к загниванию корней и появлению серой гнили на плодах. Для поддержания влаги в земле лучше чаще ее мульчировать, чем лишний раз лить воду.

Обрезка

Осенью, после сбора урожая, отплодоносивщие плети Блэк Сатин снимают с опор и вырезают под корень, они больше не понадобятся. Вырезают также больные, поврежденные и молодые побеги, которые пошли в рост поздно. Весной, перед подвязкой, проводят осмотр кустов ежевики, удаляя вымерзшие побеги, а здоровые укорачивая на треть, боковые отростки также укорачивают до 35-45 см. Летом куст прореживают, удаляя лишние побеги, листья, пасынки без бутонов на прошлогодних ветках. Жалеть ветки не нужно, сильное разрастание затеняет куст, а также забирает влагу и питание, которое лучше направить на завязь и созревание плодов. У побегов первого года необходимо обрывать цветочные бутоны, чтобы дать возможность стеблям вызреть и успешно перезимовать в дальнейшем.

Подкормка

Если во время посадки в траншеи закладывалась питательная смесь, то следующие сезонные подкормки ежевики Блэк Сатин нужно проводить на 3-4 год. Поздней осенью или ранней весной вносят навоз, перегной или птичий навоз, эти азотные удобрения нужны для поддержания роста побегов, укрепления корневой системы ежевики. Затем, перед цветением или началом завязи плодов, вносят компост, настои на травах, золу. Эти удобрения необходимы Блэк Сатину для поддержания урожайности и качества ягод. Осенью, после сбора ягод, можно внести непосредственно под кусты калийно-фосфорные удобрения из расчете 40-60 гр. на куст. Они укрепят корни, и повысят морозостойкость кустов.

Подготовка к зиме

Побеги ежевики Блэк Сатин не выдержат морозов ниже 25 градусов, поэтому их нужно снимать с опор и укрывать. Учитывая то, что они толстые у основания и плохо гнутся, рекомендуется весной, когда побеги еще молодые и податливые, подвязывать их к нижней проволоке шпалеры и пустить в горизонтальный рост. Когда летом они вырастут до 1.5 м. их можно будет начать подвязывать на верхние ряды проволоки. Осенью выросшие горизонтально твердые плети будут легко пригибаться к земле и укрыть их не составит большого труда. Укрывать лучше воздухопроницаемым текстилем или фанерными коробами, а сверху соломой или торфом. Главное все делать в меру. Слишком утепленные кусты могут при весенних оттепелях запреть, или начнут раньше времени пробуждаться почки, которые затем погибнут от заморозков.

Болезни и вредители (профилактика и лечение)

Главная напасть для ежевики Блэк Сатин – это серая гниль на ягодах. С целью ее предупреждения рекомендуется:

  • вовремя собирать созревшие ягоды, а также уничтожать заболевшие ягоды;
  • качественно своевременно прореживать кусты, не доводя их до сильного затенения:
  • контролировать влажность почвы под кустами;
  • посадки размещать на хорошо освещаемом, проветриваемом участке.

Также для профилактики и лечения ранней весной (до распускания почек) проводят обработку кустов 1% раствором бордоской жидкости.

Из вредителей на ежевике Блэк Сатин чаще всего встречается ежевичный клещ. Вещество, которое он впрыскивает в ягоды, не дает им полностью созреть, они становятся непригодными к употреблению. Признаком клеща будут ягоды, не темнеющие даже осенью. Для борьбы с вредителем кусты весной орошают растворами Энвидор или Тиовит Джет.

Читать еще:  Форзиция фото и описание кустарника использование в ландшафтном дизайне

Размножение

Ежевика Блэк Сатин практически не дает прикорневых отростков, поэтому размножается укоренением верхушек новых веток. Весной молодой побег не поднимают высоко на опоры, а обрезав верхушку, присыпают его обрезанный конец землей. До осени он укоренится, а следующей весной его можно отделить секатором и пересадить на новое место.

Отзывы

Дегустировала ягоды ежевики Black Satin в течение всего периода созревания. Перезревшая ягода приятная, сладкая на вкус, невозможно остановиться. Рада, что посадила этот сорт.

Во время сильной жары некоторые ягоды попеклись, превратились в черные, твердые комочки.

Я буду сорт заменять, не для моего климата. Плоды кислые, а переспевшие не могу довести до рынка. И еще, куст нужно прореживать, не жалеть.

У нас Блэк Сатин начинает спеть 20-25 июля. Продаю в день сбора, через каждые два дня. Все получается. Для больших хозяйств это наверно проблематично.

Ежевика Блэк Сатин – урожайный неприхотливый сорт с крупными, вкусными ягодами. Для новичков важно приспособиться к срокам созревания в первые годы, затем и опыт появится, и ягоды созрев, будут более плотными.

Ежевика Блэк Сатин — высокорослый и нежный сорт!

Ежевику выращивают на садовых участках достаточно давно. О его огромной популярности свидетельствует количество выведенных к настоящему времени селекционерами сортов этой ягодной культуры – более 350 разновидностей.

При правильной посадке и уходе этот многолетник дает по 10-11 кг урожая с каждого кустика. Существует много наиболее популярных и урожайных сортов ежевики, которые выращивают садоводы нашей страны; Лох-Несс, Орегон, Эри, Эльдорадо и некоторые другие. Но в этой статье поговорим про ежевику Блэк Сатин, про основные ее характеристики, о плюсах, минусах сорта и особенностях посадки и ухода за этим ягодным кустарником.

История выведения сорта

Данный сорт ежевики был выведен в Соединенных Штатах в конце третьей четверти прошлого столетия селекционером Скоттом. За основу были взяты сорта Торнфри и Дарроу. Практически сразу после официального признания ежевики Блэк Сатин этот кустарник стал необычайно популярен у фермеров США, а в скором времени саженцы этого сорта ежевики были вывезены в европейские страны, а также и на другие континенты.

И в настоящее время эта разновидность ежевики остается очень популярной благодаря своей высокой урожайности и хорошим вкусовым качествам плодов.

Описание сорта и характеристика с фото

Этот сорт по своим характеристикам будет неплохим выбором для садоводов. У него достаточно много достоинств, которые придутся по душе любителям этой ягоды. А вот про отрицательные черты сорта следует знать до того, как саженцы Блэк Сатин высажены на участке.

Этот ягодный кустарник является высокорослым сортом – его побеги могут достигать в высоту до 5,5-6,9 м. одной из особенностей этой разновидности является рост побегов: вначале они растут строго вертикально (примерно до полутора метров), но затем продолжают свой рост только в горизонтальном направлении (как стелющиеся виды).

У этого кустарника хорошая сила роста побегов, ежегодно у растения появляются сильные мощные молодые стебли. Однако корневой поросли у этого вида ежевики не бывает. Листва – ярко-изумрудная, тройная, края – с зазубринами. Бутоны – фиолетового цвета, светлые, но, распускаясь, становятся чисто белыми.

Поспевшие плоды этого сорта – округлой, слегка вытянутой формы. В среднем одна ягода может весить около 4,5 г, а в верхней части побегов могут встречаться и более крупные плоды – до 6,5-7 г. Плоды собраны по 5-6 штук в кисти. Созревшие плоды – идеальной черной окраски с характерным блеском.

Вкусовые качества поспевших ягод – нежные, с легкой кислинкой, плоды — достаточно сладкие. Если за этим ягодным кустарником хорошо ухаживать в течение сезона и поливать регулярно, то созревающие плоды будут больше в размере и слаще.

Ежевика Блэк Сатин начинает созревать с последней декады июля по первую декаду августа, но продолжает поспевать в течение всего августа и даже в сентябре.

Благодаря хорошему уходу с одного взрослого куста этого сорта ежевики можно за сезон собрать 15 – 19 кг урожая. Поэтому многие садоводы выращивают именно этот сорт, чтобы полученный урожай реализовывать в свежем виде или в переработанном виде.

Собирать урожай следует каждые 2-3 дня, не оставляя поспевающие плоды на более долгий срок на стеблях. Причем перерабатывать их или употреблять в свежем виде лучше сразу после сбора урожая. Из этого сорта ежевики можно использовать при приготовлении джемов, повидла, компотов. Из спелых ягод получается очень вкусное домашнее вино. Но следует помнить, что спелые ягоды слишком мягкие, поэтому плохо переносят транспортировку (особенно на большие расстояния). В свежем виде плоды также долго не хранятся.

Поэтому если ежевику не собираются подвергать переработке, то лучше ее заморозить. При правильном проведении этой процедуры ягоды не потеряют своих вкусовых качеств в течение всей зимы.

Плюсы и минусы сорта

К положительным качествам сорта ежевики Блэк Сатин следует отнести:

  • высокую урожайность;
  • хорошие вкусовые качества поспевших ягод;
  • хорошая сила роста побегов;
  • ежегодно кустарник дает хороший прирост.

Но у данного многолетника есть и минусы:

  • достаточно низкая устойчивость к морозам;
  • растянутый срок поспевания плодов;
  • низкую транспортабельность;
  • малый срок хранения урожая в свежем виде.

Посадка ежевики

Высадка саженцев ежевики начинается с правильного подбора места. Участок должен отвечать следующим требованиям;

  • освещение в течение всего дня;
  • глубокой тени быть не должно;
  • на участке не должно быть застоя влаги в грунте;
  • уровень грунтовых вод не должен быть слишком близко к поверхности почвы;
  • песчаные почвы также не подходят для выращивания ежевики.

В средней полосе, на Урале и в Сибири лучше высаживать саженцы этого ягодного кустарника в весенний период. На юге нашей страны срок посадки ежевики Блэк Сатин – осенний или весенний период.

Участок, на котором будет посажена ежевика, следует готовить заранее. Следует убрать все сорняки (вместе с корневой системой), затем перекопать грядки на глубину штыка лопаты.

Затем в грунт вносятся удобрения – минеральные и органика. На 1 м2 следует вносить:

  • 1 ведро перегноя;
  • 1 ст. ложку суперфосфата;
    1,5 ложки кислых солей калия.

Ежевику сажают обычно рядами. В ряду расстояние между посадочными лунками должно быть не менее 1,3-1,5 м. Расстояние между рядами – до 3 м. Размеры посадочной ямки – 0,5 на 0,5 м. Глубина – 0,5 м.

Когда посадка саженцев завершена, приствольные круги следует обильно полить, а затем внести слой мульчи. В качестве мульчирующих веществ обычно используют органику – торф или перегной.

Корневая шейка саженцев должна быть выше уровня почвы на 1-1,5 см.

Уход за этим сортом ежевики заключается:

  • в подвязке побегов;
  • в регулярных поливах;
  • в рыхлении почвы;
  • в удалении сорной травы;
  • в обрезке побегов.

Первую обрезку побегов проводят через 7-10 дней после высадки саженцев в открытый грунт. При этом на каждом стебле оставляют не более 3 почек.

Так как ежевика, как и малина, в первый сезон растет, а плодоносит только на следующий год, а ее побеги – высокорослые, все кусты требуют обязательной подвязки. Лучше всего для этого использовать шпалеры.

Шпалеры в высоту делают не менее 2-2,5 м. Молодые побеги данного сезона закрепляют по одну сторону шпалер, а плодоносящие стебли – в другую. Отплодоносившие побеги после полного сбора урожая срезают практически под корень и сжигают.

Молодые побеги обычно обрезают на ¼ часть их длины, затем все стебли каждого куста связывают, пригибают к почве и закрепляют. Если зима стоит снежная, то дополнительного укрытия ежевике не требуется. А если снега в зимний период нет, то следует укрыть кусты еловым лапником или специальными укрывными материалами.

Перед началом заморозков, чтобы предохранить корневую систему этого ягодника от морозов, в приствольные круги насыпают слой мульчи толщиной 15-20 см. в качестве мульчирующего материала берут компост, торф или перегной.

В весенний период (до набухания почек) следует проводить формирующую обрезку кустарника. При этом прищипывают верхушки побегов, которые располагаются неправильно или их рост происходит в нежелательном направлении. Слишком длинные побеги укорачивают примерно на треть их длины.

В течение всего теплого сезона обеспечивают регулярные поливы кустарника (в засушливую и жаркую погоду количество поливов следует увеличивать). После поливов необходимо рыхлить приствольные круги, одновременно уничтожая сорную траву.

Поспевающие плоды собирают своевременно, не допуская их загнивания на кустах.

Ежевика Блэк Сатин: видео

Отзывы садоводов

Марина из г. Уфа выращивает эту ежевику на своем участке не первый год и очень довольна ее урожайностью – до 25 кг с куста за сезон. Однако она отметила, что в холодные зимы кусты этого сорта подмерзали, поэтому на следующий сезон урожайность была гораздо ниже.

Садовод Якимов из Самары также начал выращивать этот сорт не менее 10 лет назад, он рассказывал, что в первые сезоны ягоды оказались мельче, чем ожидалось. Но в последующие года кусты стали более рослыми и мощными, и поспевающие плоды стали тех размеров, как говорилось в описании сорта.

Галина из Челябинска рассказала, что заказывала саженцы этой ежевики ранней весной, но пришли они только в конце августа. На свой страх и риск посадила их в своем достаточно холодном в зимние месяцы регионе в осень. На зиму укрывала саженцы полиэтиленовым покрытием, кусты не подмерзли и весной хорошо пошли в рост.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector